La Gavarina D'oro

La Gavarina D'oro Ristorante di cucina tradizionale a Podenzana, la nostra specialità sono i panigacci, che da 50 anni prepariamo davanti a voi nel nostro camino a vista.
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Siamo un ristorante di cucina tradizionale a Podenzana, che ha iniziato a proporre la sua cucina 50 anni fa: la nostra specialità sono i panigacci. I panigacci sono una tipicità locale, preparati con acqua, farina e sale, cotti nei tradizionali testi di terracotta. Nel nostro ristorante puoi vedere come avviene la cottura dei panigacci, che prepariamo nel nostro camino a vista. Li cuciniamo in tu

tti i modi, con salumi e formaggi oppure bolliti e conditi con pesto, sugo e olio. Li proponiamo anche come dolce, con nutella e marmellata. Infine, da sempre prepariamo ottimi primi piatti, dai ravioli alle tagliatelle, ai secondi di carne alla brace: tagliate, rosticciane e grigliate.

🔔 Alla Gavarina D’Oro c’è un suono che per noi vale più di mille parole. 💚Questa campanella è stata costruita a mano da ...
07/08/2026

🔔 Alla Gavarina D’Oro c’è un suono che per noi vale più di mille parole. 💚

Questa campanella è stata costruita a mano da Lorenzo, nipote di Clara e Francesco, i fondatori della Gavarina D’Oro.
Questo piccolo oggetto racconta una grande storia di riconoscenza.
Quando un cliente decide di lasciare una mancia al nostro personale, può farla suonare.🔔
Un modo semplice e un po’ speciale per dire a tutta la sala: «Siamo stati bene e ci siamo sentiti casa!» 🥰

E ogni volta che quel suono riecheggia nel ristorante, tra un sorriso e qualche sguardo soddisfatto, per noi è una piccola grande emozione. Perché dietro ogni piatto servito ci sono persone che ogni giorno mettono impegno, passione e cuore nel proprio lavoro.

Quindi, se un giorno passando dalla Gavarina sentirete suonare una campanella… saprete che da qualche parte c’è un cliente felice e una squadra che sta sorridendo.💚🔔

📞Prenotazioni 0187.410021

06/08/2026

POV: quando arriva il tris di panigacci bolliti… e capisci di aver trovato l’amore della tua vita. 💚💛❤️

📞Prenotazioni 0187.410021

04/08/2026

Il gusto delle cose semplici, fatte con il cuore. Vi aspettiamo alla Gavarina d’Oro. 💛

📞Prenotazioni 0187.410021

Mercoledì 5 agosto vi aspettiamo alla Gavarina d'Oro! 🔥🥖Saremo aperti sia a pranzo che a cena, pronti ad accogliervi con...
03/08/2026

Mercoledì 5 agosto vi aspettiamo alla Gavarina d'Oro! 🔥🥖

Saremo aperti sia a pranzo che a cena, pronti ad accogliervi con i nostri panigacci cotti nei testi di terracotta sul camino a vista e con tutte le specialità della nostra tradizione.

📞 Prenotazioni: 0187 410021

Siamo arrivati alla terza parte del nostro viaggio tra stelle e sapori. 🌙✨Ogni segno ha il suo carattere… e, secondo noi...
01/08/2026

Siamo arrivati alla terza parte del nostro viaggio tra stelle e sapori. 🌙✨

Ogni segno ha il suo carattere… e, secondo noi, anche il suo panigaccio perfetto. 😍

Che tu sia concreto come il Capricorno, originale come l’Acquario o sognatore come i Pesci, c’è un abbinamento che sembra fatto apposta per te.

💬 Scrivici nei commenti il tuo segno zodiacale e dicci: ci abbiamo preso oppure no?

⭐ Se ti sei perso le prime parti, corri a recuperarle!

📞Prenotazioni 0187.410021

Weekend = panigacci, salumi e zero pensieri. ❤️ Ti aspettiamo alla Gavarina d’Oro! 📞Prenotazioni 0187.410021
31/07/2026

Weekend = panigacci, salumi e zero pensieri. ❤️ Ti aspettiamo alla Gavarina d’Oro!

📞Prenotazioni 0187.410021

30/07/2026

Ci sono posti che non si raccontano… si vivono. ✨
Il panorama che ti fa rallentare, il profumo dei panigacci appena fatti, i primi che sanno di tradizione, la brace che arde e la carne che sfrigola. ❤️🔥

Alla Gavarina d’Oro ogni dettaglio ha il sapore di casa e ogni tavola è un invito a condividere un momento speciale.

E tu… cosa assaggeresti per primo? 😍👇

📍 Ti aspettiamo a Podenzana.

📞 Prenotazioni 0187. 410021

Ad agosto c'è un motivo in più per venirci a trovare! 🔥Per tutto il mese di agosto La Gavarina d'Oro è aperta anche tutt...
28/07/2026

Ad agosto c'è un motivo in più per venirci a trovare! 🔥

Per tutto il mese di agosto La Gavarina d'Oro è aperta anche tutti i martedì sera.

Vi aspettiamo davanti al camino per gustare i nostri panigacci e le specialità della tradizione.

📞 Prenotazioni: 0187 410021

⚽️ Alla Gavarina d’Oro abbiamo avuto un ospite speciale: Pio Esposito! ⚽️Dal campo alla tavola… con una piccola deviazio...
28/07/2026

⚽️ Alla Gavarina d’Oro abbiamo avuto un ospite speciale: Pio Esposito! ⚽️

Dal campo alla tavola… con una piccola deviazione in Lunigiana. 😋

È stato un piacere averlo nostro ospite e accoglierlo nel nostro locale per una serata all’insegna del buon cibo e della tradizione.

Grazie Pio per essere passato a trovarci e per aver condiviso con noi un momento speciale. 💙

Perché alla Gavarina d’Oro, certe visite finiscono dritte nell’album dei ricordi. ✨📸

27/07/2026

Perché dopo i panigacci con salumi e formaggi c’è una sola domanda davvero importante:

«E con la Nutella quanti ne portiamo?» 🍫



📞Prenotazioni 0187.410021

Indirizzo

Via Del Gaggio 24
Podenzana
54010

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
Martedì 12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
Giovedì 12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
Venerdì 12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
Sabato 12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
Domenica 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00

Telefono

+390187410021

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