Graecalis

Graecalis Ristorante di cucina marinara a Polignano a Mare. Per info e prenotazioni 3899350579 oppure 0804241661.
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Il ristorante di specialità marinare Graecalis, dall'atmosfera accogliente, familiare e mediterranea, nasce dalla passione della famiglia Carone che, dal 1900, si occupa della lavorazione e del commercio di prodotti ittici di qualità certificata. Gli arredi, i tavoli costruiti con il legno delle imbarcazioni, i colori tenui del beige e del bianco crema che si fondono con l'azzurro, dipingono uno s

cenario tipicamente greco dove il mare è protagonista indiscusso del luogo; la pescheria, al centro del ristorante, è un vero e proprio trionfo di sensi grazie al profumo e ai colori del pesce sempre fresco di giornata. La cucina pesca il meglio del mare e della campagna pugliese offrendo piatti tipici, freschi e delicati, preparati con materie prime di qualità e tanta passione.

Sotto le luci della festa, l’aia si è trasformata in un luogo di pura magia: tra buon cibo e calici alzati, abbiamo viss...
25/08/2026

Sotto le luci della festa, l’aia si è trasformata in un luogo di pura magia: tra buon cibo e calici alzati, abbiamo vissuto la notte di San Lorenzo affidando al cielo i nostri desideri. prenota il tuo tavolo o la tua festa +39 389 9350579 / 080 4241661

Uliveus è sempre alla ricerca di nuove esperienze da vivere e condividere con i propri clienti. Questa volta siamo stati...
25/08/2026

Uliveus è sempre alla ricerca di nuove esperienze da vivere e condividere con i propri clienti. Questa volta siamo stati invitati a scoprire la storia di una realtà profondamente legata al nostro territorio, la tradizione e la produzione delle cozze, raccontate direttamente da chi le vive con passione.

Un’occasione per conoscere meglio la Puglia autentica, fatta di persone, saperi e produzioni che ne definiscono l’identità.

È anche da esperienze come questa che nascono nuove idee e nuove proposte da condividere con chi sceglie di vivere il nostro territorio.
Graecalis

Graecalis

Quando l’oro rosso incontra i prodotti del mare nasce un sapore fresco e inconfondibile, capace di riportare alla mente ...
22/08/2026

Quando l’oro rosso incontra i prodotti del mare nasce un sapore fresco e inconfondibile, capace di riportare alla mente il profumo delle conserve fatte in casa... a quando, tra le strade e nelle cucine, si respirava l'estate.

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https://www.graecalis.it/prenota-un-tavolo/

📞 +39 080 424 1661
📱 +39 389 935 0579

📍 S.S. 16 Km 839,550 – Polignano a Mare (BA)
https://maps.app.goo.gl/WNQ7jmEiR8Wkeg2e8

🕛 Lun - Dom: 12.30 – 15.30 | 19.30 – 22.30
Mer: 19.30 – 22.30

Ampio parcheggio disponibile

18/08/2026

La scenografia che prende forma e la sinfonia in sottofondo ci preparano al servizio del pranzo, vi aspettiamo a Graecalis

Le alici  arrivano al banco al mattina presto con il resto del pescato: niente magazzino, nessun passaggio intermedio, s...
18/08/2026

Le alici arrivano al banco al mattina presto con il resto del pescato: niente magazzino, nessun passaggio intermedio, solo quello che il mare ha dato stanotte.

Un'alice fresca ha il riflesso argentato e l'occhio chiaro, che va subito in frittura.

Ogni fritto che arriva in tavola comincia qui, prima ancora che la cucina entri in campo. 🐟🌊✨

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📍 S.S. 16 Km 839,550 – Polignano a Mare (BA)
https://maps.app.goo.gl/WNQ7jmEiR8Wkeg2e8

🕛 Lun - Dom: 12.30 – 15.30 | 19.30 – 22.30
Mer: 19.30 – 22.30

Ampio parcheggio disponibile

Il modo in cui ti accompagnano al tavolo dice già che serata sarà. Non servito, proprio accolto.A Graecalis funziona cos...
15/08/2026

Il modo in cui ti accompagnano al tavolo dice già che serata sarà. Non servito, proprio accolto.

A Graecalis funziona così: chi gestisce il locale e chi lavora in sala trattano ogni tavolo tenendoci davvero. È la cosa che ti resta quando torni a casa.

