Agriturismo La Chabranda

21/09/2026

Conosci l'Avanà, l'Avarengo e il Neretto? Sono i vitigni che rifiutano la pianura.

In un mondo enologico che spesso rincorre varietà commerciali standardizzate, sui terrazzamenti di Pomaretto continuiamo a coltivare vitigni autoctoni che da generazioni resistono al clima e alle pendenze della nostra valle.

Da questa ostinata tradizione nasce il nostro Ramìe DOC: un vino che un tempo producevamo solo per la tavola di famiglia e che oggi racconta a ogni sorso il microclima, le escursioni termiche e la roccia della Val Germanasca.

Cosa rende così speciali il Ramìe e le mele di montagna?
Scopri la storia della nostra filiera e dei nostri vitigni autoctoni nel Diario de La Chabranda.

Scopri la vendemmia del Ramìe e la raccolta delle mele sui terrazzamenti di Pomaretto alla Chabranda in Val Germanasca.

18/09/2026

Buongiorno 🍇 Ci troverai: 🍇 Venerdì 18 (a pranzo e a cena) con menù o alla carta 🍇 Sabato 19 (a pranzo e a cena) con menù o alla carta 🍇 Domenica 20 (a pranzo) con menù fisso😉 Ti aspettiamo 🤗 Vuoi riservare il tuo tavolo? Chiama

11/09/2026

Buongiorno 🌼

Questa settimana ci troverai:

🌼 Venerdì 11 (a cena) con menù o alla carta

🌼 Sabato 12 (a pranzo e a cena) con menù o alla carta

🌼 Domenica 13 (a pranzo) con menù fisso 😋

☎️Chiamaci allo 012182018 o al 347 495 8097 958097 per info, menù e prenotazioni 😉

Ti aspettiamo 🤗

07/09/2026

In quanti posti si fa ancora la vendemmia portando le cassette a spalla su pendii scoscesi, senza l'aiuto dei trattori?

A Pomaretto, nel cuore della Val Germanasca, la vendemmia e la raccolta delle mele non sono uno show o una cartolina romantica. Sono fatica vera, rispetto per muretti a secco costruiti a mano e conoscenza di un territorio verticale dove i mezzi meccanici semplicemente non possono entrare.

Dalla metà degli anni '80, quando la nostra famiglia ha scelto di scommettere su questa terra partendo da due sole vacche, ad oggi: non abbiamo mai smesso di lavorare a mano le nostre vigne e i nostri meleti.

Vuoi scoprire com'è davvero la vendemmia sui terrazzamenti della Val Germanasca?
Leggi il nuovo articolo sul nostro blog

Scopri la vendemmia del Ramìe e la raccolta delle mele sui terrazzamenti di Pomaretto alla Chabranda in Val Germanasca.

01/09/2026

Grazie per la bellissima estate❤️

Ci fermiamo qualche giorno, l'agriturismo sarà chiuso fino all'11 settembre 😉

A presto🤗

28/08/2026

Eccoci all'ultimo weekend di agosto🌾

Saremo operativi:

🌾 Venerdì 28 (a pranzo e a cena) con menù o alla carta

🌾 Sabato 29 (a pranzo e a cena) con menù o alla carta

🌾 Domenica 30 (a pranzo) con menù fisso 😋

📍📍📍Ci fermeremo qualche giorno per rivederci dall' 11 settembre😉

☎️Per info, menù e prenotazioni ci trovi allo 012182018 o al 3474958097 (anche whatsapp)☎️

Ti aspettiamo 🤗

20/08/2026

Buongiorno 🌼

Saremo operativi:

🌼 Giovedì 20 (a pranzo e a cena) con menù o alla carta

🌼 Venerdì 21 (a pranzo e a cena) con menù o alla carta

🌼 Sabato 22 (a pranzo e a cena) con menù o alla carta

🌼 Domenica 23 (a pranzo) con menù fisso 😋

📍Ci troverai ancora dal 26 al 30 agosto e poi piccola pausa 😉

☎️ Chiamaci allo 012182018 o al 3474958097 per info, menù o prenotazione ☎️

Ti aspettiamo 🤗

18/08/2026

La nostra casa piena di voci, risate e sguardi felici: questo è stato il nostro Ferragosto. 🌾🍷

Un immenso GRAZIE a chi ha scelto La Chabranda, fidandosi a scatola chiusa della nostra cucina, dei nostri prodotti e della nostra accoglienza.

Dalla nostra carne al calice di Ramìe, abbiamo messo nel piatto tutta la nostra passione.

✍️ Scopri il menù completo: 👉

🗓️ Vuoi assicurarti un tavolo per la tua prossima domenica in montagna?
Scrivici nei messaggi o chiamaci

C’è un momento dell’anno in cui la nostra casa si riempie fino all’ultima sedia, e quel momento è...

13/08/2026

Buongiorno 🌾

Ecco il menù previsto per domenica 16 agosto 😋

🌻Ci troverai anche da lunedì 17 a sabato 22 agosto, tutti i giorni (a pranzo e a cena) con menù o alla carta e domenica 23 nuovamente con il menù fisso🌻

☎️Per info, menù ed prenotazioni (sempre consigliata così da permetterci di accoglierti al meglio😉) chiamaci allo 012182018 o al 347 495 8097 (anche WhatsApp)

Ti aspettiamo 🤗

11/08/2026

FERRAGOSTO 2026
🍷 Cosa c'è davvero dietro il nostro menu di Ferragosto?

Non è un semplice elenco di portate: è la nostra firma. Dalle vacche piemontesi in alpeggio al tagliere di formaggi fatti in casa, fino al nostro Ramìe che proviene dai nostri filari coltivati a mano sui terrazzamenti. Nessuna scorciatoia, solo la filiera che curiamo ogni giorno.

Hai già prenotato il tuo posto? Correggi l'acquolina in bocca leggendo l'anteprima del menu nell'ultimo articolo del blog!

👉 Clicca sul link in bio per leggere il racconto dei piatti.

C’è un momento dell’anno in cui la nostra casa si riempie fino all’ultima sedia, e quel momento è...