I Borboni Pizzeria

I Borboni Pizzeria I Borboni Pizzeria: eccellenza a Pontecagnano, premiata tra le migliori d'Italia
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06/07/2026

LA CHALLENGE: Valerio VS Daniele
Guarda fino alla fine per scoprire il vincitore🔥⭐️

RE BORBONICO 👑🍫Ci sono dolci che chiudono la cena epoi ci sono quelli che fanno ve**re voglia di ricominciare da capo.Il...
05/07/2026

RE BORBONICO 👑🍫

Ci sono dolci che chiudono la cena epoi ci sono quelli che fanno ve**re voglia di ricominciare da capo.

Il Re Borbonico è il nostro dolce artigianale, realizzato interamente da noi: uno spicchio reale in doppia cottura, servito caldo, pensato per portare in tavola una consistenza unica.

La base nasce dal nostro impasto identitario al siero-innesto di bufala, lo stesso che racconta la nostra idea di pizza: ricerca, territorio e morbidezza.
Qui però prende una strada più golosa, perché viene lavorato con cioccolato fondente fuso, diventando intenso, profumato, avvolgente.

Sopra, una namelaka al cioccolato cremosa e delicata, marmellata di albicocca, nocciole tostate e un leggero profumo d’arancia che chiude il morso con eleganza.

Caldo, fondente, artigianale.
Un dolce che nasce come spicchio, ma si comporta da re.

Re Borbonico: di nostra produzione, dalla prima lavorazione all’ultimo morso. 👑

02/07/2026

IL CONVIVIO & I BORBONI 🌿🍕

Quando la pizza incontra la cucina, succedono cose belle.
Ancora di più quando tutto nasce in mezzo alla natura, tra una vigna, un forno acceso, le lucine, la musica e gli ingredienti raccolti a pochi passi dal tavolo.

Giovedì 9 luglio saremo al Convivio per una serata speciale insieme:
noi porteremo le nostre pizze, loro le arricchiranno con i prodotti dell’orto, ingredienti a km0 e tutta la genuinità di chi conosce davvero la terra.

Pomodori appena raccolti, profumi veri, mani artigiane, pazienza e territorio.
Una cena che sa di estate, condivisione e sapori fatti bene.

Una collaborazione che diventa esperienza.
Una serata unica, all’aperto, dove ogni pizza racconterà un pezzo di natura.

Vi aspettiamo Giovedì 9 luglio al Convivio.
Pizza, cucina, vigna e magia sotto le lucine. ✨

Ci sono serate da trascorrere in compagnia e poi ci sono quelle che riescono a trascinare tutti nella stessa energia, fi...
01/07/2026

Ci sono serate da trascorrere in compagnia e poi ci sono quelle che riescono a trascinare tutti nella stessa energia, fino all’ultima canzone. ✨

La notte di ieri con i Sunglasses — 70 Night è stata una di quelle serate che da I Borboni non si dimenticano facilmente.

Musica, sorrisi, tavoli pieni, persone che cantavano insieme e quell’atmosfera leggera e travolgente che solo i grandi classici anni ’70/’80 riescono a creare.

Vedere ancora una volta il calore del pubblico, l’energia tra i tavoli e l’entusiasmo con cui avete vissuto ogni momento ci ricorda perché Musica Reale continua a essere uno degli appuntamenti più amati dell’estate.

Grazie a chi ha scelto di esserci.
A chi ha brindato con noi, cantato a squarciagola e reso speciale anche questa notte sotto le luci del nostro locale.

E naturalmente grazie ai Sunglasses, per aver portato ancora una volta sul palco uno spettacolo pieno di energia, eleganza e divertimento.

Ma l’estate continua… 🌙

Martedì 7 luglio arriva a Borboni Luna Palumbo, cantautrice e performer straordinaria, tra le artiste più seguite e amate di The Voice of Italy 2014.

E sarà un’altra notte tutta da vivere.

Prenota ora il tuo tavolo, i posti a disposizione sono limitati e finisco velocemente.
Ti aspettiamo da I Borboni - la Pizza Reale

Via Amerigo Vespucci SNC, Pontecagnano Faiano (SA)

Ci sono viaggi che corrono veloci.E poi ci sono approdi in cui il mare rallenta, il gusto si fa morbido e ogni morso div...
26/06/2026

Ci sono viaggi che corrono veloci.
E poi ci sono approdi in cui il mare rallenta, il gusto si fa morbido e ogni morso diventa una piccola pausa fatta bene.

Nel nuovo menù de I Borboni, arrivano i nostri Pan Brioche: soffici, eleganti, pieni di carattere. Tre interpretazioni diverse, tutte con il profumo del Mediterraneo.

Polpo Ladro
Polpo ai carboni, maionese alla paprika dolce, scarola riccia croccante, limone bruciato e polvere di olive nere. Intenso, marino, sorprendente.

