Edoné - Pizzeria contemporanea

Edoné - Pizzeria contemporanea Nella mitologia greca Edoné è una divinità di straordinaria bellezza, che incarna il piacere.

La nostra filosofia è quella di farvi provare la stessa emozione con prodotti abbinati a preparazioni studiate per esaltare al massimo i nostri impasti.

03/10/2026

La Norma la conoscono tutti.

Noi l'abbiamo fatta diventare un Nomaki.

Il resto è rimasto quello che conta: bufala, pomodoro, melanzane fritte, ricotta salata.

Dal martedì alla domenica siamo in:
📍 V.le della Repubblica 209/211/213, Prato

L’estate è ufficialmente finita.Cambia la stagione, cambia qualche ingrediente.La pizza in teglia Cotto e fontina resta ...
29/09/2026

L’estate è ufficialmente finita.

Cambia la stagione, cambia qualche ingrediente.

La pizza in teglia Cotto e fontina resta in menu. Sempre.

Dal martedì alla domenica siamo in:
📍 V.le della Repubblica 209/211/213, Prato

C'è chi entra sapendo già cosa vuole.E chi ordina due cose diverse per non doverci pensare.Norma e Nerano: due sapori di...
23/09/2026

C'è chi entra sapendo già cosa vuole.

E chi ordina due cose diverse per non doverci pensare.

Norma e Nerano: due sapori diversi che si tengono per mano.

L’epilogo? Assaggiare tutto, come sempre!

Dal martedì alla domenica siamo in:
📍 V.le della Repubblica 209/211/213, Prato

19/09/2026

Pizza Aria² Iberica.

Bufala, spalla cotta di Pata Negra, peperoni arrostiti.

Due certezze e una sorpresa, ogni volta.

Non ti abituare, al terzo ingrediente piace cambiare.

Dal martedì alla domenica siamo in:
📍 V.le della Repubblica 209/211/213, Prato

Nerano è un tratto di costa.Da lì arriva l’idea del nostro padellino, con impasto farro.Siamo convinti che certi posti s...
15/09/2026

Nerano è un tratto di costa.

Da lì arriva l’idea del nostro padellino, con impasto farro.

Siamo convinti che certi posti si raccontano meglio mangiando.

Dal martedì alla domenica siamo in:
📍 V.le della Repubblica 209/211/213, Prato

09/09/2026

Il padellino Nerano – impasto al farro.

Un posto, prima di essere una pizza.

Burrata, crema di zucchine, i suoi fiori, le sue chips, bottarga di muggine, olio al basilico.

Basta poco per portare il mare dove non te lo aspetti.

Dal martedì alla domenica siamo in:
📍 V.le della Repubblica 209/211/213, Prato

Ogni ingrediente nasconde ore di preparazione.Fatto in casa vuol dire scegliere, cuocere, sporzionare, conservare.Il tem...
04/09/2026

Ogni ingrediente nasconde ore di preparazione.

Fatto in casa vuol dire scegliere, cuocere, sporzionare, conservare.

Il tempo è l'ingrediente che non si vede.

Dal martedì alla domenica siamo in:
📍 V.le della Repubblica 209/211/213, Prato

01/09/2026

BIGLIETTO PREGO.

Pop corn, cioccolato bianco, sorbetto alla Molecola, caramello.

Come essere al cinema. Anzi meglio.

Ciak, si assaggia!

Dal martedì alla domenica siamo in:
📍 V.le della Repubblica 209/211/213, Prato

Spalla cotta di Pata Negra.Cerchiamo, assaggiamo, scegliamo. Prima del menu, prima della cucina, prima del servizio.C’è ...
26/08/2026

Spalla cotta di Pata Negra.

Cerchiamo, assaggiamo, scegliamo.

Prima del menu, prima della cucina, prima del servizio.

C’è una ricerca. C’è una selezione degli ingredienti.

Dal martedì alla domenica siamo in:
📍 V.le della Repubblica 209/211/213, Prato

/Con·di·vì·de·re/Dividere, spartire insieme con altri pizze diverse.È sempre la mossa migliore. Si ordina insieme, si sc...
22/08/2026

/Con·di·vì·de·re/

Dividere, spartire insieme con altri pizze diverse.

È sempre la mossa migliore.

Si ordina insieme, si sceglie insieme, si mangia insieme.

Dal martedì alla domenica siamo in:
📍 V.le della Repubblica 209/211/213, Prato

Indirizzo

Viale Della Repubblica 209/211/213
Prato
59100

Orario di apertura

Martedì 19:00 - 23:00
Mercoledì 19:00 - 23:00
Giovedì 19:00 - 23:00
Venerdì 19:00 - 23:00
Sabato 19:00 - 23:00
Domenica 19:00 - 23:00

Telefono

+390574966178

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