Ristorante Da Bacone

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Ristorante Da Bacone Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Ristorante Da Bacone, Ristorante di pesce, Lungomare Matteotti, 54, Pescara.
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🍷 Pesce e vino bianco stanno bene insieme. Ma la storia può andare parecchio oltre.Cottura, condimento e intensità del p...
13/10/2026

🍷 Pesce e vino bianco stanno bene insieme. Ma la storia può andare parecchio oltre.
Cottura, condimento e intensità del piatto cambiano l’abbinamento.
Poi c’è una cosa che sulla carta si dimentica facilmente: deve piacere anche a chi lo beve.
Per il resto, chiedete a Carmine.

🥖 Come comincia una cena fatta bene?Un filo d’olio, il pane sul tavolo e il vino versato. Sono cose semplici, ma fanno g...
08/10/2026

🥖 Come comincia una cena fatta bene?
Un filo d’olio, il pane sul tavolo e il vino versato.
Sono cose semplici, ma fanno già parte dell’esperienza.

🍝 A ottobre certe cose ricominciano a chiamare più forte.Un primo caldo, il sugo che resta un po’ sul fondo e quella mez...
06/10/2026

🍝 A ottobre certe cose ricominciano a chiamare più forte.
Un primo caldo, il sugo che resta un po’ sul fondo e quella mezz’ora a tavola che volentieri diventa un’ora.

Il cambio di stagione ha più o meno questo aspetto.

🐟 Il mare decide prima di noi.Quello che arriva cambia con i giorni, con la stagione e con il pescato.Poi entra in cucin...
01/10/2026

🐟 Il mare decide prima di noi.
Quello che arriva cambia con i giorni, con la stagione e con il pescato.
Poi entra in cucina e decidiamo come trattarlo.
Da noi funziona anche così.

🍾 Le bottiglie qui non arrivano per caso.Carmine se le va a cercare, le assaggia, conosce i produttori e sceglie cosa ha...
29/09/2026

🍾 Le bottiglie qui non arrivano per caso.
Carmine se le va a cercare, le assaggia, conosce i produttori e sceglie cosa ha davvero senso portare a tavola.
Non per riempire una carta. Per bere bene.
Poi si stappa.

24/09/2026

Annarita su certe cose non tratta: il pesce deve essere fresco e il lavoro va fatto come si deve.
Il resto, meglio sentirlo dire direttamente da lei.

Pescato fresco
Cucina di mare
Pescara

🦪 Sul crudo c’è poco da nascondere.Ostriche, tartare, una mano precisa e il momento giusto per servirli.Quando la materi...
22/09/2026

🦪 Sul crudo c’è poco da nascondere.
Ostriche, tartare, una mano precisa e il momento giusto per servirli.
Quando la materia prima parla da sola, meglio lasciarla fare.

Il piatto arriva alla fine.Prima c’è Annarita che cucina, impiatta, aggiusta e decide quando è pronto.Poi passa la porta...
18/09/2026

Il piatto arriva alla fine.
Prima c’è Annarita che cucina, impiatta, aggiusta e decide quando è pronto.
Poi passa la porta della cucina e diventa semplicemente una cosa da mangiare insieme.
Come a casa, più o meno.

🍋 Il limone sopra. Con le mani. E si parte.Il fritto non ha bisogno di troppe spiegazioni: deve arrivare caldo, croccant...
15/09/2026

🍋 Il limone sopra. Con le mani. E si parte.
Il fritto non ha bisogno di troppe spiegazioni: deve arrivare caldo, croccante e farti ve**re voglia del pezzo dopo.

Si comincia così. L’antipasto è un passaggio fondamentale.Qualcosa da prendere con le mani, un bicchiere vicino e la cen...
10/09/2026

Si comincia così. L’antipasto è un passaggio fondamentale.
Qualcosa da prendere con le mani, un bicchiere vicino e la cena è già partita.
Il bello, alla fine, è proprio questo.

Indirizzo

Lungomare Matteotti, 54
Pescara
65121

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 15:00
Martedì 12:00 - 23:00
Mercoledì 12:00 - 15:00
Giovedì 12:00 - 15:00
Venerdì 12:00 - 15:00
Sabato 12:00 - 23:00
Domenica 12:00 - 15:00

Telefono

+390854212280

Sito Web

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