Quali sono gli orari di apertura?

Mercoledì 19:00 - 23:00 Giovedì 19:00 - 23:00 Venerdì 19:00 - 23:00 Sabato 12:00 - 23:00 Domenica 12:00 - 23:00

Ristorante Perlage

Name: Ristorante Perlage
Address: Via carrù n 86/a, Piozzo, 12060, IT
Telephone: +390173778006
Price range: $$

Casa
Italia
Piozzo
Ristorante Perlage

Cucina&Pizza Creativa in Viaggio Perlage è dedicato ai viaggiatori, ai sognatori incalliti, al volo e alla libertà. Ed è in continuo mutamento.

Perlage è un luogo della mente, dove lo sguardo si posa sugli oggetti di una volta ma rivisti a colori, in combinazioni e collage come li penserebbe la nostra parte bambina. Caschi da aviatore, vecchie valigie, mongolfiere, città sospese, vinili, fiori che scendono dal cielo, moto che sbucano dal muro, spiderman e grattacieli... tutto ciò che vi circonda è ciò che siamo. Perlage è un ristorante av

volto dai murales, unico in Italia, realizzati dall'artista Anna Olmo. Le tre salette hanno ciascuna il proprio stile, ma tutte rimandano al sogno, al volo, alla leggerezza... con un tocco vintage. La capienza complessiva è di circa 140 persone. Per la bella stagione un dehor affacciato sulle colline consente di gustare ottimi piatti ed eccellenti vini in un'atmosfera suggestiva. Naturalmente con vista sulle Langhe!

31/05/2026

In una cucina fatta di viaggi, idee fuori dagli schemi e piatti che sorprendono…
c’è anche spazio per un grande classico. 🫶
Il vitello tonnato di Perlage nasce dalla tradizione piemontese,
quella fatta di equilibrio, semplicità e sapori che non hanno bisogno di stupire per farsi ricordare.
E il vitello tonnato di Chef Bruno lo ricorderai a lungo.

📍 Ristorante Perlage, Piozzo (CN)
👉 Prenota il tuo tavolo https://ristoranteperlage.com/
oppure su whatsapp 347 9829264

28/05/2026

Chi sceglie il profiterole non lo fa mai per caso.

Per questo da Perlage ne facciamo uno solo.
Grande.
Preparato al momento.
Con chantilly dentro e crema al cioccolato fuori.
Si chiama “Lui” e chi ama il profiterol capirà perfettamente perché.

👇 Team profiterole, fatevi riconoscere nei commenti.

📍 Ristorante Perlage, Piozzo (CN)
👉 Prenota il tuo tavolo https://ristoranteperlage.com/
oppure su whatsapp 347 9829264

22/05/2026

Ti aspettiamo da Perlage:
📍 A 15 minuti da Mondovì
📍 A 20 minuti da Bra
📍 A 30 minuti da Alba e Cuneo
Un viaggio breve, ma con sapori che arrivano lontano.

📍 Ristorante Perlage, Piozzo (CN)
👉 Prenota il tuo tavolo https://ristoranteperlage.com/
oppure su whatsapp 347 9829264

20/05/2026

Scelte audaci e icone intramontabili... altro che "Il diavolo veste Prada"!
Al Perlage, lo stile lo serviamo in tavola.

"Portofino" è la nostra personale sfilata di sapori: un fritto di calamari magistrale servito in una porcellana décolleté rossa che non passa decisamente inosservata.

📍 Ristorante Perlage - Piozzo (CN)
👉 Prenota nel link in bio o via Whatsapp: 347 9829264

14/05/2026

Di solito le “raviole al vin” si mangiano come primo piatto.
Da Perlage invece, diventano un dolce che cambia le regole: morbidi ravioli di cioccolato dal cuore croccante, adagiati su uno zabaione vellutato all’Arneis.

Un dessert nato per sorprendere…proprio come i viaggi più belli.

📍 Ristorante Perlage - Piozzo (CN)
👉 Prenota nel link in bio o via Whatsapp: 347 9829264

06/05/2026

Se vuoi vederli al rallentatore li trovi sul nostro sito web www.ristoranteperlage.com
📍 Ristorante Perlage - Piozzo (CN)
👉 Prenota nel link in bio o via WhatApp 347 9829264

27/04/2026

Il dubbio è lecito, la risposta è artigianale. 🍰✨

“Ma i dolci li fate voi? È una domanda che sentiamo spesso e ogni volta è un orgoglio rispondere di "sì". Al Perlage non c’è spazio per il già pronto: lo Chef Bruno trasforma ingredienti semplici in piccoli capolavori di fine pasticceria.
Se anche tu hai ceduto alla curiosità e lo hai chiesto (o avresti voluto farlo), ora puoi confessarlo nei commenti! 👇

📍 Ristorante Perlage - Piozzo (CN)
👉 Prenota nel link in bio o via Whatsapp: 347 9829264

22/04/2026

C’è chi ama compagnie numerose e chi qualcosa di più raccolto.
La saletta Convivio è pensata per chi rientra in quest’ultima preferenza: un solo tavolo, tutto per voi.
📍 Ristorante Perlage Piozzo (CN)
👉 Prenota dal link in bio oppure su Whatsapp 3479829264

19/04/2026

Il mercoledì ha un sapore speciale: è l’unico giorno in cui puoi partire per la Spagna, senza lasciare Piozzo.
Paella e Langria 🇪🇸🥘🇪🇸
Prenota il tuo tavolo entro il martedì e regalati una serata diversa dal solito.

📍 Ristorante Perlage Piozzo
👉 Prenotazione Paella entro il martedì nel link in bio oppure su Whatsapp 3479829264

16/04/2026

Un tempo il giovedì si preparava un piatto sostanzioso per arrivare pronti al venerdì, giorno di magro nella tradizione. Il detto “giovedì gnocchi” nasce proprio da qui: una piccola abitudine diventata cultura.
È un modo di dire tipicamente romano, che per esteso recita: “Giovedì gnocchi, venerdì pesce e sabato trippa”.
Ora puoi condividerlo con chi non lo sa… oppure ve**re a gustare i nostri gnocchi, in qualsiasi giorno della settimana.

📍 Ristorante Perlage, Piozzo
👉 Prenota il tuo tavolo https://ristoranteperlage.com/
📲 347 9829264

Indirizzo

Via Carrù N 86/a
Piozzo
12060

Orario di apertura

Mercoledì	19:00 - 23:00
Giovedì	19:00 - 23:00
Venerdì	19:00 - 23:00
Sabato	12:00 - 23:00
Domenica	12:00 - 23:00

Telefono

+390173778006

Sito Web

https://ristoranteperlage.plateform.app/, https://ristoranteperlage.com/

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