Roero Social Food Pocapaglia Paucapalea

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Sono cresciuta in una famiglia tradizionale dove la cucina non era questione di sola nutrizione o salute, ma perlopiù di festa e di occasione per ritrovarsi con gli altri e stare bene insieme. Cucina in cui si preparavano pranzi semplici e genuini, facendo crescere in me la passione per la cucina, quella tipica di una terra difficile, del Roero dove le materie prime rispecchiano i profumi ed i colori di quel territorio dominato dalle selvagge Rocche. La tradizione e le leggende, quest’ultime legate alle Masche, fanno si che la mia cucina mi porti a creare piatti utilizzando materie prime semplici, genuine e sane, ma allo stesso tempo colorate e fantasiose.

Indirizzo

Pocapaglia
Piemonte
12060

Telefono

911

Sito Web

http://roerosocialfood.blogspot.it/

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