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Enoteca Leoli

Name: Enoteca Leoli
Address: Via Panoramica, 24, 56036 Colleoli PI, Pisa, 560356, IT
Telephone: +393792358691

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Italia
Pisa, Toscana
Enoteca Leoli

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Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Enoteca Leoli, Ristorante, Via Panoramica, 24, 56036 Colleoli PI, Pisa.

09/10/2026

Una notte a Jaipur
Tra spezie, cocktail e piccanti equilibri.

Per una sera, Enoteca Leoli cambia rotta e vola in India.

Gaurav ai fornelli, Thomas tra shaker e creatività: due mondi che si incontrano tra sapori speziati, profumi d’Oriente e cocktail pensati per accompagnarli.

Preparate il palato… qualche grado di piccantezza è previsto! 🌶️

Giovedì 22 ottobre · Enoteca Leoli

A Night in Jaipur
Where spices, cocktails and a little heat find their perfect balance.

For one evening, Enoteca Leoli changes course and heads to India.

Gaurav in the kitchen, Thomas mixing creativity with every shake: two worlds come together through vibrant spices, Eastern aromas and cocktails specially created to complement each dish.

Get your taste buds ready… a little heat is definitely on the menu! 🌶️

Thursday, October 22nd · Enoteca Leoli

Prenota il tuo tavolo su Whatsapp al numero +39 333 590 3952

📍 Via Panoramica 24, Colleoli (PI)

05/10/2026

Un luogo dal fascino autentico, dove il paesaggio conserva i segni della storia e racconta, attraverso ogni dettaglio, l’identità di questa parte di Toscana.

È qui che prende forma Enoteca Leoli

A place with an authentic charm, where the landscape bears the marks of history and every detail reflects the character of this part of Tuscany.

This is where Enoteca Leoli takes shape.

Prenota il tuo tavolo su Whatsapp al numero +39 333 590 3952

📍 Via Panoramica 24, Colleoli (PI)

02/10/2026

Il nostro pane nasce da tempi lenti e da una lavorazione che conserva il sapore delle cose fatte bene.

Preparato con la stessa attenzione che dedichiamo a ogni dettaglio della nostra cucina.

Our bread is made with time and care, through a process that preserves the taste of things done well.

Prepared with the same care and attention we dedicate to every detail of our cuisine.

Prenota il tuo tavolo su Whatsapp al numero +39 333 590 3952

📍 Via Panoramica 24, Colleoli (PI)

30/09/2026

Cena a 4 mani, “Il Mare”
Una sera dedicata al mare, attraverso le cucine di Maurizio Valentini e Giorgio Niccolini.

Il 15 ottobre, Enoteca Leoli e La Cambusa si incontrano per un menu costruito attorno al pesce e alle diverse interpretazioni che due cucine possono darne.

Giovedì 15 ottobre · Enoteca Leoli
Cena a 4 mani · Il Mare

Four-Hands Dinner, “Il Mare”
An evening dedicated to the sea, featuring the cuisines of Maurizio Valentini and Giorgio Niccolini.

On October 15, Enoteca Leoli and La Cambusa come together for a menu centred around fish and the different interpretations two kitchens can give it.

Thursday, October 15 · Enoteca Leoli
Four-Hands Dinner · Il Mare

Prenota il tuo tavolo su Whatsapp al numero +39 333 590 3952
📍 Via Panoramica 24, Colleoli (PI)

29/09/2026

Le prossime cene a 4 mani.

Chef, cucine e visioni diverse si incontrano in una serie di appuntamenti a quattro mani.

Our upcoming four-hands dinners.

Different chefs, cuisines and perspectives come together in a series of four-hands dining events.

Prenota il tuo tavolo su Whatsapp al numero +39 333 590 3952

📍 Via Panoramica 24, Colleoli (PI)

29/09/2026

Stiamo ampliando la nostra squadra.

Siamo alla ricerca di nuove figure da inserire in brigata e in sala:

2 Capi Partita
2 Plongeur
4 Camerieri/e con esperienza in caffetteria

Cerchiamo persone con esperienza, attenzione al dettaglio e voglia di lavorare in un ambiente dinamico e stimolante.

Se pensi di essere la persona giusta, inviaci la tua candidatura

Email: [email protected]
Whatsapp: +39 333 590 3952

We’re expanding our team.

We’re looking for new team members to join our kitchen and front-of-house teams:

2 Chef de Partie
2 Kitchen Porters
4 Waiters with barista experience

We’re looking for experienced, detail-oriented people who are motivated to work in a dynamic and stimulating environment.

If you think you could be the right fit, send us your application

Email: [email protected]
WhatsApp: +39 333 590 3952

📍 Via Panoramica 24, Colleoli (PI)

22/09/2026

Una cena a 4 mani

Giovedì 8 ottobre, Maurizio Valentini di Enoteca Leoli e Lorenzo Barsotti del Ristorante La Sosta si incontrano per una cena a quattro mani dedicata a un ingrediente tanto complesso quanto identitario: il piccione.

Un percorso gastronomico in cui il piccione diventa materia da esplorare attraverso tecnica, equilibrio e due diverse visioni di cucina.

Giovedì 8 ottobre · Enoteca Leoli
Cena a 4 mani · Il Piccione

A Four-Hands Dinner

On Thursday, October 8, Maurizio Valentini of Enoteca Leoli and Lorenzo Barsotti of La Sosta come together for a four-hands dinner dedicated to an ingredient that is both complex and distinctive: pigeon.

A gastronomic journey exploring pigeon through technique, balance and two distinct culinary visions.

Thursday, October 8 · Enoteca Leoli
Four-Hands Dinner · The Pigeon

Prenota il tuo tavolo su Whatsapp al numero +39 333 590 3952

📍 Via Panoramica 24, Colleoli (PI)

18/09/2026

Fagiolini stringa in umido.
Un contorno semplice, di quelli che sanno di casa.

Stewed green beans.
A simple side dish, the kind that tastes like home.

Prenota il tuo tavolo su Whatsapp al numero +39 333 590 3952

📍 Via Panoramica 24, Colleoli (PI)

Indirizzo

Via Panoramica, 24, 56036 Colleoli PI
Pisa
560356

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