VORONOI

VORONOI Sala bar e ristorante dal gusto sofisticato e moderno situato nella piccola Piazzetta Dell’Ortaggi Scopri il menù con le novità in tempo reale!
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04/09/2026

Il cestino del pane? Da Voronoi non è un dettaglio. 🥖✨

Prima ancora che arrivino i piatti, a tavola c’è già qualcosa che racconta la nostra cucina.

Il pane e la Schiacciaa che serviamo nasce direttamente dai forni di Voronoi: produzione propria, lavorazione artigianale e quella cura che mettiamo in ogni cosa, dall’inizio alla fine.

Perché essere Ricercatori di Gusto significa non lasciare niente al caso. Nemmeno il pane.

Prenota il tuo tavolo e vieni a scoprire Voronoi. 🍷

📍 Voronoi • Ricercatori di Gusto
Piazzetta dell’Ortaggio, 14/17 - Pistoia
📞 0573 1971214

01/09/2026

**Rientrare al lavoro è dura. Sapere dove rifugiarsi dopo, un po’ meno.** 😌✨

Le ferie finiscono, le mail ricominciano, le giornate tornano a correre… ma da Voronoi c’è sempre un piccolo **angolo felice** che ti aspetta.

Un pranzo fatto bene, un aperitivo senza fretta, una cena da condividere o quel drink che rimette tutto al posto giusto. 🍷

**Il rientro è inevitabile. Renderlo più piacevole, no. Prenota il tuo tavolo da Voronoi.**

📍 Voronoi • Ricercatori di Gusto
Piazzetta dell’Ortaggio, 14/17 - Pistoia
📞 0573 1971214

27/08/2026

L'estate non può finire senza aver assaggiato lui. 🍋☀️

Il Capri's Spritz è il brindisi che sa di vacanza: fresco, agrumato e con tutti i profumi del Mediterraneo.

Chartreuse Gialla, limoncello, limone, prosecco e soda si incontrano in un cocktail vivace, rinfrescante e perfetto per gli aperitivi che vorresti non finissero mai.

Se l'estate ha un ultimo sorso, è questo. Vieni a provarlo da Voronoi. 🍸✨

📍 Voronoi • Ricercatori di Gusto
Piazzetta dell'Ortaggio, 14/17 - Pistoia
📞 0573 1971214

"Just one more glass, amore mio." 🍷❤️Non sappiamo se sia una promessa, una richiesta o una dichiarazione d’amore.Sappiam...
25/08/2026

"Just one more glass, amore mio." 🍷❤️

Non sappiamo se sia una promessa, una richiesta o una dichiarazione d’amore.
Sappiamo solo che ci sono vini che riescono a trasformare un semplice calice in un momento da ricordare.

Perfetto per un aperitivo che si allunga, una cena che non ha fretta o una serata in cui la parola d’ordine è una sola: condivisione.

Prenota il tuo tavolo e vieni a trovare il tuo prossimo calice preferito da Voronoi. ✨🍷
📞 0573 1971214

📍 Voronoi • Ricercatori di Gusto
Piazzetta dell’Ortaggio, 14/17 Pistoia

21/08/2026

L'estate ha il sapore della mela verde. 🍏✨

Leggero, fresco e incredibilmente dissetante, Apple Ghost è il cocktail perfetto per accompagnare le serate estive.

La morbidezza della vodka incontra il carattere brillante della mela verde, dando vita a un drink equilibrato, vivace e irresistibile dal primo sorso.

Che sia per un aperitivo o per iniziare la serata, l'Apple Ghost è pronto a diventare il tuo nuovo rituale dell'estate. 🍸

Vieni a scoprire la nuova drink list di Voronoi.

📍 Voronoi • Ricercatori di Gusto
Piazzetta dell'Ortaggio, 14/17 - Pistoia
📞 0573 1971214

Estate nel piatto, cuore toscano. ☀️🌿Il nostro Tonno del Chianti agli aromi toscani, servito con crema di cannellini, fa...
18/08/2026

Estate nel piatto, cuore toscano. ☀️🌿

Il nostro Tonno del Chianti agli aromi toscani, servito con crema di cannellini, fagioli borlotti e sale nero, è una delle novità del nuovo menù estivo: fresco nell'equilibrio, intenso nei sapori e profondamente legato al territorio.

