Ristorante Bolognese

Ristorante Bolognese, un ambiente molto elegante e raffinato che sa essere versatile e sa prestarsi alle più diverse occasioni.

È uno dei più antichi ristoranti di Treviso ed è per questo che ogni giorno ci impegniamo a riconfermare con professionalità e impegno un'eredità di cui andiamo fieri e un successo di cui siamo orgogliosi. Pur adeguandosi alle ultime mode in termini di ristorazione ed al

le nuove tecnologie di mercato, il Ristorante Bolognese mantiene viva la tradizione culinaria trevigiana preferendo sempre prodotti genuini della zona e alternando ricette tipiche a seconda di quello che la natura offre nelle sue stagioni come il Radicchio Rosso Trevigiano oppure gli Asparagi del Piave o ancora i Funghi del Montello. La nostra Grande Carte è altresì arricchita da piatti di cucina mediterranea come i famosi Spaghetti con Pesce Spada e Pomodorini Pachino, a ricette internazionali come Gamberoni Flambé al Calvados o semplici ricette come il Tagliere di Formaggi e Affettati Veneti che riportano ad antichi sapori facendo la felicità del palato della nostra attenta ed esigente clientela. Per la varietà delle portate la Carta dei Vini spazia da rossi barricati e prestigiosi a bianchi amabili e fruttati prediligendo vini veneti e locali, soffermandosi con una vasta scelta al tripudio del nostro famosissimo Prosecco di Valdobbiadene e completandosi con famosi vini toscani e siciliani che vanno a sposare particolari pietanze. La nostra veranda conosciuta anche come il Giardino d'Inverno è lo scenario ideale per cerimonie e matrimoni ed è per questo che il Ristorante è anche molto conosciuto dalla clientela locale per la banchettistica di alto livello. L'elegante e spazioso Salone centrale nominato anche il Salone delle Feste si presta a grandi manifestazioni ed è capace di contrapporre ora un malioso ambiente formale e ricercato di dettagli, per pranzi e cene aziendali o eventi congressuali, ora di mostrare un ambiente dall'apparenza più frivola ed allegra ideale per veloci pranzi a buffet o simpatiche feste. Il Bolognese circondato dal Parco secolare che ci fa da cornice e che sa essere teatro memorabile di aperitivi e buffet si presta anche nel periodo estivo ad eventi musicali e intrattenimenti vari. Il consiglio che possiamo dare ai nostri clienti prima dell'esperienza indimenticabile di farsi coccolare dal nostro staff del ristorante e dalle prelibatezze che questo offre è quello di soffermarsi nel piacevole American Bar dove troverà il nostro Barman in grado di stupirvi con delicati aperitivi, ricercate etichette e gustosissimi cocktails.

Opzioni di pagamento:   Amex Cash Mastercard Visa

Gamma di prezzi: $$$

Direttore generale: Maria Di Maggio