Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 12:30 - 15:00 19:00 - 23:00 Mercoledì 12:30 - 15:00 19:00 - 23:00 Giovedì 12:30 - 15:00 19:00 - 23:00 Venerdì 12:30 - 15:00 19:00 - 23:00 Sabato 12:30 - 15:00 19:00 - 23:00 Domenica 12:30 - 15:00

Morus - Ristorante

Name: Morus - Ristorante
Address: Via Largo Gelso, 12, Polignano A Mare, 70044, IT
Telephone: +390804116404
Price range: $$

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Italia
Polignano a Mare, Puglia
Morus - Ristorante

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Morus – Ristorante a Polignano: crudi eccellenti, pescato del giorno, 500 etichette e champagnerie. Eleganza, mare e gusto nel cuore di Largo Gelso.

02/10/2026

Spaghetto cozze e gambero rosso.

Aglio, olio e peperoncino esaltano il sapore del mare in un piatto essenziale e intenso.

Scopri il menu di Morus e prenota il tuo tavolo.

29/09/2026

Il nostro astice alla catalana racconta l’eleganza della cucina mediterranea.

Astice, pomodori, cipolla, sedano e capperi in un equilibrio di sapori autentici.

25/09/2026

Tagliolino King Crab, datterino giallo e basilico. 🦀

Il sapore del granchio reale in un primo piatto che racchiude freschezza, mare e semplicità. ✨
Vieni a provarlo da Morus.

23/09/2026

Carpaccio di triglia, crostini di pane, burro salato al limone, capperi in fiore e pomodoro confit.

La delicatezza del pesce crudo valorizzata da note fresche, sapide e mediterranee.

Scopri il menu di Morus e prenota il tuo tavolo.

21/09/2026

Una serata da vivere lentamente, tra sapori, atmosfera e piccoli momenti da ricordare.

Morus ti aspetta nel cuore di Polignano.✨

Prenota il tuo tavolo al link in bio.

18/09/2026

Tartare di scampo, caviale e zucchina.
Un equilibrio di freschezza, eleganza e sapori.

Scopri il nostro menu e prenota il tuo tavolo al link in bio. ✨

16/09/2026

Nel cuore della celebre piazza che ospita la statua di Domenico Modugno, Morus celebra il legame con il mare attraverso una cucina contemporanea, materie prime selezionate e un’atmosfera unica.

Ti aspettiamo a Polignano a Mare per scoprire una cucina di mare che racconta il territorio. ✨

14/09/2026

Seppioline arrosto, alla Nerano, zucchine e nero di seppia.

Sapori intensi, tecnica e materia prima raccontano una delle proposte del menu Morus.

Prenota il tuo tavolo.

12/09/2026

Le sere di settembre a Polignano hanno un sapore speciale.

Una cena vista mare, tra atmosfera, sapori del Mediterraneo e il piacere di vivere ogni momento con calma.

Prenota il tuo tavolo da Morus. ✨

09/09/2026

Tartare di tonno rosso, mandorla, pomodoro e olive.

Un equilibrio di freschezza e carattere, dove il mare incontra i sapori della nostra terra.
Prenota il tuo tavolo da Morus.

Indirizzo

Via Largo Gelso, 12
Polignano A Mare
70044

Orario di apertura

Martedì	12:30 - 15:00
	19:00 - 23:00
Mercoledì	12:30 - 15:00
	19:00 - 23:00
Giovedì	12:30 - 15:00
	19:00 - 23:00
Venerdì	12:30 - 15:00
	19:00 - 23:00
Sabato	12:30 - 15:00
	19:00 - 23:00
Domenica	12:30 - 15:00

Telefono

+390804116404

Sito Web

http://www.moruspolignano.it/

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