Palìs cucina a fuoco lento

05/06/2026

Data l’incertezza del meteo siamo costretti a rinviare l’aperitivo in giardino di questa sera. Vi aggiorneremo al più presto sulla nuova data!

03/06/2026

VENERDÌ 5 giugno vi aspettiamo per il solito appuntamento in giardino! Aperitivo in compagnia di Jack e Betty - Un duo che ripropone in chiave acustica i grandi successi italiani e stranieri.
Jack katramè chitarra e voce suadente, Elisabetta Del Ferro viola da gamba e voce leggiadra.
Il loro repertorio va dal pop anni ‘80 al folk country: Nick Cave, Capossela, Eagles, Johnny Cash, Lucio Dalla, America, John Denver, Culture Club, Alan Parson Project.
Vi aspettiamo!
Info e prenotazioni al 3313223323

07/05/2026

Aggiornamento menù pizza completato…e TESTATO!!!

10/04/2026

Il vino è un po’ come la musica.
Lo devi “sentire”!
Momento serietà domani. Forse.

26/02/2026

Manca poco alla Pasqua!
Vi proponiamo il menù per quest’anno:
•••ANTIPASTI•••
•“COLAZIONE DI PASQUA”
(Salame nostrano, pecorino del Montefeltro, fave
fresche e uovo s**o benedetto)
•CARPACCIO DI BLACK ANGUS MARINATO A SECCO, SERVITO CON CARCIOFI FRITTI, CITRONETTE E SCAGLIE DI PARMIGIANO
•••PRIMI•••
•LASAGNA A SFOGLIA VERDE DI BORRAGINE ALLE VERDURE PRIMAVERILI
•PAPPARDELLE AL MATTARELLO AL RAGÙ DELLA TRADIZIONE CONTADINA
•••SECONDI•••
•CARRÈ DI AGNELLO CON PANATURA ALLE ERBE AROMATICHE CON PATATE SABBIATE
•PASTICCIATA PESARESE CON ERBE DI CAMPO RIPASSATE
•••DOLCE PASQUALE•••
Acqua, vino bianco e rosso (Az.Agr.Guerrieri), caffè
€50
I bambini al di sotto dei 10 anni pagano la metà

25/12/2025

Palìs e tutto lo staff
Vi augurano un felice e magico Natale💫💫💫
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Vi ricordiamo che dal 28 dicembre al 5 gennaio compresi, ci prendiamo una piccola pausa per ricaricare le batterie!
#2025

04/12/2025

Il Natale è alle porte!
Anticipiamo gli orari della settimana natalizia!
🕦🕦🕦
Lunedì 22 PRANZO e CENA
Martedì 23 PRANZO e CENA
Mercoledì 24 CHIUSO
Giovedì 25 PRANZO
Venerdì 26 PRANZO
Sabato 27 CENA

Dal 28 dicembre ci prendiamo una pausa e ci rivediamo il 6 GENNAIO per festeggiare insieme l’EPIFANIA!!!
Buone Feste!

19/11/2025

17/11/2025

🎄Natale è alle porte!🎅
Ecco pronto il menù per festeggiare con noi!

ANTIPASTI:
•Vitello tonnato “a modo nostro”
•Polpette di bollito con mayo verde e cipolla rossa in agrodolce
•Crudo di Carpegna, pecorino del Montefeltro e gnocco fritto
PRIMI:
•Cappelletti della tradizione in brodo
•Gnocchi al ragù d’anatra
SECONDI:
•Faraona farcita servita con erbe di campo
•Arrostino di vitello servito con patate al forno
DOLCE NATALIZIO
Vino bianco e rosso , acqua e caffè
€50
I bambini sotto i 10 anni pagano la metà
☎️Per info e prenotazioni contattaci al:
3313223323
Affrettati, i posti stanno già per finire!

13/11/2025

Piatto della settimana: una faraona ripiena che spacca. Servita con fresche cicorie e bietoline.