Ristorante Pompeo Magno

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Ristorante Pompeo Magno Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Ristorante Pompeo Magno, Ristorante italiano, Via S. Abbondio, 155, Pompei.
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La nostra genovese da manuale.
10/10/2026

La nostra genovese da manuale.

Si torna sempre dove si è stati bene.Il Croccante di Baccalà - Grande ritorno in carta.Lingotto di patate con baccalà ma...
06/10/2026

Si torna sempre dove si è stati bene.
Il Croccante di Baccalà - Grande ritorno in carta.
Lingotto di patate con baccalà mantecato, crema di papaccelle su salsa alle acciughe, aglio nero

Ricciola, Cuore di Bue, peperoncino verde.Un risotto che lavora sulle sfumature: la dolcezza della ricciola, l’acidità d...
02/10/2026

Ricciola, Cuore di Bue, peperoncino verde.
Un risotto che lavora sulle sfumature: la dolcezza della ricciola, l’acidità del pomodoro e la nota vegetale del peperoncino a chiudere il boccone.

Per noi la tavola non è soltanto un luogo dove servire la materia prima, ma uno spazio di attenzione e condivisione. Una...
28/09/2026

Per noi la tavola non è soltanto un luogo dove servire la materia prima, ma uno spazio di attenzione e condivisione. Una coccola pensata per farvi sentire al centro di un’esperienza rilassata e profonda.
📍 Vi aspettiamo a Pompei.

Sovrapposizioni di tempo, materia e memoria.Sotto la superficie di Pompei convivono secoli di storia scritti strato dopo...
23/09/2026

Sovrapposizioni di tempo, materia e memoria.
Sotto la superficie di Pompei convivono secoli di storia scritti strato dopo strato. In cucina seguiamo la stessa logica: costruiamo ogni piatto sovrapponendo consistenze, cotture e sfumature di sapore, per creare un’esperienza complessa che si scopre un livello alla volta.

Trancio di tonno scottato, adagiato su una salsa al Parmigiano Reggiano e completato con lamelle di pera fresca.Un secon...
21/09/2026

Trancio di tonno scottato, adagiato su una salsa al Parmigiano Reggiano e completato con lamelle di pera fresca.
Un secondo piatto che gioca sul contrasto tra la sapidità decisa del formaggio, la freschezza del tonno e la nota croccante e dolce della pera.

Intenso, cremoso, essenziale.I nostri ravioli di pasta fresca racchiudono la bufala DOP e vengono serviti con una salsa ...
16/09/2026

Intenso, cremoso, essenziale.
I nostri ravioli di pasta fresca racchiudono la bufala DOP e vengono serviti con una salsa alla Nerano avvolgente.

14/09/2026

Dalle radici della terra, con una forma del tutto nuova. Cannolo salato: salmone, avocado e acciughe per un morso che non si dimentica.

Un’impronta netta, continua e profonda.Come la storia di Pompei che resiste al tempo, un grande piatto si riconosce da c...
10/09/2026

Un’impronta netta, continua e profonda.

Come la storia di Pompei che resiste al tempo, un grande piatto si riconosce da ciò che lascia. È la capacità di un sapore di rimanere impresso al palato anche dopo il primo assaggio, rivelando una profondità che non svanisce.

La tradizione è la nostra roccia, la creatività è la lava che la attraversa.All’ombra del Vesuvio, trasformiamo la stori...
07/09/2026

La tradizione è la nostra roccia, la creatività è la lava che la attraversa.
All’ombra del Vesuvio, trasformiamo la storia in un’esperienza di gusto in costante evoluzione.
📍Ti aspettiamo a Pompei

Indirizzo

Via S. Abbondio, 155
Pompei
80045

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Mercoledì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Giovedì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Venerdì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Sabato 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Domenica 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00

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