Ristorante La Dispensa del Palagetto

02/08/2026

☀️☀️ AGOSTO 2026☀️☀️

APERTI A CENA TUTTE LE SERE
SABATO E DOMENICA APERTI PRANZO E CENA

Prenotazioni al
(+39) 342 731 22 39 Elia
(+39) 348 88 86 227 Lorenza

31/07/2026

🧅 Cipolla di Certaldo dalla materia prima al piatto

Slow Food Toscana
Slow Food Monteregio
Lorenzo Lupi

Ristorante La Dispensa del Palagetto
agriturismo il palagetto

15/07/2026

Tartare di manzo locale con tartufo scorzone

Local beef tartare with black truffle

Prenotazioni al
342 731 22 39 Elia
348 8886227 Lorenza

Ristorante La Dispensa del Palagetto
agriturismo il palagetto



scorzone

11/07/2026

🧅 𝟭𝟬𝟬% 𝗖𝗶𝗽𝗼𝗹𝗹𝗮 𝗱𝗶 𝗖𝗲𝗿𝘁𝗮𝗹𝗱𝗼 – 𝗣𝗿𝗲𝘀𝗶𝗱𝗶𝗼 𝗦𝗹𝗼𝘄 𝗙𝗼𝗼𝗱

Un omaggio alla Cipolla di Certaldo, Presidio Slow Food, protagonista assoluta del piatto.

Flan soffice di cipolla, petali marinati che ne esaltano la naturale dolcezza, polvere di cipolla per una nota intensa e aromatica, il tutto accompagnato da una delicata crema di caprino Saba che dona freschezza ed equilibrio.

Eccellenze del territorio.

A tribute to the Certaldo Onion—a Slow Food Presidium product—taking center stage in this dish.

It features a fluffy onion flan, marinated petals that highlight its natural sweetness, and onion powder for an intense, aromatic note, all accompanied by a delicate Saba-infused goat cheese cream that adds freshness and balance.

Local culinary excellence

Ristorante La Dispensa del Palagetto
agriturismo il palagetto
Saba formaggi
Slow Food - Condotta del Monteregio
Azienda Agricola Elianto

Prenotazioni al
(+39) 342 731 22 39 Elia
(+39) 348 88 86 227 Lorenza

07/07/2026

A grande richiesta tornano i nostri
Gnudi di ricotta locale La Pecoraleccia 🐑 e spinaci mantecati con b***o e salvia.

Back by popular demand :
Our local ricotta La Pecoraleccia 🐑 and spinach Gnudi, tossed in butter and sage.

Prenotazioni al
(+39) 342 731 22 39 Elia
(+39) 348 88 86 227 Lorenza

Ristorante La Dispensa del Palagetto
agriturismo il palagetto

04/07/2026

28/06/2026

Ristorante La Dispensa

Prenotazioni al

342 731 2239 Elia
348 8886227 Lorenza

Ristorante La Dispensa del Palagetto
agriturismo il palagetto

20/06/2026

✨🏀 Grandi traguardi sul campo, ma la vittoria più bella inizia oggi! 🏀 ✨

💕 È stato un onore immenso accogliere il grande campione Jonas Wohlfarth-Bottermann e la sua splendida Elisa per la loro cena prematrimoniale.

🥂Brindiamo al vostro futuro più bello, grazie per aver scelto la nostra atmosfera per questa vigilia magica.

💕 Congratulazioni per questo giorno da tutto lo staff!
Siete splendidi!

Ristorante La Dispensa del Palagetto
agriturismo il palagetto

✨🏀 Great achievements on the court, but the most beautiful victory begins today! 🏀 ✨

💕 It was an immense honor to host the great champion Jonas Wohlfarth-Bottermann and his stunning Elisa for their pre-wedding dinner.

🥂 Here’s to a wonderful future together—thank you for choosing our atmosphere for this magical eve.

💕 Congratulations on this special day from the entire staff!
You look amazing!

12/06/2026

Tramonto

Ristorante La Dispensa del Palagetto
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