Osteria piga

Name: Osteria piga
Address: Via don lorenzo milani 21, Polignano a Mare, 70044, IT
Telephone: +390804248751
Price range: $
Rating: 4.9

Casa
Italia
Polignano a Mare
Osteria piga

Cucina tipica regionale con piatti rivisitati a base di terra.
(368)

31/03/2026

Semplicemente peperoni arrstout con capperi e pecorino

28/03/2026

TIELLA , il capolavoro della cucina barese! Se la versione con le cozze è la regina indiscussa, quella con i carciofi è la sua elegantissima “cugina” di terra, perfetta per il periodo primaverile.
È un piatto “di recupero” e di pazienza, dove gli ingredienti vengono messi a crudo e si cuociono per osmosi, scambiandosi i sapori tra i vari strati.

Vi aspetta Osteria piga
Che ve lo dico a fare ….

26/03/2026

• italy
• italianfood
• foodie
• foodporn
• delicious
• yummy

24/03/2026

“Nasco viola e un po’ amarognola, ma il fuoco mi trasforma.
Mi vesto d’oro dopo un tuffo nell’olio e mi riposo tra lenzuola di rosso pomodoro.
Sopra di me scende una bianca neve che fila, e solo quando divento un castello a strati sono pronta per la gloria.”

28/02/2026

Già prenotato per stasera?

😘

Indirizzo

Via Don Lorenzo Milani 21
Polignano A Mare
70044

Telefono

+390804248751

Sito Web

http://www.osteriapiga.com/

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