Puro

Puro Puro - Ristorante giapponese


Info: + 39 080 403 8044
+ 39 333 666 4709
+ 39 339 487 0713

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(590)

L’idea di aprire un ristorante giapponese a Polignano nasce dalla grande passione per la cucina nipponica e dalla consapevolezza di avere a disposizione nel nostro territorio una materia prima che ha pochi eguali. La ricerca continua per la scelta dei prodotti, ci ha portato privilegiare il nostro pescato, la nostra verdura, i nostri frutti, la nostra terra. L’incontro con i nostri chef ha creato la magia di Puro, un luogo dove assaporare l’autentica cucina giapponese con ingredienti freschi e a chilometro zero. Da questo magico incontro nascono i nostri sashimi e il nostro sushi, ma anche i nostri numerosi piatti caldi, le zuppe, i pregiati tagli di carne giapponese. Particolare attenzione è stata posta alla cantina: accanto alle birre giapponesi e all’immancabile sakè, la carta propone una grandissima varietà di vini, bollicine e champagne, con una vasta scelta di vini biologici.

Indirizzo

Via San Vito 15-17
Polignano A Mare
70044

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 14:30
20:00 - 00:30
Martedì 12:00 - 14:30
20:00 - 23:30
Giovedì 12:30 - 14:30
20:00 - 23:30
Venerdì 12:00 - 14:30
20:00 - 00:00
Sabato 12:00 - 14:30
18:00 - 00:00
Domenica 12:00 - 14:30
20:00 - 23:30

Telefono

+390804038044

Sito Web

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