Il pesce si sceglie al banco ogni mattina. In cucina si parte da lì, come ogni giorno. L'accoglienza si costruisce nello stesso modo: ogni mattina, con le stesse persone.

Grazie Augusto per le 5 stelle. Ti aspettiamo quando vuoi. 🌊✨

Leggi la recensione completa qui
https://www.tripadvisor.it/ShowUserReviews-g635875-d6844353-r1071516780-Graecalis-Polignano_a_Mare_Province_of_Bari_Puglia.html

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📍 S.S. 16 Km 839,550 – Polignano a Mare (BA)
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🕛 Lun - Dom: 12.30 – 15.30 | 19.30 – 22.30
Mer: 19.30 – 22.30

Ampio parcheggio disponibile

10/08/2026

Il maestrale rinfresca la serata, noi ci mettiamo il vino della , i panzerotti caldi, le mozzarelle fatte dal vivo, la musica degli , l’allestimento curato nei dettagli da e per finire il gelato di !🧀🍷🍦L’aia del Graecalis vi aspetta stasera per fare festa insieme. Ultimi posti disponibili: non fartelo raccontare! 🎶✨ Graecalis MozzarellaLive SeratePugliesi PugliaFood

✨ Questa sera l'Aia di Graecalis si accende per la Notte di San Lorenzo.Una tavola sotto il cielo d'agosto, un buffet tr...
10/08/2026

✨ Questa sera l'Aia di Graecalis si accende per la Notte di San Lorenzo.

Una tavola sotto il cielo d'agosto, un buffet tra mare e tradizione pugliese, i vini di Cantina Fiore, il gelato artigianale di Budina Pasticcina e la musica dal vivo degli Skanderground accompagneranno la serata.

Se stavi aspettando il momento giusto, è arrivato.

Ci vediamo questa sera, con lo sguardo rivolto alle stelle e il piacere di condividere una serata speciale. 🌊✨

👉 Scopri il menu completo e prenota il tuo posto:
https://www.graecalis.it/san-lorenzo-2026/

📅 Lunedì 10 agosto 2026
🕣 Ore 20:30
📍 Graecalis – S.S. 16 Km 839,550, Polignano a Mare (BA)

🌠 La notte di San Lorenzo si accende al Graecalis! 🌊✨ ​Questo 10 agosto celebriamo la magia delle stelle cadenti con le ...
08/08/2026

🌠 La notte di San Lorenzo si accende al Graecalis! 🌊✨ ​

Questo 10 agosto celebriamo la magia delle stelle cadenti con le vostre parole.
Durante la serata vi attende una speciale sorpresa: una postazione unica e suggestiva dove potrete lasciarci un vostro pensiero, un desiderio o una dedica d’amore. ​🍷

In palio per la frase più bella ed emozionante:
Una cena o un pranzo speciale per due persone al nostro esclusivo tavolo romantico! ​

Come partecipare: ​
Vieni alla nostra serata speciale il 10 agosto. ​
Scopri la sorpresa che abbiamo preparato e scrivi il tuo messaggio. ​Indica il nome della persona con cui vorresti condividere questo momento speciale! 👇❤️



Ci sono serate che lasciano qualcosa oltre la tavola.La scorsa sera, avvolti dall'atmosfera di Graecalis, le distanze si...
07/08/2026

Ci sono serate che lasciano qualcosa oltre la tavola.

La scorsa sera, avvolti dall'atmosfera di Graecalis, le distanze si sono annullate in un ascolto autentico. Intorno allo stesso tavolo, tra persone che guardano nella stessa direzione, abbiamo condiviso la luce di nuovi percorsi e nuove prospettive.

Sinergie inattese, idee che si fondono e un'energia unica. 🌱✨

👉 Prenota il tuo tavolo
https://www.graecalis.it/prenota-un-tavolo/

📞 +39 080 424 1661
📱 +39 389 935 0579

📍 S.S. 16 Km 839,550 – Polignano a Mare (BA)
https://maps.app.goo.gl/WNQ7jmEiR8Wkeg2e8

🕛 Lun - Dom: 12.30 – 15.30 | 19.30 – 22.30
Mer: 19.30 – 22.30

Ampio parcheggio disponibile

Indirizzo

S. S. 16 Km 839, 550
Polignano A Mare
70044

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Martedì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Mercoledì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Giovedì 12:00 - 15:00
19:00 - 11:00
Venerdì 12:00 - 15:00
19:00 - 11:00
Sabato 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Domenica 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00

Telefono

+390804241661

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