12/10/2026
Gli Udon orientali incontrano uno tra i sapori più caratteristici del nostro paese: la cacio e pepe.
Volevamo sorprendervi lasciandovi piacevolmente spiazzati e dopo diversi pomeriggi di studio e accostamenti abbiamo trovato l’equilibrio perfetto.
La scioglievolezza degli Udon si amalgamano perfettamente con l’audacia del cacio e l’aroma del pepe, perfetti da accompagnare con un calice della nostra cantina.
Aperti tutti i giorni dalle 7 del mattino alle 2 di notte.
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