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Chiuso definitivamente.
𝐂𝐇𝐈𝐔𝐒𝐔𝐑𝐀 𝐍𝐎𝐈𝐑Non sarà un tempo statico. Sarà un tempo dinamico: sarà tempo che useremo per noi e per nuovi appassionanti...
08/02/2022

𝐂𝐇𝐈𝐔𝐒𝐔𝐑𝐀 𝐍𝐎𝐈𝐑

Non sarà un tempo statico. Sarà un tempo dinamico: sarà tempo che useremo per noi e per nuovi appassionanti progetti.

Per approfondire, per migliorare, per stupire ancora.

E’ una nuova sfida. E non è per tutti: è per chi sa vedere nel cambiamento un ‘opportunità. E’ per noi.

A presto
Nicola, Rocco e lo staff

Eccola. Finalmente. É stata cotta nel barbecue. Nel fumo, per 12 lunghissime ore.E poi è stata sapientemente rigenerata ...
28/01/2022

Eccola. Finalmente.

É stata cotta nel barbecue. Nel fumo, per 12 lunghissime ore.

E poi è stata sapientemente rigenerata nel suo grasso.

Guardala. Puoi sentire l’intensità del suo profumo?

📞 Info e prenotazioni: 375 6325406

Perché una degustazione alla cieca?Per lasciarsi guidare e per poter accogliere.Senza schemi. Senza preconcetti.Senza la...
26/01/2022

Perché una degustazione alla cieca?

Per lasciarsi guidare e per poter accogliere.

Senza schemi. Senza preconcetti.

Senza la mente, con i sensi e con il cuore.

📞 Info e prenotazioni: 375 6325406

Pennellate di colore. Pensiero creativo.Per rendere la tua esperienza Noir indimenticabile. 📞 Info e prenotazioni: 375 6...
24/01/2022

Pennellate di colore.

Pensiero creativo.

Per rendere la tua esperienza Noir indimenticabile.

📞 Info e prenotazioni: 375 6325406

7 punti fermi, 7 intense esperienze di gusto. 7 momenti in cui fermarsi perun appagamento totalizzante.E’ il nostro nuov...
19/01/2022

7 punti fermi, 7 intense esperienze di gusto.

7 momenti in cui fermarsi per
un appagamento totalizzante.

E’ il nostro nuovo long tasting menù. Il menù degustazione lungo alla cieca.

Vieni a scoprirlo, dal 22 gennaio.

Sette ricercate esperienze di gusto. Vengono dalla terra e dal mare.Sono sette altezze. Raggiungile con lentezza,e poi a...
17/01/2022

Sette ricercate esperienze di gusto. Vengono dalla terra e dal mare.

Sono sette altezze. Raggiungile con lentezza,
e poi assaporale, lungamente.

Dal 22 gennaio, vieni a provare Noir . Sette, il nostro nuovo long tasting menu.

5 passaggi, come la virgola. 5 esperienze in cui una introduce ed attende l’altra. Dove assaporare questa continuità e s...
15/01/2022

5 passaggi, come la virgola.

5 esperienze in cui una introduce ed attende l’altra.

Dove assaporare questa continuità e sentirsi invitati a sperimentarne ancora.

E’ il nostro nuovo short tasting menù. Il menù degustazione corto alla cieca.

Vuoi provarlo? Dal 22 gennaio potrai.

👨‍🍳 NOIR - Chef privati a casa tua, il nostro nuovo servizio.Un'esperienza  . Dal 22 gennaio, saremo disponibili a prepa...
13/01/2022

👨‍🍳 NOIR - Chef privati a casa tua, il nostro nuovo servizio.

Un'esperienza .

Dal 22 gennaio, saremo disponibili a preparare pranzi e cene in stile NOIR, direttamente nella tua abitazione.

◼️ In più, potrai personalizzare il menù in base a ciò che preferisci e vivere quest'esperienza impagabile per il tuo palato in totale sicurezza.

Info e prenotazioni: 375 6325406

Sono CINQUE attimi così.Fugaci e intensi. Tra terra e mare.Cinque momenti elaborati,e infinite sfumature da cogliere.Asp...
11/01/2022

Sono CINQUE attimi così.
Fugaci e intensi. Tra terra e mare.

Cinque momenti elaborati,
e infinite sfumature da cogliere.

Aspettale e gustale,
come si fa con il tramonto.

Dal 22 gennaio vieni a provare Virgola 5, il nostro nuovo short tasting menu.

Una pausa per innovare.Una pausa per pensare a come deliziare il vostro palato.Una pausa per pensare a come rendere la v...
10/01/2022

Una pausa per innovare.

Una pausa per pensare a come deliziare il vostro palato.

Una pausa per pensare a come rendere la vostra esperienza unica.

📆 Il nostro ristorante riaprirà il 22 gennaio, con alcune novità.

👉 COMUNICAZIONE📆 Il nostro ristorante rimarrà chiuso dal 10 al 21 gennaio per ferie.Vi aspettiamo a partire dal 22 genna...
07/01/2022

👉 COMUNICAZIONE

📆 Il nostro ristorante rimarrà chiuso dal 10 al 21 gennaio per ferie.

Vi aspettiamo a partire dal 22 gennaio, per scoprire quali sono le novità che potrete vivere con l'esperienza di gusto NOIR.

Cominciamo il 2022 ponendo una grande attenzione a tutti voi, ospiti di  .Ci adoperiamo perchè tutto sia perfetto. E per...
05/01/2022

Cominciamo il 2022 ponendo una grande attenzione a tutti voi, ospiti di .

Ci adoperiamo perchè tutto sia perfetto. E perché sia sicuro.

Perché possiate godere delle nostre esperienze

con la spensieratezza che meritate.

Vi aspettiamo

Rocco e Nicola

Indirizzo

Via Fontane, 1
Ponzano
31050

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