Pizzeria Sottoriva

Pizzeria Sottoriva Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Pizzeria Sottoriva, Pizzeria, Via Dante 8/a, Ponte di Piave.

It’s Rock’n’Roll baby!Un equilibrio perfetto tra carattere fresco e avvolgente: questa birra artigianale, realizzata per...
30/09/2026

It’s Rock’n’Roll baby!

Un equilibrio perfetto tra carattere fresco e avvolgente: questa birra artigianale, realizzata per il 98,97% con ingredienti italiani, conquista al primo sorso con un vivace tocco pepato, seguito da delicate sfumature di cereale, spezie, pepe e luppolo.

Una birra dal gusto deciso e appagante, scelta da Camilla anche per il suo legame
con la filiera agricola italiana. Dietro ogni sorso c’è infatti una selezione attenta delle materie prime: acqua delle Alpi Marittime, malto d’orzo coltivato tra Basilicata e Puglia, luppolo e lievito piemontesi. A completare la ricetta, una piccola quota, ma essenziale, di luppolo americano (0,95%) e di spezie provenienti da India e Brasile (0,08%).

È proprio quando le porte si chiudono che la ricerca può entrare ancora più nel vivo✨Dietro ogni pizza c’è un lavoro fat...
16/09/2026

È proprio quando le porte si chiudono che la ricerca può entrare ancora più nel vivo✨

Dietro ogni pizza c’è un lavoro fatto di curiosità, pazienza e tanta ricerca. E anche durante questa pausa, la nostra Camilla Parato Pizza Chef è già al lavoro per rendere il prossimo impasto ancora più speciale🔥

Ci rivediamo presto… con qualche nuova idea da farvi assaggiare! 🙌

Ci siamo: è arrivato l’ultimo weekend prima della nostra pausa! Pizzeria Sottoriva si prende un momento di riposo e rest...
12/09/2026

Ci siamo: è arrivato l’ultimo weekend prima della nostra pausa! Pizzeria Sottoriva si prende un momento di riposo e resterà chiusa per ferie dal 14 settembre al 12 ottobre📌

Ma niente paura: torneremo operativi da martedì 13 ottobre😉

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11/09/2026

Goditi le ultime serate estive nell'avvolgente atmosfera del giardino di Sottoriva ✨

𝗣𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮 𝘀𝘂𝗯𝗶𝘁𝗼 ☞ https://cprt.it/f69c8

Sono le ultime sere prima della nostra pausa: nel nostro giardino vi aspettiamo per vivere ancora qualche momento specia...
09/09/2026

Sono le ultime sere prima della nostra pausa: nel nostro giardino vi aspettiamo per vivere ancora qualche momento speciale, tra proposte ricercate e un’atmosfera tutta da assaporare✨

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08/09/2026

Oggi Camilla ti svela una delle nostre pizze più amate... Profumata, golosa e super elegante: è la nostra Inaspettata versione estiva☀️

Vieni a scoprire la pizza di Camilla. 𝗣𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮 𝘀𝘂𝗯𝗶𝘁𝗼 ☞ https://cprt.it/f69c8

Non una semplice salsiccia e peperoni: è la nostra Doppio Grido🙌Mozzarella fiordilatte di Agerola, peperoni al forno e ...
06/09/2026

Non una semplice salsiccia e peperoni: è la nostra Doppio Grido🙌

Mozzarella fiordilatte di Agerola, peperoni al forno e salsiccia di suino nero casertano incontrano la cremosità della burrata affumicata “Latteria Artigiana”, la freschezza del gazpacho, lo zest di limone e un tocco finale di olio al basilico 🌱

Un equilibrio di contrasti che sorprende al primo morso: la dolcezza dei peperoni si intreccia con la sapidità della salsiccia, mentre la burrata affumicata aggiunge profondità e avvolgenza. Il gazpacho e il limone portano poi una nota fresca e vivace ✨

📌Camilla te la consiglia in abbinamento al vino Mandégolo, Veneto IGT Durello di Casa Cecchin (VI) oppure alla birra Gatsby del Birrificio "La Villana"

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Alla base di un impasto speciale c’è prima di tutto una cosa: la gioia di fare ciò che si ama🍕È proprio questa passione ...
02/09/2026

Alla base di un impasto speciale c’è prima di tutto una cosa: la gioia di fare ciò che si ama🍕

È proprio questa passione che ha spinto Camilla Parato Pizza Chef a creare “Soffice”, l’impasto originale Sottoriva, nato da una lunga ricerca tra farine selezionate, metodo indiretto della b**a e alta idratazione🙌

E poi arriva la doppia cottura, il passaggio che completa la magia: una crosta piacevolmente croccante che racchiude un cuore morbido e soffice. La base perfetta per accogliere ogni creazione e lasciare spazio alla fantasia della nostra Pizza Chef✨

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Una pizza che sorprende proprio quando pensi di averne già intuito il carattere… 𝐈𝐧𝐚𝐬𝐩𝐞𝐭𝐭𝐚𝐭𝐚: mozzarella fiordilatte di ...
30/08/2026

Una pizza che sorprende proprio quando pensi di averne già intuito il carattere… 𝐈𝐧𝐚𝐬𝐩𝐞𝐭𝐭𝐚𝐭𝐚: mozzarella fiordilatte di Agerola, zucchine trifolate, crema al mascarpone al limone fermentato e pepe rosa, “pancetta crociata alla Bonacolsi”, trito di nocciole IGP piemontesi tostate e zest di limone 🍋

Il risultato è un morso cremoso, fresco e ricco di contrasti: la delicatezza delle zucchine trifolate incontra la cremosità del mascarpone, con le note agrumate e leggermente fermentate del limone. La pancetta aggiunge sapidità, mentre le nocciole tostate regalano una piacevole nota dolce e aromatica.
A chiudere, il pepe rosa e lo zest di limone, per un finale fresco e vibrante che rende ogni assaggio… inaspettato ✨

📌 Per l’abbinamento, provala con il vino Madre, Incrocio Manzoni di Italo Cescon (TV) oppure con la Gatsby del birrificio La Villana.

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29/08/2026

La nostra continua ricerca della perfezione non si limita solo alla pizza🙌 La nostra selezione di birre è pensata per accompagnare ogni nostra proposta, così da completare il morso ed esaltarne i sapori🍻

Vieni a scoprire la birra perfetta da abbinare alla tua pizza preferita✨

𝗣𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮 𝘀𝘂𝗯𝗶𝘁𝗼 ☞ https://cprt.it/f69c8

Indirizzo

Via Dante 8/a
Ponte Di Piave
31047

Orario di apertura

Martedì 18:30 - 22:30
Giovedì 18:30 - 22:30
Venerdì 18:30 - 23:00
Sabato 18:30 - 23:00
Domenica 18:30 - 22:30

Telefono

+390422858139

Sito Web

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