20/12/2021
Quest’estate è partita la meravigliosa avventura di Pancot’t con il progetto Animaborghi e Gustosano. Ho deciso di fare un piccolo o grande salto di qualità’ e di passare da un’idea di me come TataModigu che crea e inventa dalla mattina alla sera ricette gustose e salutari a base vegetale ad un’idea di progetto che fosse basato sulla collaborazione. Non mi interessa che tutti mi dicano brava Eli, preferisco che si possa condividere un’idea di alimentazione e non solo che sia a sostegno del nostro benessere e dell’ambiente in cui viviamo e che magari sia il frutto anche di piu’ menti…del resto si sa che l’unione quando funziona fa la forza. In primis ho trovato dopo 30 anni di lavoro la socia perfetta, talentosa, giovane, dinamica e bella da tutti i punti di vista oltre che Etica in modo sincero. Insieme ci siamo aperte ad un mondo di collaborazioni interessanti e stiamo cercando di avviare ben bene un progetto che per sua Natura andra’ al di la’ dell’individualità a favore dell’unione.
Ecco perché’ d’ora in avanti su questa pagina condividero’ ricette e menu’ che magari proponiamo nella nostra pausa pranzo consapevole delivery o che potranno essere negli aperitivi nei borghi o proposte da qualcuno dei nostri docenti ed esperti nei corsi.
Non mi resta che auguravi bon apettit e sperare che si resti in contatto : )
Tatamodigu
