30/09/2026
Se ogni giorno a pranzo ti fai la stessa domanda — “oggi che mangio?” — forse il problema non è la fame… è la noia. 😏🍕
Perché dopo una mattinata di lavoro, l’ultima cosa di cui hai bisogno è la solita pausa fatta tanto per mangiare qualcosa.
Ogni tanto serve un posto dove entrare, guardare il banco e pensare:
“Ok… oggi provo questa.”
Oggi, per esempio, trovi una rossa croccante con salsiccia e peperoni, bella saporita, con i peperoni arrostiti e quel profumo che rende difficile limitarsi a guardarla. 🌶️
Poi c’è la nostra pizza ripiena con broccoli siciliani, chiusa tra due strati di impasto dorato e fragrante: una di quelle preparazioni rustiche che appena la tagli capisci già che il pranzo ha preso una piega decisamente migliore. 😋
Se ami i sapori mediterranei, invece, c’è la pizza con pomodoro fresco, capperi e alici: con quel contrasto sapido che ti fa ve**re voglia immediatamente del secondo pezzo.
E mentre scegli, arriva anche il profumo del nostro pane appena sfornato, insieme alle piccole pizzette rosse: praticamente il genere di cose che compri “per dopo” e non arrivano mai a casa. 😂
Sul banco trovi anche : rosse con peperoni, patate, verdure e altri abbinamenti, perché qui l’idea è proprio quella di non farti mangiare ogni giorno sempre la stessa cosa.
Per chi ama le combinazioni più golose, c’è il crostino con patate o carciofini, oppure una bella pizza bianca farcita con tonno, pomodoro e insalata, perfetta anche quando vuoi qualcosa di sostanzioso senza il classico piatto.
E poi c’è uno di quegli abbinamenti che ti fanno fermare un secondo davanti al banco: patate, guanciale e pinoli. 🤤
Cremosa, saporita, croccante qua e là… e decisamente non la pizza che trovi ovunque.
Ma Alessia Pizza non vuole essere soltanto il posto in cui passi quando hai fame.
Può essere quella pausa pranzo che ti stacca davvero la testa dal lavoro, magari con una battuta e due risate che ti rimettono in carreggiata.
Può essere il posto dove passi la sera quando vuoi trovare qualcosa di particolare senza cucinare.
Oppure quello in cui organizzi un aperitivo generoso!
a volte, per cambiare giornata, non serve fare chissà cosa.
