K Kaiseki Restaurant - Pedrengo

K Kaiseki Restaurant - Pedrengo Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di K Kaiseki Restaurant - Pedrengo, Ristorante giapponese, Via Giovanna d'Arco 8, Ponte San Pietro.

Il profumo inconfondibile della piastra che esalta tutta la dolcezza del mare 🦐Chi ha detto che l'esperienza Kaiseki sia...
30/09/2026

Il profumo inconfondibile della piastra che esalta tutta la dolcezza del mare 🦐

Chi ha detto che l'esperienza Kaiseki sia solo crudi e sashimi? I nostri spiedini di crostacei e i gamberoni aperti alla griglia raccontano un'altra anima della nostra cucina: doratura impeccabile all'esterno, polpa tenera e succosa all'interno e una spruzzata di limone fresco per chiudere l'assaggio in purezza.

È il piatto ideale da condividere al centro del tavolo tra un roll speciale e l'altro.

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📍 Ci trovi in Via Giovanna d'Arco , Pedrengo (BG)⁣

La carne più pregiata al mondo incontra l'arte del sushi d'autore: è arrivata la Wagyu A5 Selection 🥩✨  Da Kaiseki Pedre...
23/09/2026

La carne più pregiata al mondo incontra l'arte del sushi d'autore: è arrivata la Wagyu A5 Selection 🥩✨

Da Kaiseki Pedrengo eleviamo l'esperienza a tavola con una selezione esclusiva dedicata agli amanti del gusto autentico. La marezzatura inconfondibile e la morbidezza leggendaria del Wagyu A5 giapponese diventano protagoniste di tre nuove creazioni speciali:
🍣 Nigiri Wagyu
😍 Uramaki Wagyu
🍚 Riso Wagyu

Un viaggio gastronomico imperdibile per chi cerca un'esperienza oltre i soliti standard.

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A vedere questo roll noi abbiamo già l’acquolina in bocca! E tu? 🍣​🥢​😏​��Un uramaki che rappresenta il perfetto equilibr...
22/09/2026

A vedere questo roll noi abbiamo già l’acquolina in bocca! E tu? 🍣​🥢​😏​��

Un uramaki che rappresenta il perfetto equilibrio tra il piccante del peperoncino e la freschezza del pesce, il tutto arricchito dalla nostra salsa spicy.

Che aspetti? Vieni a provarlo!

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Quel secondo esatto in cui le bacchette si fermano e inizia l'esperienza 🥢✨Un piatto che è una vera sfilata di creazioni...
15/09/2026

Quel secondo esatto in cui le bacchette si fermano e inizia l'esperienza 🥢✨

Un piatto che è una vera sfilata di creazioni signature: la freschezza del salmone e dei crudi selezionati incontra la croccantezza delle mandorle e dei topping dorati, la morbidezza delle creme vellutate e l'intensità delle nostre riduzioni agrodolci. Ogni pezzo racconta una storia diversa di contrasti e texture.

Da Kaiseki, ogni morso è pensato per farti dimenticare tutto il resto.

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La vera differenza si nasconde nei dettagli 🥢✨Dietro ogni creazione firmata Kaiseki c'è un lavoro meticoloso: precisione...
28/08/2026

La vera differenza si nasconde nei dettagli 🥢✨

Dietro ogni creazione firmata Kaiseki c'è un lavoro meticoloso: precisione millimetrica nei tagli, equilibrio rigoroso dei sapori e una dedizione costante alla resa estetica. Dalla consistenza della salsa fino all'ultimo tocco con la pinza prima del servizio al tavolo, nulla viene lasciato al caso.

Perché la cucina fusion contemporanea non è solo gusto, ma un'esperienza visiva ed emozionale completa.

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L'arte del sushi incontra la creatività 🍣Salse cremose, topping croccante e la massima freschezza degli ingredienti. Un’...
12/08/2026

L'arte del sushi incontra la creatività 🍣

Salse cremose, topping croccante e la massima freschezza degli ingredienti.

Un’esperienza per gli occhi e per il palato.

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Quest’anno festeggia il 15 Agosto da Kaiseki Pedrengo! ☀️🍣Dimentica la solita grigliata: regalati un Ferragosto a base d...
06/08/2026

Quest’anno festeggia il 15 Agosto da Kaiseki Pedrengo! ☀️🍣

Dimentica la solita grigliata: regalati un Ferragosto a base di sushi d'autore, crudi freschissimi e accostamenti raffinati per staccare davvero la spina.

LA NOVITÀ DI FERRAGOSTO:
☀️ A PRANZO SERVIAMO IL NOSTRO MENÙ CENA!

Tutti i piatti speciali dello chef, i roll d'autore e la selezione di crudi saranno disponibili fin da metà giornata per farti vivere un’esperienza completa.

Che tu sia in famiglia o con gli amici, ti aspettiamo per festeggiare insieme!

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L’essenza della purezza 🍣Salmone, tonno e pesce bianco: i nostri nigiri d'autore rivisitati con guarnizioni delicate per...
04/08/2026

L’essenza della purezza 🍣

Salmone, tonno e pesce bianco: i nostri nigiri d'autore rivisitati con guarnizioni delicate per esaltare il taglio fresco del pesce. L'equilibrio perfetto per aprire la tua cena.

Ti aspettiamo.

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Un pizzico di carattere in più 🌶️🥢Uramaki con tartare, salsa spicy e fili di peperoncino a completare l'impiattamento. I...
30/07/2026

Un pizzico di carattere in più 🌶️🥢

Uramaki con tartare, salsa spicy e fili di peperoncino a completare l'impiattamento. Il bilanciamento perfetto tra la delicatezza del pesce e una nota piccante decisa.

Vieni a provarlo stasera.

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Sfumature di gusto, dettagli d'autore 🌸🥂Una selezione di nigiri freschissimi curata come un'opera d'arte, il riflesso de...
16/07/2026

Sfumature di gusto, dettagli d'autore 🌸🥂

Una selezione di nigiri freschissimi curata come un'opera d'arte, il riflesso dei calici sul marmo e quell'atmosfera soffusa che rende unica ogni serata. Da Kaiseki Pedrengo, la cena è un’esperienza che comincia dagli occhi e si ricorda a lungo.

Regalati una serata speciale.

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Indirizzo

Via Giovanna D'Arco 8
Ponte San Pietro
24066

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 15:00
18:30 - 23:00
Martedì 12:00 - 15:00
18:30 - 23:00
Mercoledì 12:00 - 15:00
18:30 - 23:00
Giovedì 12:00 - 15:00
18:30 - 23:00
Venerdì 12:00 - 15:00
18:30 - 23:00
Sabato 12:00 - 15:00
18:30 - 23:00
Domenica 12:00 - 15:00
18:30 - 23:00

Telefono

+393770978888

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