Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 08:00 - 22:30 Martedì 08:00 - 22:30 Mercoledì 08:00 - 22:30 Giovedì 08:00 - 22:30 Venerdì 08:00 - 02:00 Sabato 08:00 - 02:00

Blue Factory Cafè

Name: Blue Factory Cafè
Address: Piazzale Torino, 9/10, Piacenza, 29121, IT
Telephone: +390523498879
Price range: $$
Rating: 4.3

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Italia
Piacenza, Emilia-Romagna
Blue Factory Cafè

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Caffetteria.
(329)

piccola cucina pranzo e cena, aperitivi, American Bar
Ostriche fresche, tartare di pesce e di carne, degustazioni di pesce, salumi e formaggi, insalatone, primi piatti e tanto altro.

09/10/2026

Stasera niente programmi complicati.

È venerdì e questo significa una cosa: è il momento giusto per concedersi un aperitivo al Blue Factory Cafè.

Un cocktail preparato con cura, qualcosa di buono da condividere e quella sensazione che il weekend sia finalmente iniziato.

Che sia solo un aperitivo o l’inizio di una serata più lunga, stasera si comincia da qui. 🥂

06/10/2026

Da Blue Factory Cafè il sashimi di salmone parte dalla qualità e dalla freschezza del pesce, tagliato per esaltarne consistenza e sapore.

Puoi gustarlo nella sua versione più essenziale, con olio e sale, oppure scegliere un abbinamento più cremoso e deciso con salsa yogurt e rucola.

Due interpretazioni, lo stesso ingrediente protagonista. Tu da che parte stai?

02/10/2026

Cosa fai questo weekend?

Puoi iniziare con un aperitivo, continuare con una buona cena e chiudere con un cocktail. Oppure, perché scegliere? Da Blue Factory Cafè puoi fare tutte e tre le cose.

Un calice e qualcosa da condividere, un piatto scelto dal menu, poi il tempo di restare ancora un po’ a chiacchierare con un drink. Il weekend, quando non hai fretta, può semplicemente prendere la direzione che vuoi.

Aperitivo, cena o dopocena? Noi siamo pronti per tutti e tre. Ti aspettiamo!🥂

29/09/2026

L'estate ha lasciato il posto all'autunno e da Blue Factory Cafè vogliamo celebrarlo con un'insalata perfetta per questa stagione.

La nostra Rokko, con insalata, formaggio roquefort, mela verde e noci, racchiude tutti i sapori e le texture tipiche autunnali, rendendola la scelta ideale per una pausa pranzo veloce qui da noi o da asporto.

Curioso di provare la nostra insalata Rokko? Ti aspettiamo qui da Blue Factory Cafè!

25/09/2026

Vuoi trascorrere una serata piacevole e in compagnia, ma non hai voglia dei soliti cocktail?

Niente panico, perché qui da Blue Factory Cafè puoi trovare un'ampia scelta anche di cocktail analcolici. Non si tratta solo di un'alternativa, ma di una vera e propria esperienza di gusto grazie alle combinazioni di frutta, spezie, sciroppi e infusi.

Allora, cosa aspetti a provarne uno? Ti aspettiamo questa sera!

22/09/2026

Polpo e patate, ma non come lo hai sempre mangiato!

Partiamo da un polpo fresco, cotto a vapore senza aromi e senza sale, per preservarne al massimo il gusto e la qualità.
Poi arriva la ricerca: il nostro carpaccio caldo di piovra su letto di patate nasce dall’incontro tra la morbidezza delle patate e la consistenza delicata del polpo, in un equilibrio di sapori e abbinamenti studiato per valorizzare la materia prima.

Un piatto che parte da un grande ingrediente e lo porta in una direzione diversa dal solito. Vieni a provarlo per pranzo qui da Blue Factory Cafè!

18/09/2026

L'estate non è ancora finita e nemmeno i nostri aperitivi. ☀️

Ci sono ancora serate da trascorrere in veranda, cocktail da sorseggiare con calma e qualcosa di buono da condividere.
Gli ultimi aperitivi dell'estate da Blue Factory Cafè hanno ancora tutto quello che ci piace della bella stagione: tempo lento, buona compagnia e un brindisi fatto senza guardare l'orologio.

Se c'è ancora qualche sera da godersi all'aperto, noi sappiamo già dove. 🥂 Ti aspettiamo stasera?

15/09/2026

La tentazione è scegliere quanti prenderne. ✨

Da Blue Factory Cafè i cannoncini di Pasticceria Cannoncino vengono farciti al momento, con crema pasticcera o zabaione, per avere tutta la fragranza della sfoglia e la cremosità della farcitura appena preparata.

E la parte migliore? Non esiste una porzione prestabilita: ne prendi uno per accompagnare il caffè, due per chiudere il pranzo o quanti ne hai voglia per una merenda speciale.

Perché quando sono così buoni, decidere quanti è solo una questione di autocontrollo. 😉

11/09/2026

Quando gli ingredienti sono protagonisti, non serve aggiungere troppo. 🌊

Il nostro sashimi di pesce nasce dalla ricerca e dalla selezione di materie prime fresche e di qualità, perché è proprio dalla bontà del prodotto che parte ogni proposta.

Tagli essenziali, sapori autentici e tutta la freschezza del mare in un piatto pensato per chi ama assaporare ogni ingrediente nella sua forma più pura.

Perché la qualità, prima di tutto, si riconosce dal primo assaggio. Ti aspettiamo stasera per provarlo?

10/09/2026

OFFERTA DI LAVORO - Cameriere/a di sala/bar con esperienza

Blue Factory Cafè ricerca, per la stagione invernale, un/a cameriere/a di sala/bar con esperienza per turno serale di venerdì e sabato (dalle 17:30 all'1).

La figura ricercata si occuperà del servizio al tavolo, della presa di comande e di gestire il rapporto con il cliente durante il servizio. Dovrà conoscere i principali cocktail, i piatti serviti e gli ingredienti utilizzati.

Dovrà essere disponibile a effettuare la formazione interna, avere buone doti comunicative e responsabilità.

L’esperienza nel campo costituisce titolo preferenziale ma anche in assenza di essa, sarà per noi massima importanza:
- avere interesse e propensione personale per il settore;
- apertura e disponibilità nel seguire sessioni di aggiornamento e formazione tecnici e pratici;
- capacità di relazionarsi con i clienti.

Contratto regolare e retribuzione commisurata all'esperienza.

Inviare CV e breve presentazione a [email protected] e sarete ricontattati se idonei.

Indirizzo

Piazzale Torino, 9/10
Piacenza
29121

Orario di apertura

Lunedì	08:00 - 22:30
Martedì	08:00 - 22:30
Mercoledì	08:00 - 22:30
Giovedì	08:00 - 22:30
Venerdì	08:00 - 02:00
Sabato	08:00 - 02:00

Telefono

+390523498879

Sito Web

https://bluefactorycafe.it/

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