Anika Pisa

08/09/2026

✨ Due delle nostre empanadas più vendute 😍

🥩 Cheeseburger
Carne morbida e succosa, salsa burger e tanto cheddar

🌱 Tre Formaggi
Mozzarella, gorgonzola e Philadelphia: un ripieno cremoso e ricco di sapore

Quale proveresti per prima?
Cheeseburger o Tre Formaggi ?

07/07/2026

29/06/2026

Orario estivo da Anika 🇦🇷💙
Solo in 📍Corso Italia, 41

Ti aspettiamo! ✨
11:30 alle 14:00
18:00 alle 21:30

16/06/2026

Luminara 2026 🇦🇷🥟💙

21/04/2026

Mate 🧉

🇦🇷 La bevanda nazionale dell’Argentina.
Più che un’infusione, il mate è un rituale sociale e quotidiano che rappresenta ospitalità, incontro e amicizia.

•Si prepara con la yerba mate, ottenuta dalle foglie e dai rami essiccati dell’albero Ilex paraguariensis 🍃
•Si beve in un recipiente chiamato mate, con una bombilla, e tradizionalmente si condivide tra più persone.
•Il suo sapore è caratterizzato da un amaro delicato con note erbacee.

✨ Benefici e proprietà

💙 Energizzante naturale: contiene Mateina, che fornisce energia in modo più delicato e costante rispetto al caffè.
💙 Antiossidante: possiede un’alta concentrazione di polifenoli, persino superiore al tè verde.
💙 Nutriente: apporta vitamine del gruppo B e minerali come magnesio e potassio.
💙 Digestiva: ha effetti diuretici e può aiutare la digestione e la sensazione di sazietà.

In Argentina, condividere un mate è un modo per connettersi con gli altri: amici, famiglia o anche con qualcuno che hai appena conosciuto🫂

04/03/2026

In Argentina, le empanadas sono una tradizione:
un simbolo di famiglia, eredità e momenti condivisi
🫂❤️🌞🇦🇷

03/03/2026

🤓 Dati su Origine ed Evoluzione:
Anche se oggi l’empanada è un simbolo argentino, un piatto iconico e un cibo versatile, le sue radici risalgono all’antica Mesopotamia e alla Persia.

🥟Arrivo in Europa: durante il Medioevo, gli arabi portarono queste paste ripiene in Spagna, dove si adattarono prendendo il nome di “empanada”.

💛Influenza in America: i conquistatori spagnoli introdussero l’empanada in America, dove si fuse con ingredienti locali, creando le diverse versioni latinoamericane attuali.

27/02/2026

Empanadas Argentinas 🇦🇷

•Preparazione: è un impasto di farina di grano mescolata con acqua, strutto o margarina, farcito e chiuso, fritto o cotto al forno.

I ripieni sono variabili; le classiche generalmente sono di carne e pollo (cipolla, patate e spezie), con forma semicircolare e il tipico repulgue.

•Il Repulgue: la chiusura (repulgue) è distintiva e indica il gusto del ripieno.
Da Anika abbiamo 14 repulgue diversi 🙂✨

24/02/2026

Dati sulle empanadas 🥟
Il nome empanada deriva dal verbo spagnolo: empanar, che significa “avvolgere o coprire con pane o pasta”.
🇦🇷 Noi argentini amiamo vantarci di questa ricetta e ogni provincia ha la sua versione.

11/12/2025

🇦🇷🥟
Alcune delle nostre Empanadas:
ne abbiamo di Carne e Vegetariane

Ce n’è per tutti i gusti!