Ragiona "manduco ergo sum"

Ragiona "manduco ergo sum" RAGIONA... manduco ergo COMING sum! Il Ristorante Ragiona si trova alle spalle delle bellissime Mura di Prato, sorte nel 1300.
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Per i vecchi pratesi sono "gli Archi di Frascati" a fare da cornice a un locale che vuole rispettare quello che il territorio ha da offrire. I prodotti che troverete al ristorante Ragiona sono prodotti di qualità e sempre freschi di giornata, prodotti selezionati per rispettare le proprie stagioni e sfruttarne i sapori più intensi e genuini. Nel 1934 tra via Pomeria e via dei Sassoli è stato aperto un nuovo varco nelle mura di Prato, rendendo di facile collegamento via Pomeria con la Biblioteca e il Museo del Tessuto, da oggi quell'arco vi darà la possibilità di entrare in un posto magico dove deliziare il vostro palato con oltre 20 piatti e sfiziosità
per un pranzo veloce o una cena tra amici lo staff del Ragiona vi aspetta tutti i giorni, chiuso il Lunedi. Il locale è ideale anche per chi desidera fare due chiacchiere tra colleghi e gustare un aperitivo accompagnato dalle nostre "Sfiziosità" e molto altro ancora...

"manduco ergo sum" dal Latino "mangio dunque sono" sempre alla ricerca del piatto che più rispetta la vostra identità!

Il nostro crostone con b***o affumicato, cipolla di Tropea e alici marinate è pronto a conquistarvi per le ultime settim...
18/09/2026

Il nostro crostone con b***o affumicato, cipolla di Tropea e alici marinate è pronto a conquistarvi per le ultime settimane.

Dal primo ottobre daremo il benvenuto al nuovo menù autunnale... non lasciatevi sfuggire i vostri piatti estivi preferiti 😋

​Vi aspettiamo al Ragiona "Manduco Ergo Sum" per un ultimo assaggio d’estate !

📞 0574 1597416
📍 Via del Melograno 40, Prato

Baccalà CBT in crosta di nocciole su crema di porri.Se ami i contrasti in cucina, questo piatto ti farà innamorare. Il n...
09/09/2026

Baccalà CBT in crosta di nocciole su crema di porri.

Se ami i contrasti in cucina, questo piatto ti farà innamorare. Il nostro Baccalà CBT unisce la morbidezza del pesce cotto a bassa temperatura alla nota crunch della crosta di nocciole, il tutto bilanciato dalla dolcezza della crema di porri.

Vi aspettiamo stasera al Ragiona "Manduco Ergo Sum"

📞 0574 1597416
📍Via del Melograno 40, Prato

Le nostre crocchette di primosale con salsa alle pesche e basilico 😋Ti aspettiamo al Ragiona "Manduco Ergo Sum" tutte le...
03/09/2026

Le nostre crocchette di primosale con salsa alle pesche e basilico 😋

Ti aspettiamo al Ragiona "Manduco Ergo Sum" tutte le sere, dal mercoledì alla domenica.

Per info e prenotazioni:
📞 0574 1597416
📍 Via del Melograno 40, Prato

Tonno fritto in crosta di mais e semi di sesamo su maionese agli agrumi. Una crosta croccante che racchiude un cuore di ...
29/08/2026

Tonno fritto in crosta di mais e semi di sesamo su maionese agli agrumi.

Una crosta croccante che racchiude un cuore di tonno morbido sotto una maionese agli agrumi fresca e profumata !

Ti abbiamo fatto ve**re voglia di assaggiarlo?
Faccelo sapere nei commenti 👇

📞 0574 1597416
📍 Via del Melograno 40, Prato

Gnocchetti di patate con crema di rucola, petali di lardo e mazzancolle 🌿🦐 Un connubio perfetto tra mare e terra.Vieni a...
26/08/2026

Gnocchetti di patate con crema di rucola, petali di lardo e mazzancolle 🌿🦐
Un connubio perfetto tra mare e terra.

Vieni a provarli stasera? Ti aspettiamo al Ragiona "Manduco Ergo Sum"

📞 0574 1597416
📍 Via del Melograno 40, Prato

Il modo migliore per dirvi che DOMANI RIAPRIAMO? 🤤Mostrarvi questa meraviglia: Tacos croccante di zucchine, un cuore cre...
20/08/2026

Il modo migliore per dirvi che DOMANI RIAPRIAMO? 🤤

Mostrarvi questa meraviglia: Tacos croccante di zucchine, un cuore cremoso di robiola e la dolcezza dei pomodorini confit leggeri e saporiti.

​Vi aspettiamo domani al Ragiona "Manduco Ergo Sum"!!!

Chi viene a trovarci ?! 🍷✨

Ci prendiamo una piccola pausa: saremo chiusi dal 10 al 20 Agosto compresi 🏝✨️Ci rivediamo venerdì 21 Agosto ! Un abbrac...
10/08/2026

Ci prendiamo una piccola pausa: saremo chiusi dal 10 al 20 Agosto compresi 🏝✨️

Ci rivediamo venerdì 21 Agosto !

Un abbraccio forte e un bacio a tutti i nostri splendidi clienti ❤️

Un grande classico rivisitato: Polpo CBT alla griglia con crema di patate allo zafferano ✨​Chi viene a trovarci al Ragio...
05/08/2026

Un grande classico rivisitato: Polpo CBT alla griglia con crema di patate allo zafferano ✨

​Chi viene a trovarci al Ragiona "Manduco Ergo Sum" prima delle ferie? 👇

​Ultime cene prima della pausa estiva!
Vi ricordiamo che chiudiamo per ferie dal 10 al 20 Agosto compresi. 🏖

📞 0574 1597416
📍Via del Melograno 40, Prato

Un morso d'estate:Risotto con pomodorini gialli, stracciatella e tartare di gambero rosa.Lasciate un ❤️ nei commenti se ...
30/07/2026

Un morso d'estate:
Risotto con pomodorini gialli, stracciatella e tartare di gambero rosa.

Lasciate un ❤️ nei commenti se vi fa ve**re voglia di provarlo subito 👇

Vi aspettiamo, come sempre al Ragiona "Manduco Ergo Sum"

📞 0574 1597416
📍 Via del Melograno 40, Prato

COZZE CON GUSCIOAbbiamo ricreato il guscio della c***a utilizzando una cialda croccante, fatta a mano, con pasta di semo...
23/07/2026

COZZE CON GUSCIO

Abbiamo ricreato il guscio della c***a utilizzando una cialda croccante, fatta a mano, con pasta di semola al nero di seppia.
Al suo interno una c***a fresca con pomodoro al profumo di mare, così da poter mangiare il piatto per intero. 🐚🌊

A voi la parola: come vi sembra questo abbinamento?! 👇

Ragiona "Manduco Ergo Sum"
📞 0574 1597416
📍Via del Melograno 40, Prato

Indirizzo

Via Del Melograno 40
Prato
59100

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