28/05/2026
Tartare di manzo, frutto del cappero, frutto della passione e arancia.
Un piatto che gioca sull’equilibrio tra intensità e freschezza: la delicatezza della carne cruda, la nota sapida del cappero, l’acidità profumata del passion fruit e la dolcezza agrumata dell’arancia.
Una proposta fresca, elegante e mediterranea, pensata per aprire il pasto con gusto e leggerezza.
PATHOS
RistoPizzeria & Bar in Terrazza
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