Favilla Experience

Favilla Experience La fiamma che accende i tuoi sensi 🔥
📍Piazza Cavour 15, Pontelatone CE

La Baguette. Un panino che gioca tra intensità, dolcezza e profondità.Il carpaccio di maiale CBT incontra le patate al f...
17/06/2026

La Baguette.

Un panino che gioca tra intensità, dolcezza e profondità.

Il carpaccio di maiale CBT incontra le patate al forno, le cipolle caramellate e il carattere deciso del pecorino. A completare il tutto, la cremosità della mayo ai peperoni e l'eleganza del miele al tartufo, per un finale sorprendente e avvolgente.

Ogni ingrediente trova il suo spazio, ogni morso racconta un equilibrio perfetto di sapori e consistenze.

📍 Piazza Cavour, 15 - Pontelatone (CE)
📞 379 162 3680

17/06/2026

Domenica 28 giugno preparatevi a vivere un'esperienza unica dedicata a una delle eccellenze più iconiche della gastronomia sp****la.
A Favilla Experience arriva il protagonista assoluto della serata: il Jamón Ibérico, raccontato e presentato insieme all'azienda Jamon Exclusive.

Un percorso di degustazione tra tradizione, cultura e sapori autentici, per scoprire tutte le sfumature di un prodotto simbolo dell'arte norcina sp****la.

Un appuntamento pensato per chi ama le grandi materie prime e le esperienze che lasciano il segno.

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Pochi ingredienti. Identità precise.La succosità intensa della Picanha incontra la freschezza vellutata del guacamole e ...
13/06/2026

Pochi ingredienti. Identità precise.
La succosità intensa della Picanha incontra la freschezza vellutata del guacamole e la profondità della crema di pomodoro bruciato, dal carattere affumicato e persistente.
Un equilibrio costruito tra brace, acidità, grasso e consistenze.

Essenziale, diretto, Favilla.

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11/06/2026

Ogni gesto racconta il fuoco.
Lo chef lavora la Picanha espressa, seguendo tempi, tagli e cotture che trasformano la materia prima in esperienza.

La brace scolpisce il sapore, il guacamole aggiunge freschezza, la crema di pomodoro bruciato chiude il piatto con una nota intensa e affumicata.

Tecnica, istinto e identità Favilla.

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La brace incontra l’intensità della carne.La nostra Picanha viene esaltata da un equilibrio deciso e contemporaneo: guac...
10/06/2026

La brace incontra l’intensità della carne.
La nostra Picanha viene esaltata da un equilibrio deciso e contemporaneo: guacamole fresco, cremoso e aromatico, crema di pomodoro bruciato dal gusto affumicato e profondo.

Un piatto pensato per chi cerca carattere, fuoco e materia prima.

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Villa Antinori Chianti Classico Riserva 2022.Un vino che esprime eleganza, profondità e identità toscana attraverso un s...
06/06/2026

Villa Antinori Chianti Classico Riserva 2022.
Un vino che esprime eleganza, profondità e identità toscana attraverso un sorso intenso e armonico.
Strutturato, avvolgente e persistente, accompagna perfettamente la cucina contemporanea di Favilla Experience, esaltando brace, carni e sapori decisi.

Un’etichetta iconica pensata per chi ama vivere il vino come parte dell’esperienza.

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05/06/2026

Il Villa Antinori Chianti Classico Riserva 2022 incontra la nostra Picanha in un equilibrio perfetto tra struttura e intensità.

Le note profonde e avvolgenti del Chianti accompagnano la succosità della carne alla brace, creando un pairing elegante, deciso e profondamente contemporaneo.

Un incontro pensato per chi ama vivere il gusto in ogni dettaglio.

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Favilla è ricerca, materia prima ed esperienza.Ma è anche il piacere di un buon calice condiviso al momento giusto.La no...
03/06/2026

Favilla è ricerca, materia prima ed esperienza.
Ma è anche il piacere di un buon calice condiviso al momento giusto.
La nostra selezione vini nasce per accompagnare ogni piatto, valorizzare ogni sapore e trasformare la cena in un percorso fatto di equilibrio, profumi e abbinamenti.

Perché l’eccellenza del gusto passa anche da ciò che scegli di bere.

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01/06/2026

Cinque sensi. Un’unica esperienza.

A Favilla il cibo va oltre il gusto.
Si osserva nei dettagli, si ascolta tra i suoni della sala, si percepisce nei profumi che si sprigionano dalla brace, si scopre nelle consistenze e si vive attraverso emozioni che coinvolgono ogni senso.

Una serata pensata per chi non cerca semplicemente una cena, ma un viaggio sensoriale dove ogni piatto racconta una storia e ogni portata diventa un’esperienza da vivere intensamente.

Lasciati guidare dai sensi. Il resto lo farà Favilla.

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Se ami i sapori mediterranei, La Ciabatta è una di quelle cose che devi provare almeno una volta.Croccante fuori, cremos...
30/05/2026

Se ami i sapori mediterranei, La Ciabatta è una di quelle cose che devi provare almeno una volta.
Croccante fuori, cremosa dentro: la cotoletta di melanzane incontra la stracciata di bufala, il pesto di basilico e i pomodori secchi in un equilibrio intenso, fresco e irresistibile.
Uno dei comfort food firmati Favilla Experience.

E dopo il primo morso, capirai perché tutti ne parlano.

📍 Piazza Cavour, 15 - Pontelatone (CE)
📞 379 162 3680

Indirizzo

Piazza Cavour 15
Pontelatone
81040

Telefono

+393791623680

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