Un piatto che sa di Toscana, ma con lo sguardo rivolto all'estate. ✨

È una delle novità del nuovo menù. Vieni a provarlo! 😎

📍 Voronoi • Ricercatori di Gusto
Piazzetta dell'Ortaggio, 14/17 - Pistoia
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Ferragosto è uno stato d'animo. ☀️🍷Che tu stia trascorrendo l'estate a Pistoia, sia appena arrivato in città o abbia dec...
14/08/2026

Ferragosto è uno stato d'animo. ☀️🍷

Che tu stia trascorrendo l'estate a Pistoia, sia appena arrivato in città o abbia deciso di non partire, c'è sempre un buon motivo per concedersi una pausa speciale.

Sapori di stagione, calici selezionati, cocktail d'autore e un'atmosfera rilassata: tutto quello che serve per vivere il Ferragosto con gusto, senza andare lontano.

Ti aspettiamo da Voronoi per festeggiare insieme l'estate. Prenota il tuo tavolo. ✨

📍 Voronoi • Ricercatori di Gusto
Piazzetta dell'Ortaggio, 14/17 - Pistoia
📞 0573 1971214

11/08/2026

C'è un sapore che sa di estate più di tutti. 🌊☀️

La nostra Linguina Mancini al riccio di mare è lo special di stagione che porta il mare direttamente in tavola: intensa, elegante e capace di conquistare al primo assaggio.

Ad accompagnarla, un calice di Salina Bianco di Hauner: fresco, sapido e minerale, l'abbinamento perfetto per esaltare tutta la profondità del riccio di mare.

Un piatto pensato per chi, d'estate, cerca emozioni autentiche anche a tavola.

È uno degli special dell'estate. Vieni a scoprirlo da Voronoi. ✨

📍 Voronoi • Ricercatori di Gusto
Piazzetta dell'Ortaggio, 14/17 - Pistoia
📞 0573 1971214

L'estate va in vacanza. Noi no. ☀️🍷Ad agosto c'è chi parte… e chi cerca il posto giusto dove concedersi un pranzo, un ap...
07/08/2026

L'estate va in vacanza. Noi no. ☀️🍷

Ad agosto c'è chi parte… e chi cerca il posto giusto dove concedersi un pranzo, un aperitivo, una cena o un dopocena senza pensieri.

Da Voronoi siamo aperti tutto agosto, con il nuovo menù estivo, la drink list e tutta la voglia di farvi vivere un'esperienza di gusto, anche in città.

Prenota il tuo tavolo e goditi l'estate da Voronoi. ✨

📍 Voronoi • Ricercatori di Gusto
Piazzetta dell'Ortaggio, 14/17 - Pistoia
📞 0573 1971214

04/08/2026

L'estate ha trovato il suo fuori menù. ☀️🐟

Il nostro Baccalà all'Isolana è una proposta pensata per questa stagione: baccalà cotto a bassa temperatura, pomodorini freschi, olive taggiasche e polvere di olive nere.

Un piatto delicato ma ricco di carattere, dove ogni ingrediente racconta il Mediterraneo con equilibrio e freschezza.

Ad accompagnarlo, un calice di Verdicchio dei Castelli di Jesi di Bucci: minerale, elegante e perfetto per esaltare ogni sfumatura del piatto.

È uno dei fuori menù dell'estate. Vieni a scoprirlo da Voronoi. ✨

📍 Voronoi • Ricercatori di Gusto
Piazzetta dell'Ortaggio, 14/17 - Pistoia
📞 0573 1971214

Indirizzo

Piazzetta Ortaggio 14/17
Pistoia
51100

Orario di apertura

Lunedì 11:00 - 01:00
Martedì 11:00 - 01:00
Mercoledì 11:00 - 01:00
Giovedì 11:00 - 01:00
Venerdì 11:00 - 02:00
Sabato 17:00 - 02:00
Domenica 11:00 - 01:00

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