Mediterraneo in Fumo
Gambero rosso, stracciata di bufala affumicata, limone, basilico e polveri costiere. Delicato ma deciso, come una brezza che sa di Sud.

Tonno d’Arrosto
Tonno sott’olio, salsa vitellata arrosto, songino, maionese al limone, prezzemolo e cipolla croccante. Goloso, fresco, con quel twist che ti fa ve**re voglia di un altro morso.

Tre pan brioche, tre rotte diverse.
Un solo approdo: quello del gusto.

L’Approdo. Dove il mare rallenta.
Disponibili da I Borboni.

25/06/2026

D’estate c’è un ingrediente che ci chiedete sempre, più di tutti: i fiori di zucca.
Delicati, profumati, luminosi… hanno quel sapore che sa subito di stagione bella.

E allora abbiamo deciso di portarli in menu nel modo più Borboni possibile: in doppia consistenza, per esaltarne ogni sfumatura e non sprecarne nemmeno una briciola.

Nasce così Fior Fiore: una pizza intensa come il sole, con crema di formaggio, provola affumicata d’Agerola, fiori di zucchine lavorati in due consistenze, guanciale croccante, zest di limone e scaglie di Provolone del Monaco DOP.

Cremosa, affumicata, croccante, fresca.
Un equilibrio pieno di carattere, pensato per chi ama l’estate… soprattutto quando arriva a spicchi.

Fior Fiore: il fiore più richiesto dell’estate, finalmente sulla pizza.

Disponibile da I Borboni.
📍Via Amerigo Vespucci, Pontecagnano Faiano

Certe serate restano addosso anche quando la musica si spegne. ✨La prima serata di Musica Reale 2026 con i Quisisona è s...
24/06/2026

Certe serate restano addosso anche quando la musica si spegne. ✨

La prima serata di Musica Reale 2026 con i Quisisona è stata un inizio bellissimo: tavoli pieni, sorrisi, brindisi e quell’energia che da I Borboni sa sempre di estate.

Grazie a chi c’era, a chi ha cantato con noi e a chi ha reso speciale questa prima serata.

Ma il bello è appena cominciato. 🌙

Martedì 30 giugno si torna a vivere la musica dal vivo con The Sunglasses e la loro travolgente 70 Night.

Sul palco de I Borboni arriva il meglio degli anni ’70 e ’80: ritmo, revival, grandi successi da cantare e tutta l’energia di una band pensata per farvi ballare sotto le luci della nostra estate.

Una cena, un brindisi, la musica giusta.
E quella voglia di non restare seduti neanche un minuto. 🕺

Martedì 30 giugno — The Sunglasses | 70 Night

Ti aspettiamo
I Borboni - La Pizza Reale ✨

Ci sono ingredienti che non arrivano semplicemente su una pizza.Arrivano da una storia, da una costa, da mani che conosc...
23/06/2026

Ci sono ingredienti che non arrivano semplicemente su una pizza.
Arrivano da una storia, da una costa, da mani che conoscono il mare.

Partenope e Fumo nasce proprio così: dall’incontro tra la leggenda di Partenope, sirena metà mare e metà terra, e un sapore capace di raccontare il Sud con eleganza.

Il cuore di questa pizza sono le alici di menaica di Donatella Marino: intense, preziose, profondamente mediterranee. Un prodotto che porta con sé il profumo del mare vero, quello autentico, quello che non ha bisogno di troppe parole per farsi riconoscere.

La loro sapidità incontra la morbidezza affumicata della bufala, creando un equilibrio pulito, deciso, avvolgente.
Mare e fumo. Dolcezza e carattere. Napoli, Costiera e viaggio nello stesso morso.

Partenope incantava con il suo canto.
Noi ci proviamo con questa pizza.

Disponibile nel nuovo menù I Borboni – Il Viaggio di Ulisse.

22/06/2026

Partenope era una sirena: metà mare, metà terra.
Secondo il mito, scelse di fermarsi proprio lì dove oggi vive Napoli.

Noi siamo partiti da questa immagine: il mare che incontra la terra, la leggenda che diventa sapore.

Nasce così Partenope e le Bufale:
la sapidità delle alici incontra la dolcezza intensa della bufala affumicata, in un equilibrio che profuma di costa, di viaggio e di Sud.

Una pizza elegante, decisa, mediterranea.
Di quelle che non urlano, ma incantano.

Partenope scelse Napoli.
Noi abbiamo scelto di raccontarla così.

Disponibile nel nuovo menù I Borboni – Il Viaggio di Ulisse.

Indirizzo

Via Amerigo Vespucci
Pontecagnano
84098

Orario di apertura

Lunedì 19:15 - 23:59
Martedì 19:15 - 23:59
Mercoledì 19:15 - 23:59
Giovedì 19:15 - 23:59
Venerdì 19:15 - 23:59
Sabato 19:15 - 23:59
Domenica 12:30 - 14:30
19:15 - 23:59

Telefono

+393404994871

Sito Web

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