27/03/2023
Mulino Val d'Orcia presenta il 𝗺𝗲𝗻𝘂̀ 𝗱𝗶 𝗣𝗮𝘀𝗾𝘂𝗮 alla Locanda del Mulino🐣
Scopri i nostri prodotti biologici macinati nel nostro Mulino nel cuore della Val d'Orcia e gusta i nostri grani antichi🌾
👉Per iniziare:
- Grissino Rustico di Farina semi-integrale di Grano Tenero "Verna" con Lonza di suino toscano
- Chips soffiate di Farro Dicocco perlato con Salame e Capocollo
- Crostone di Pane di Grano Tenero "Verna" a Lievito Madre con finanziera di fegatini
- Bruschetta di Pane di Grano Tenero "Verna" con Lardo di Cinta Senese, miele e pepe
Cecina di Farina di Ceci della Val d'Orcia
👉Prima opzione di menù:
BIS DELLA NOSTRA PASTA FRESCA
- Scelta di Lasagna di Grano Verna Semi-Integrale (Tipo 2) con Carciofi o con Ragù di Carne Chianina
- Pici di Semola di Grano Duro “Senatore Cappelli” Cacio e Pepe
DESSERT
Colomba con Zabaione al Vin Santo
📌€ 40,00 a persona
Pane, Coperto, Acqua, Vino Lamone DOC Orcia e Caffè inclusi
👉Seconda opzione di menù:
LA NOSTRA PASTA FRESCA
- Scelta di Lasagna di Grano Verna Semi-Integrale (Tipo 2) con Carciofi o con Ragù di Carne Chianina
- SECONDO Agnello al forno con patate
- DESSERT Colomba con Zabaione al Vin Santo
📌€ 55,00 a persona
Pane, Coperto, Acqua, Vino Lamone DOC Orcia e Caffè inclusi
Per info e prenotazioni 👉 + 39 366 8155437