25/07/2026
La vita cambia, si cresce.
La nostra cucina, già per la maggior parte vegetariana e vegetale ora lo é completamente. Abbiamo salutato il forno alla brace che più non era in linea con noi.
Potrà essere una scelta che non piacerà, potrà essere una scelta discutibile da alcuni clienti, ma é una nostra scelta.
Una scelta di gioia e rispetto negli animali.
Per gli scettici e per i nostri clienti carnivori l’invito é di provare per ricredersi, mangiare vegetariano e vegetale vuol dire comunque mangiare un pasto completo e gustoso.
Alcuni piatti storici del nostro locale sono sempre gli stessi: rosti, risotti, gnocchi.
Per esempio oggi abbiamo in menù il risotto gorgonzola e albicocche.
Stasera siamo al completo.
Buon appetito! 💚