Phermento

14/01/2026

Sono iniziate le selezioni per la nuova stagione.
Contattaci se sei una persona che si impegna!

18/12/2025

Nostra Maestà 👑 Re Tartù

13/12/2025

La Smoked Genovese torna in città!

24/05/2025

LA TRADIZIONE INCONTRA IL NOSTRO STILE
E SI TRASFORMA IN UN NUOVO SAPORE!

PIZZA LEGGERISSIMA

08/05/2025

Leisure & News International ci dedica questo bellissimo articolo. Grazie mille 🥰

Francesca Sirignani parla di enogastronomia: Da Phermento: Amore a prima pizza!. Un incontro originale tra la tradizione romana e l’anima della pizza napoletana, con una selezione di prodotti artigianali e sostenibili, biologici e a km zero.

16/04/2025

Capriccio di primavera!

PIZZA LEGGERISSIMA

19/03/2025

Maremma toscana, un luogo ricco di biodiversità, ricco di agricoltori, di pescatori, viticoltori e allevatori di grandi carni e sanno perfettamente come lavorarle.
PORCHETTA IN DOPPIA CROSTA è tra le vostre preferite da sempre!

27/01/2025

Una PHETTA tira l'altra!

05/01/2025

ANATOMIA DI UNA PHETTA!

22/12/2024

PORCHETTA IN DOPPIA CROSTA
Istruzioni per l'uso:
L'ABBRACCI, SPALANCHI LA BOCCA, GODI.
Ripetere

17/12/2024

SMOKED GENOVESE

Ricetta per 4 persone

Prendi un bagaglio abbondante di tradizione
Versa 200 ml di contaminazione
Aggiungi 3 cucchiai di colore
1 Mazzetto aromatico del territorio
Un pizzico di creatività
Cuocere a sentimento in forno pre riscaldato