15/10/2026
Ricordi✨
Un anno fa eravamo qui, con il cuore pieno di ispirazione e tanta voglia di dolcezza! 🍋
Il 14 ottobre 2025 abbiamo vissuto un'esperienza formativa davvero indimenticabile: abbiamo avuto il grandissimo piacere di incontrare il maestro pasticcere Sal De Riso ! 👨🍳🍰
È stato un momento di pura magia e crescita professionale. Il Maestro ci ha svelato segreti, tecniche e trucchi del mestiere per dare vita a panettoni creativi e gourmet unici nel loro genere. Non solo: ci ha aperto le porte della sua tradizione campana condividendo ricette mitiche come la sua famosa Delizia al Limone, la Pastiera e la Caprese, presentate in un’irresistibile versione "da passeggio"! 🤤
E la parte migliore? Oltre ad aver degustato queste meraviglie, il Maestro si è dimostrato di una disponibilità straordinaria, regalandoci preziosi consigli e tanti spunti creativi.
La passione per il nostro lavoro passa anche (e soprattutto!) da qui: continuare a imparare per offrirvi sempre il meglio, con il sorriso di sempre! ❤️
