18/08/2026
🍽️ Le hai mai assaggiato le vere Polpette di Prato?
O il Sedano alla Pratese
Dietro questo piatto non c'è solo una ricetta, ma una storia di famiglia.
Alessandro le prepara seguendo la ricetta della nonna, rispettando gli stessi ingredienti, gli stessi tempi e la stessa cottura di una volta.
Perché la tradizione non si improvvisa: si tramanda.
Un piatto che racconta Prato, la sua storia e i sapori autentici della cucina toscana.
anche questo senza glutine !
Vieni a provarle e facci sapere se ti riportano ai sapori di una volta. ❤️
📍 Osteria Aroma di Vino
Via Santo Stefano 24, Prato
📞 Prenotazioni: 328 955 7490