10/09/2026
🥣 Dal cuore della Toscana, con l’anima del Cilento. 🌊
Ci sono piatti che nascono dalla semplicità e diventano memoria. La Pappa al Pomodoro, simbolo della cucina povera toscana, rivive in una nuova veste ispirata alla Dieta Mediterranea.
Pane raffermo, pomodoro, olio extravergine d’oliva, il profumo del mare e ingredienti che raccontano il nostro territorio: polpo, calamaro e frutti di mare, uniti con rispetto, equilibrio e tanto amore.
Perché innovare significa custodire la tradizione, esaltandola con i sapori autentici del Cilento.
Un piatto umile nelle origini, straordinario nel gusto. Un incontro tra due terre che parlano la stessa lingua: quella della buona cucina. ❤️
🌿 Mare. Terra. Tradizione. Passione.