Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 19:00 - 00:00 Mercoledì 19:00 - 00:00 Giovedì 19:00 - 00:00 Venerdì 19:00 - 00:00 Sabato 19:00 - 00:00 Domenica 19:00 - 00:00

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La Gallina Bionda

Name: La Gallina Bionda
Address: Via villanova 62 Frazione Crivelle (Buttigliera d'Asti), Piemonte, 14021, IT
Telephone: +39360874028
Price range: ££

Casa
Italia
Piemonte
La Gallina Bionda

RISTORANTE PIZZERIA LA GALLINA BIONDA FRAZ. CRIVELLE BUTTIGLIERA D'ASTIE-MAIL [email protected]

20/08/2026

PINSA "La tradizione sotto copertura"
Dopo la "Nata per scherzo" ecco la pinsa secondo genita : "La tradizione sotto copertura".
Se per la prima pinsa Sergio ha voluto azzardare con gli ingredienti, per la seconda non poteva che rendere omaggio al Re della tavola piemontese: Vitello cotto a bassa temperatura, la nostra salsa tonnata con ricetta rigorosa della nonna e cipolla rossa caramellata a dare quel tocco dolce e croccante.
Un grande classico di famiglia che sale su un impasto leggerissimo e croccante🤤😋

15/08/2026

Pinse di ferragosto in arrivo

09/08/2026

Pinsa "nata per scherzo"... arriverá al pranzo di ferragosto!!
Succede sempre così: mentre prepariamo la linea per la serata, ci scappa una battuta. Sergio ( il nostro cuoco e mia dolce metá) se ne esce con un abbinamento all'apparenza improbabile: "Crudo di Parma, crema di pesche-amaretto-cacao, granella di amaretto e un filo di glassa di aceto balsamico.
In cucina ci siamo fermari tutti. Ci siamo guardati, l'abbiamo preparata e... beh, l'abbiamo finita in un secondo!🤤
È nata cosi "la pinsa per scherzo": croccante, audace e con tutto il gusto della nostra tradizione rivisitata

Vi aspettiamo al pranzo di ferragosto per gustare la prima pinsa della Gallina Bionda🤤

05/08/2026

🌞 FERRAGOSTO 2026 🌞

Vi aspettiamo per un pranzo speciale, pensato per festeggiare insieme una delle giornate più belle dell'estate 🍹

Novità PINSA, tutta da gustare!

02/08/2026

Grazie, grazie, grazie! 🥰

17/07/2026

Carpaccio di polpo con rucola e ciliegini 🌊🍅

31/05/2026

Farinata fantasia🤫
Farinata con gorgonzola e speck😎
Farinata con cipolla rossa😋
Farinata con salsiccia e peperoni🤤

27/05/2026

😎🍕🔪

12/05/2026

Salsiccia, spianata piccante e patate saltate: serve aggiungere altro? 🤤 Che combo! 🍕🌶🥔

28/04/2026

Tagliatelle fresche, dadolata di pesce spada e asparagi croccanti. Un'esplosione di sapori e consistenze in un solo piatto.✨️

Indirizzo

Via Villanova 62 Frazione Crivelle (Buttigliera D'Asti)
Piemonte
14021

Orario di apertura

Martedì	19:00 - 00:00
Mercoledì	19:00 - 00:00
Giovedì	19:00 - 00:00
Venerdì	19:00 - 00:00
Sabato	19:00 - 00:00
Domenica	19:00 - 00:00

Telefono

+39360874028

Sito Web

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