Lievito Madre

12/06/2026

Puoi scrivere una descrizione che valorizzi il lavoro dietro l’impasto e invogli le persone a commentare:

🍕 48/72 ore di maturazione. Farina meno raffinata. Nessuna scorciatoia.

Ogni pizza che arriva al tavolo nasce da tempo, pazienza e passione.

La lunga maturazione rende l’impasto più leggero e digeribile, mentre la scelta di farine meno raffinate regala più gusto, più profumo e una struttura unica.

🔥 Cornicione vivo, ingredienti selezionati e lavorazione artigianale.

Per noi la pizza non è solo un prodotto: è una filosofia.

📍 Lievito Madre – Poggiardo

👉 Tu dopo quante ore riconosci una vera pizza fatta come si deve?

Maturazione72Ore Maturazione48Ore FarineMenoRaffinate FoodPornItalia PizzaLovers SalentoFood PizzaArtigianale

03/06/2026

🎤✨ Sei pronto a salire sul palco? ✨🎤

Venerdì 5 giugno a Martano arriva il Kanta Game Summer Tour! 🌴🎶

Una serata all’insegna della musica, del divertimento e della sfida:
🎵 Canta i tuoi brani preferiti
🎯 Metti alla prova la tua conoscenza musicale
🏆 Vinci fantastici premi
😃 Divertiti con amici e famiglia

📍 Piazza Caduti – Martano
🕘 Inizio ore 21:00

Non serve essere cantanti professionisti, basta avere voglia di divertirsi! 🎤🔥

Tagga gli amici con cui vuoi partecipare e preparati a cantare, giocare e vincere!

QuizMusicale Salento EventiSalento

27/05/2026

🔥 MARTANO SI ACCENDE! 🔥

Venerdì 29 Maggio arriva il
🍻 CERVELLONE SUMMER TOUR 🍻

Una serata tutta da vivere tra:
🎤 Karaoke
🕺 Just Dance
🎮 Giochi
🤣 Animazione e divertimento assicurato

🎙 Con Omar Play & Eleonora De Pascali
📍 Piazza Caduti – Martano
⏰ Start ore 21:00

Preparate la squadra… perché il quiz game che accende l’estate sta arrivando ☀️🔥

KaraokeNight

16/05/2026

✨ PER LA PRIMA VOLTA A MARTANO ✨

Venerdì 22 Maggio arriva il
🔥 CERVELLONE SUMMER TOUR 🔥

Una serata tutta da vivere tra:
🎤 Karaoke
🕺 Just Dance
🎮 Giochi e animazione
😂 Divertimento assicurato

📍 Piazza Caduti – Martano
🕘 Start ore 21:00

Con la conduzione di
🎙 Marco Abati Voice
🎤 Eleonora De Pascali

Preparate la squadra… si canta, si gioca e ci si diverte tutta la sera! 😎☀️

Un'esplosione di sapori contraddistingue le proposte del locale; ingredienti e materie prime di altissima qualità abbinate ad accostamenti audaci, veri e propri virtuosismi dell'arte culinaria.

16/05/2026

11/05/2026

🧠🍕 15 MAGGIO — SERATA CERVELLONE 🍻🔥

Preparate la squadra, scaldate i cervelli e venite a divertirvi con noi! 😎
Domande, risate, pizza e sfide all’ultima risposta 🎤🧠

Chi conquisterà la vittoria? 👀🏆

📍Vi aspettiamo il 15 Maggio!

Lievito Madre, la pizzeria gourmet experience nel cuore del Salento con impasti alternativi a Poggiardo (Lecce)

10/05/2026

🔥 Giovedì notte si fa sul serio da Levito Madre 🔥

Pizza, birra, cocktail studiati nei dettagli e il sound di Nico Montdure DJ 🎧🍸🍕

📍 Martano
🗓 Giovedì 14 Maggio
⏰ Start ore 22:00

Una serata pensata per chi vuole mangiare bene, bere meglio e divertirsi ✨🍹
I nostri cocktail? Fatti bene. Davvero.

Ti aspettiamo da Levito Madre 🍻🔥

Un'esplosione di sapori contraddistingue le proposte del locale; ingredienti e materie prime di altissima qualità abbinate ad accostamenti audaci, veri e propri virtuosismi dell'arte culinaria.

07/05/2026

“Ogni tanto fermarsi a imparare qualcosa di nuovo è il miglior investimento 🍸✨
Passione, formazione e voglia di crescere… sempre. 🔥”🔥

05/05/2026

Puntata imperdibile..‼️Questo venerdì al LIEVITO MADRE selezioniamo le 5 squadre per la finale provinciale e vincere i 20.000€
CERVELLONE & KANTAGAME
conducono Street Angel & Davide Angelelli

📍 Poggiardo
⏰ Ore 21:00

Chi canta meglio? 👀 🎙️🎸🎧

Un'esplosione di sapori contraddistingue le proposte del locale; ingredienti e materie prime di altissima qualità abbinate ad accostamenti audaci, veri e propri virtuosismi dell'arte culinaria.

29/04/2026

⸻

🍕 La qualità non si improvvisa.

Dietro ogni pizza c’è concentrazione, esperienza e passione vera.
Non facciamo solo pizze… facciamo la differenza ogni giorno.

🔥 Questo è Lievito Madre.

📍 Vieni a provarla.pizzeriaPoggiardo