Olivarum Ristorante

Olivarum Ristorante Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Olivarum Ristorante, Ristorante, Strada Santa Caterina, 10, Pinerolo.

25/09/2026

Chef Notes
il nuovo appuntamento con il nostro Chef che ci spiega cosa c’è dietro ai piatti del nostro Men

23/09/2026

Per noi è un periodo pienissimo, tra preparazione per olivagione, frangitura e smielatura!
Qui abbiamo tutta la Cera d’Api dell’ultima smielatura fatta, e verrà utilizzata per la preparazione nei nuovi piatti a base di carne e selvaggina dry aged 🤩

18/09/2026

Ciao sono Alessio e sono il Sous Chef di Federico e qua da Olivarum ho trovato la dimensione perfetta per lavorare in serenità in mezzo alla natura e trasmettere il territorio attraverso i miei piatti 🍝

16/09/2026

Zucca, castagna, tartufo… tenetevi pronti, il nuovo Menù di Olivarum sta arrivando 💪🏼
Da noi solo ingredienti stagionali e locali 🍂

11/09/2026

Com’è essere un cliente di Olivarum? Eccovi serviti 🎩

24/08/2026

Immersi nella spettacolarità delle Alpi.

21/08/2026

“Mi piacciono tanto le Nocciole sabbiate al cacao, sono buonissime Fede!”

14/08/2026

Olivarum nasce in un luogo speciale, dove la natura non è una semplice cornice, ma l’anima stessa dell’esperienza.
Lasciati sorprendere degli ulivi e dallo spettacolare paesaggio delle Alpi.

07/08/2026

Anguilla, Costa, Ciliegie e Miele Elaion.
Un piatto, che racconta la stagione e rispetta la materia prima, lasciando che sia il gusto a parlare.

Indirizzo

Strada Santa Caterina, 10
Pinerolo
10064

Sito Web

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