Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:30 - 14:30 19:30 - 21:30 Martedì 12:30 - 14:30 19:30 - 21:30 Mercoledì 12:30 - 14:30 19:30 - 21:30 Giovedì 12:30 - 14:30 19:30 - 21:30 Venerdì 12:30 - 14:30 19:30 - 21:30 Sabato 12:30 - 14:30 19:30 - 21:30 Domenica 12:30 - 14:30 19:30 - 21:30

Ristolio

Name: Ristolio
Address: Località Cinciano 5, Poggibonsi, 53036, IT
Telephone: +390577989190

Casa
Italia
Poggibonsi
Ristolio

Nel cuore della campagna Toscana, tra antichi casolari e fattorie, si erge Ristolio. Il tutto a pochi passi dalle maggiori città d'arte toscane.

In un'antica dimora di fine ‘800, finemente ristrutturata, il nostro ristorante si propone come un'immersione nella cultura rurale della nostra nobile terra. Da Ristolio apprezzerete non solo la calda atmosfera, dove la genuinità dei gesti è la fonte d'ispirazione, ma anche una vista incontaminata sulle colline più famose al mondo. Potrete degustare piatti della nostra tradizione rivisitati nel ri

spetto delle materie prime concesse e con particolare attenzione alle stesse origini di esse per poi abbandonarvi in una passeggiata tra i nostri uliveti e gli adiacenti filari di viti. Da noi il cibo è cultura ed espressione del territorio. La cucina si affida alla tradizione ma osa, sperimentando nuove interpretazioni. Esaltiamo prodotti accuratamente selezionati nel rispetto della stagionalità creando un connubio tra tradizione e innovazione. La nostra cantina propone una vasta selezione di etichette: dai prestigiosi vini del territorio toscano, ai grandi classici italiani e internazionali, per accompagnare ed esaltare al meglio il gusto di ogni piatto.

19/08/2026

Ingredienti selezionati, sapori autentici e una cucina che emoziona. Il tuo prossimo pranzo o la tua prossima cena hanno il sapore della Toscana. ✨

Carefully selected ingredients, authentic flavours and cuisine made to impress. Your next lunch or dinner tastes like Tuscany.
🍽🌿

09/08/2026

🇮🇹 QUESTO FERRAGOSTO, VIVILO IN TOSCANA. ✨
Una villa nel cuore della campagna toscana.
Un raffinato menù di pesce. 🐟
La musica dal vivo ad accompagnare la serata, prima, durante e dopo cena. 🎶
Calici, luci, atmosfera e tutta la magia di una notte d’estate. 🌙

Il 15 agosto non sarà una semplice cena. Sarà un’esperienza da ricordare.

✨ POSTI LIMITATI — PRENOTA ORA

📞 0577 989190
📧 [email protected]

🇬🇧 MAKE THIS FERRAGOSTO UNFORGETTABLE. ✨

A beautiful villa in the heart of the Tuscan countryside.
An exquisite seafood dinner. 🐟
Live music before, during and after dinner. 🎶
Wine, summer lights and the magic of an Italian night. 🌙

August 15th is more than dinner. It’s an experience to remember.

✨ LIMITED AVAILABILITY — BOOK NOW

📞 0577 989190
📧 [email protected]

08/08/2026

L'estate colora i vigneti e annuncia una nuova vendemmia. Da Ristolio, ogni calice racconta il territorio che ci circonda. 🍇

Summer paints the vineyards as harvest approaches. At Ristolio,
every glass reflects the beauty of the land around us. 🍷

02/08/2026

Ogni piatto racconta una storia di sapori, territorio e passione.
Vieni a scoprire il gusto autentico della Toscana da Ristolio. 🍷✨

Every dish tells a story of flavour, tradition and passion. Discover the authentic taste of Tuscany at Ristolio. 🍷✨

27/05/2026

🍷Un viaggio tra vino e olio, essenza della Toscana.

A journey through wine and olive oil, the essence of Tuscan🌿

23/05/2026

🌿Un invito a rallentare, tra gusto e semplicità.

An invitation to slow down, between taste and simplicity.🌷

19/05/2026

🎷Note di jazz, atmosfera intima e una serata da assaporare.

🎼Jazz notes, an intimate atmosphere, and an evening to savor.🌿

16/05/2026

BOSCO CHE CAMBIA

~Tagliolini mantecati con crema di piselli e menta, gel di fragola e scaglie di mandorla🌸

~Tagliolini creamed with pea and mint cream, strawberry gel and almond flakes✨

12/05/2026

🌿Intorno alla tavola, tra gusto, natura e momenti da vivere insieme.

Around the table, among flavor, nature, and moments to share.✨

09/05/2026

Varcate la soglia: tra pietra antica e profumi dalla cucina, vi aspetta un’esperienza da vivere con tutti i sensi.

Step inside: between ancient stone and kitchen aromas, an experience to enjoy with all your senses awaits.

Indirizzo

Località Cinciano 5
Poggibonsi
53036

Orario di apertura

Lunedì	12:30 - 14:30
	19:30 - 21:30
Martedì	12:30 - 14:30
	19:30 - 21:30
Mercoledì	12:30 - 14:30
	19:30 - 21:30
Giovedì	12:30 - 14:30
	19:30 - 21:30
Venerdì	12:30 - 14:30
	19:30 - 21:30
Sabato	12:30 - 14:30
	19:30 - 21:30
Domenica	12:30 - 14:30
	19:30 - 21:30

Telefono

+390577989190

Sito Web

https://osteriaristolio.it/, https://www.quandoo.co.uk/place/93816/widget?aid=2

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