Da Gambin

Da Gambin Cucina tipica della Lunigiana con Panigacci di Podenzana, ravioli di carne, tagliatelle con i funghi, tagliata di manzo nel testo e dolci della casa.
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Il Mangione

Attenzione: questa foto contiene un evento eccezionale.La persona ritratta è Sonia.E il dolce che tiene in mano… l’ha fa...
10/06/2026

Attenzione: questa foto contiene un evento eccezionale.

La persona ritratta è Sonia.
E il dolce che tiene in mano… l’ha fatto davvero lei. 😳🍰

Non sappiamo se sia stato un allineamento dei pianeti o un fenomeno irripetibile, ma nel dubbio abbiamo deciso di festeggiare con una bottiglia di
di . 🥂

Perché i miracoli vanno celebrati. 😄✨

È ufficialmente iniziata la stagione delle pennichellaaaaaaa
23/05/2026

È ufficialmente iniziata la stagione delle pennichellaaaaaaa

Questa sera e domani a pranzo il ristorante Da Gambin resterà chiuso per un’importante occasione di crescita e formazion...
11/05/2026

Questa sera e domani a pranzo il ristorante Da Gambin resterà chiuso per un’importante occasione di crescita e formazione.
Saremo infatti impegnati in un simposio dedicato al meraviglioso mondo del gelato artigianale e delle cucina; noi crediamo con passione che non si debba smettere mai di imparare e migliorarsi.

Un sentito grazie a Gian Luca Cavi e a tutta la splendida brigata di per essere venuti direttamente da noi, condividendo esperienza, tecnica e tanta passione.

Per noi la cucina è ricerca, curiosità e continua evoluzione… e non vediamo l’ora di tornare con nuove idee, nuovi stimoli e qualche dolce sorpresa da farvi assaggiare. 😉

Ci rivediamo domani sera, più carichi e ispirati che mai! ❤️
Lo staff di Da Gambin

Bruno, parte integrante della famiglia Gambin, oggi compie 90 anni ❤️Novant’anni di vita, di storie, di sacrifici e di v...
05/05/2026

Bruno, parte integrante della famiglia Gambin, oggi compie 90 anni ❤️

Novant’anni di vita, di storie, di sacrifici e di valori che hanno reso questo luogo molto più di un semplice ristorante.
Perché dietro ogni piatto, ogni tavolo apparecchiato e ogni sorriso, c’è una famiglia. Ci sono persone, tradizione, affetti.

Bruno è uno di quei pilastri silenziosi che tengono tutto insieme, con la forza dell’esperienza e la semplicità di chi ha dato tanto, giorno dopo giorno.

Oggi festeggiamo non solo un compleanno importante, ma tutto ciò che rappresenta: radici, memoria e amore per quello che siamo.

Auguri Bruno, da tutta la famiglia♥️

Domani, 14 aprile 2026, saremo chiusi.Non per ferie, non per riposo spirituale, e nemmeno perché abbiamo finito la farin...
13/04/2026

Domani, 14 aprile 2026, saremo chiusi.

Non per ferie, non per riposo spirituale, e nemmeno perché abbiamo finito la farina (tranquilli, quello non succede mai).
Saremo a , a fare quello che ci riesce meglio: studiare, assaggiare e—con grande senso del sacrificio—bere vino.

I si prendono una piccola pausa, ma promettiamo di tornare con nuove idee, qualche bottiglia interessante e probabilmente storie che non ricorderemo del tutto.

Ci rivediamo prestissimo da
E sì, mercoledi 15 aprile si riaccendono i fuochi

Indirizzo

Via Provinciale, 190
Podenzana
54010

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 13:45
19:15 - 22:00
Martedì 12:00 - 13:45
19:15 - 22:00
Mercoledì 12:00 - 13:45
19:15 - 22:00
Venerdì 19:30 - 22:00
Sabato 12:00 - 13:45
19:15 - 22:00
Domenica 12:00 - 14:00
19:00 - 21:30

Telefono

+393343161494

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