Il Cuccundeo

03/10/2026

🍂 Benvenuto all’autunno, a tavola.

La serata è passata, ma restano i piatti, i colori, i profumi e tutto quello che abbiamo messo nel nostro menu degustazione per celebrare l’arrivo della nuova stagione.

Abbiamo voluto raccontare l’autunno attraverso la nostra cucina, con un percorso fatto di ingredienti stagionali, sapori avvolgenti e qualche sorpresa.

📸 Ecco i piatti che hanno accompagnato la serata al Cuccundeo.

Perché, in fondo, ci sono serate che meritano di essere ricordate anche attraverso una fotografia. 🍷🍂

Grazie a tutti quelli che hanno condiviso con noi questo speciale Benvenuto all’Autunno. ❤️

E ora guardiamo già al prossimo appuntamento… ✨

🍷 Vi aspettiamo il 23 ottobre per la prima tappa dei nostri “Percorsi DiVini”, una serata speciale con un menu pensato per l’occasione e abbinato ai vini di Cantina Pantun.

Un nuovo viaggio tra cucina e vino, tutto da scoprire. 🍽️🍷

Ci vediamo al Cuccundeo!

02/10/2026

✨ Si dà il via alla prima tappa della decima edizione de i PercorsiDivini! 🍷
🍃Un traguardo importante per la nostra rassegna enogastronomica: per questo primo appuntamento speciale, la cucina de Il Cuccundeo incontra l'autenticità e la filosofia naturale di Cantina Pantun! Immersa tra le colline e le gravine di Mottola (TA), Cantina Pantun coltiva la terra con passione e rispetto. I loro sono vini biologici e naturali, privi di chimica, nati da vendemmie manuali e fermentazioni spontanee: calici sinceri e artigianali, capaci di raccontare l'anima pura del nostro territorio.
📅 Venerdì 23 Ottobre • Ore 21:00
📍 Ristorante Il Cuccundeo — Piazza Aldo Moro 14, Polignano a Mare
⚠️ Prenotazione obbligatoria • Posti limitati 📞 Info e Prenotazioni:
• Tel: 080 425 1085
• WhatsApp: 347 676 1647
€45 a persona

La trattoria - pizzeria "Il Cuccundeo" si trova in piazza Aldo Moro n°14 a Polignano a Mare (Ba) in Puglia.

23/09/2026

🍷 DIECI EDIZIONI, UNA PASSIONE CHE CONTINUA! 🍷

È arrivato il calendario della 10ª edizione de I Percorsi di Vini 2026/27! 🍇✨

Un nuovo viaggio nel mondo del vino sta per cominciare… e quest’anno ci sono ancora più sorprese! ❤️

🍷 Nuove cantine da scoprire
🍇 Nuovi percorsi enogastronomici
👨‍🍳 Menù gourmet pensati per esaltare ogni calice
🍽️ Sapori autentici della cucina pugliese

Alla Trattoria Il Cuccundeo vi aspettiamo nel cuore di Polignano a Mare, pronti ad accompagnarvi in un’esperienza fatta di vino, territorio, tradizione e creatività.

Perché ogni percorso racconta una storia, ogni cantina porta con sé un’identità e ogni piatto nasce dalla passione per la nostra terra. 💚

📍 Piazza Aldo Moro, 14 – Polignano a Mare
📞 080 425 1085

🍷 Percorsi di Vini: lasciati conquistare dal gusto.
🍽️ Il Cuccundeo: il tuo posto a tavola a Polignano.

👉 Prenota il tuo tavolo e vivi con noi questa nuova edizione!

La trattoria - pizzeria "Il Cuccundeo" si trova in piazza Aldo Moro n°14 a Polignano a Mare (Ba) in Puglia.

18/09/2026

🍂 BENVENUTO AUTUNNO A IL CUCCUNDEO 🍂L’autunno in Puglia porta con sé profumi avvolgenti e sapori autentici che raccontano l’incontro perfetto tra la nostra terra e il nostro mare. Per celebrare questa nuova stagione, abbiamo ideato un Menu Degustazione speciale: un percorso guidato tra tradizione e ricerca gourmet, dove la qualità delle materie prime locali incontra la passione della nostra cucina.

⚠️ PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
📍 Il Cuccundeo — Piazza Aldo Moro 14, Polignano a Mare
📞 Tel: 080 4251085
💬 WhatsApp: 347 6761647

Vi aspettiamo per farvi vivere i veri profumi e sapori della nostra terra! 🍷🍂

Sono Mario Pellegrini, chef, formatore e fondatore del Cuccundeo. Da oltre vent'anni vivo la cucina come passione, professione e continua ricerca della qualità.

06/09/2026

~SETTEMBRE~
Il sole scende piano. Il cielo si accende di rosa.
La bellezza semplice di una sera di fine estate,mentre a tavola arrivano i sapori della tradizione.
IL CUCCUNDEO

11/08/2026

Il perfetto incontro tra terra e mare🌊


🔗https://vqui.it/w/A2eiFPUY

26/07/2026

14/07/2026

“Tavolate, brindisi e la cucina pugliese che non delude mai. Festeggiare insieme è tutta un’altra storia.”

10/07/2026

Dopo settimane di attesa ecco i raccolti del nostro orto.
I sapori e i i profumi sono incredibili.
Questo è il vero lusso: cibo sano, a km zero e coltivato con amore.
Qual’è il vostro ortaggio preferito?

29/06/2026

Il profumo della terra, il calore del sole e il sapore unico dei fioroni appena raccolti