Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 12:00 - 15:00 19:00 - 23:00 Mercoledì 12:00 - 15:00 19:00 - 23:00 Giovedì 12:00 - 15:00 19:00 - 23:00 Venerdì 12:00 - 15:00 19:00 - 23:00 Sabato 12:00 - 15:00 19:00 - 23:00 Domenica 12:00 - 15:00

Osteria del Canbianco

Name: Osteria del Canbianco
Address: Via del Canbianco, 8, Pistoia, 51100, IT
Telephone: +3905731780384
Price range: ££

Casa
Italia
Pistoia, Toscana
Osteria del Canbianco

Cucina Tipica Toscana - Bisteccheria

22/09/2026

Goditi la tua pausa pranzo di gusto! 🍽️
Menu della settimana

19/09/2026

🍽️ Un viaggio di gusto, piatto dopo piatto.

Dalla tradizione toscana alle nostre interpretazioni più creative, ogni portata racconta la passione per una cucina fatta di ingredienti scelti, cura e tanto gusto.

Un menù da scoprire, assaggio dopo assaggio.
Vi aspettiamo in Osteria! ❤️

17/09/2026

🍷 A tavola, il gusto non finisce nel piatto.

La nostra cucina incontra una selezione di vini curata con attenzione, tra etichette, territori e sfumature diverse, pensata per accompagnare ogni portata e valorizzarne i sapori.

Perché un buon piatto merita sempre il calice giusto.
Vi aspettiamo in Osteria! 🍽️✨

09/09/2026

Il gusto di stare bene, a tavola.
Dalla scelta delle materie prime alla cura di ogni piatto, tutto nasce dalla passione per una cucina genuina, ricca di sapore e attenta ai dettagli.
A fare da cornice, un’atmosfera accogliente e rilassata, dove sentirsi a casa e godersi ogni momento.
Perché da noi non si viene solo per mangiare, ma per vivere un’esperienza da ricordare. 🍷🍽️

04/09/2026

Il nostro polpo alla griglia si accompagna alla cremosità del caprino e alla vivacità della caponata di pomodorini, in un piatto che gioca tra sapori intensi, freschezza e delicatezza.
Un secondo ricco di carattere, dove ogni ingrediente trova il suo perfetto equilibrio.

29/08/2026

🍐 Il dessert che non ti aspetti.

Il nostro Cheesecake dell’Osteria conquista con la cremosità del dolce e il carattere deciso del cioccolato al Sangiovese, accompagnati dalla dolcezza avvolgente della pera caramellata.
Un incontro di sapori, consistenze e profumi che rende ogni boccone irresistibile.

27/08/2026

Tutto il sapore del Mediterraneo, in un solo piatto.
La nostra spadellata di calamari incontra la freschezza della crema di piselli, il carattere di capperi e olive e la vivacità della concassé di pomodori.
Un antipasto colorato e ricco di contrasti, dove ogni ingrediente contribuisce a creare un equilibrio di sapori sorprendente.

Indirizzo

Via Del Canbianco, 8
Pistoia
51100

Orario di apertura

Martedì	12:00 - 15:00
	19:00 - 23:00
Mercoledì	12:00 - 15:00
	19:00 - 23:00
Giovedì	12:00 - 15:00
	19:00 - 23:00
Venerdì	12:00 - 15:00
	19:00 - 23:00
Sabato	12:00 - 15:00
	19:00 - 23:00
Domenica	12:00 - 15:00

Telefono

+3905731780384

Sito Web

http://www.osteriadelcanbianco.it/

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