Fratelli Marzano

05/09/2026

Tubettoni con Cozze,Ceci e Pomodorini...serviti con Pepe nero pestato a piacere, Crostoni del nostro Pane casereccio e Olio extra vergine d'oliva...
Cosa fai???? ...non vieni a guatarli???...molti lo hanno gia fatto e sono ancora in Estasi!!!
Prenotate il vostro Tavolo!!!

02/09/2026

Sono arrivate le Birre del Gargano Birra del Gargano ...anche la Bianca del Gargano ANALCOLICA piena di gusto.....tra cui anche la ENDELESS SUMMER GOLDEN ALE "Gluten Free" per un'estate senza fine,Luppolata,Snella,del corpo leggero.....anche la EPIC SESSION...SESSION IPA ...Birra chiara,d'ispirazione Americana...Tropicale,Agrumata,Sognante.....la PORTOGALLA EXSTRA STOUT...CON scorza d'arancia del Gargano IGP,FAVE di Cacao e arancia candita.. Avvolgente,Tostata e Vellutata.
Venite a Gustarle abbinanandole ai nostri Piatti...☀️🩵🚤

28/08/2026

Focaccia Pugliese!!!
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26/08/2026

...È un periodo pieno di frutta che ci da da fare tante preparazioni diverse a seconda del tipo...comunque tutto bellissimo e buonissimo...

23/08/2026

I Fichi seecchi...anzi che diventeranno secchi...tradizione a cui non rinunciare...
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20/08/2026

La scarola in padella è un contorno di verdure facile e veloce da preparare. La ricetta è molto semplice, ma gustosa: si tratta di scarola stufata insaporita dalla presenza delle olive taggiasche. Un piatto leggero ed economico perfetto per una cena o un pranzo in famiglia.
Se siete alla ricerca di un contorno di verdure facile e veloce la scarola in padella è il piatto perfetto. Appetitosa e leggera, con un retrogusto lievemente amarognolo che viene smorzato dal sapore delle olive taggiasche, questa scarola stufata è un contorno semplice, ma gustoso che si accompagna perfettamente ai secondi di carne o a un tagliere di formaggi.

La scarola possiede ottime proprietà nutrizionali essendo ricca in acqua, fibre, vitamina A e C ed è facilmente digeribile. La scarola stufata viene impiegata in varie preparazioni, ma il cuore e le parti più tenere del cespo sono deliziose anche mangiate crude in insalata, come proposto ad esempio nella fresca combinazione Indivia riccia, mela e melagrana. Un ortaggio estremamente versatile e piacevole da consumare in ogni stagione.

19/08/2026

I Nostri Ghiaccioli all'anguria!!!
Anguria rigorosamente CA’ DE CESARI 🍉💚
Semplicemente semplice...Anguria,acqua e un po' di zucchero.
Il finale perfetto in queste giornate calde...il fine pasto colorato e appagante!!!

17/08/2026

Orecchiette con Concasse' di Pomodorini Colorati ( Gialli,Rossi,Tigrati),Basilico,Burratina,Acciughe,mollica di Pane soffritto.
Venite a gustarlae!!!
Prenotate il vostro Tavolo!!!

12/08/2026

...ed oggi un Quiz!!!...di chi sarà il Compleanno???...chi è questo Bellissimo Bambolotto??? ...dai provate ad indovinare!!🩵
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11/08/2026