10/09/2026
La Carmignano è l’incontro tra sapori intensi, dolci e sapidi che insieme funzionano alla perfezione. 🍕✨
Si parte da un impasto sottile con mix di farine tipo 1 e 2, germe di grano e pasta madre, poi fiordilatte di Agerola e gorgonzola.
In uscita dal forno arriva il tocco che la rende inconfondibile: prosciutto crudo, fichi, petali di mandorle tostate, basilico e olio EVO. 🤌
Una pizza tutta da assaporare, ingrediente dopo ingrediente.
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📍 Via Camillo Benso di Cavour, 28 – Poggio a Caiano
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