Buo-Nino

Buo-Nino Buo-Nino rappresenta un nuovo modo di far ristorazione che combina la formula vincente del “piatto unico” alla convivialita' di una cena fra amici

Una birra spillata bene ha un suo tempo. Non si forza, non si accelera. La schiuma trova la sua linea da sola — basta sa...
14/07/2026

Una birra spillata bene ha un suo tempo. Non si forza, non si accelera. La schiuma trova la sua linea da sola — basta saperla aspettare.

Un dettaglio piccolo, di quelli che si notano solo quando mancano.

📍 Via Pirandello 117, Porto San Giorgio (FM)
📞 340 464 3464

Un hamburger è una cosa semplice: carne, pane, qualcosa attorno. Proprio per questo non c'è dove nascondere un ingredien...
11/07/2026

Un hamburger è una cosa semplice: carne, pane, qualcosa attorno. Proprio per questo non c'è dove nascondere un ingrediente sbagliato.

Tre cose scelte una per una, e dietro c'è solo questo.

📍 Via Pirandello 117, Porto San Giorgio (FM)
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Sullo scaffale ci sono decine di storie diverse. Whisky, rum, amari, vini, ognuno scelto e provato prima di entrare in c...
09/07/2026

Sullo scaffale ci sono decine di storie diverse. Whisky, rum, amari, vini, ognuno scelto e provato prima di entrare in carta.

Quando qualcosa lo consigliamo, è perché lo conosciamo bene.

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Pizza bianca, mozzarella di buona qualità, prosciutto crudo aggiunto solo dopo la cottura. Niente di complicato, ma nien...
07/07/2026

Pizza bianca, mozzarella di buona qualità, prosciutto crudo aggiunto solo dopo la cottura. Niente di complicato, ma niente di approssimato.

Per noi è il modo di tenere ogni sapore al suo posto.

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Lo spritz arriva sempre prima della cena. Apre il tavolo, fa abituare gli occhi alla sera, regola la velocità della sera...
04/07/2026

Lo spritz arriva sempre prima della cena. Apre il tavolo, fa abituare gli occhi alla sera, regola la velocità della serata che verrà.

Due al bancone o due fuori — il gesto è sempre lo stesso.

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L'estate cambia il ritmo del locale. Si entra più tardi, si esce più piano, e tra una cosa e l'altra ci si ritrova al se...
02/07/2026

L'estate cambia il ritmo del locale. Si entra più tardi, si esce più piano, e tra una cosa e l'altra ci si ritrova al secondo giro di parole.

Da qui in avanti, qui da Buo-Nino, le sere durano un po' di più.

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I tavoli più belli sono quelli dove ognuno ha ordinato qualcosa di diverso. Si assaggia, si scambia, si commenta.Per noi...
27/06/2026

I tavoli più belli sono quelli dove ognuno ha ordinato qualcosa di diverso. Si assaggia, si scambia, si commenta.

Per noi una serata da Buo-Nino è questa — tante voci, una tavola sola.

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Un brindisi non chiede un motivo.Una serata, una compagnia, una settimana che si chiude: basta meno di quanto si pensi p...
25/06/2026

Un brindisi non chiede un motivo.

Una serata, una compagnia, una settimana che si chiude: basta meno di quanto si pensi per aprire una bottiglia.

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In sala c'è un angolo che si presta particolarmente bene per due persone. Luce calda sopra, distanza giusta dai tavoli v...
23/06/2026

In sala c'è un angolo che si presta particolarmente bene per due persone. Luce calda sopra, distanza giusta dai tavoli vicini, e quel silenzio che lascia spazio alle parole.

Quando prenotate, vale la pena chiederlo.

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Ci sono piatti che si chiedono perché si sa già com'è. La rassicurazione di un classico, con la stessa cura ogni volta.A...
20/06/2026

Ci sono piatti che si chiedono perché si sa già com'è. La rassicurazione di un classico, con la stessa cura ogni volta.

Anche questo è un modo di stare bene a tavola.

📍 Via Pirandello 117, Porto San Giorgio (FM)
📞 340 464 3464

Indirizzo

Via L. Pirandello, 119
Porto San Giorgio
63822

Orario di apertura

Martedì 18:00 - 23:15
Mercoledì 18:00 - 23:15
Giovedì 18:00 - 23:15
Venerdì 18:00 - 23:30
Sabato 18:00 - 23:30
Domenica 18:00 - 23:15

Telefono

+393404643464

Sito Web

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