Stella Ristorante Vineria

I tessuti nelle nostre camere non sono una scelta casuale. Come in cucina scegliamo le materie prime con cura e attenzio...
17/07/2026

I tessuti nelle nostre camere non sono una scelta casuale. Come in cucina scegliamo le materie prime con cura e attenzione al territorio, nelle camere ogni tessuto è selezionato per la sua qualità, la sua trama e il suo carattere.
Perché l’attenzione non finisce a tavola.

Vieni a scoprire le nostre camere su www.stellaperugia.it, il viaggio comincia da lì.



Melanzane, fior di latte, pomodoro crudo e basilico. Bastano pochissimi ingredienti per raccontare una sera d’estate. I ...
10/07/2026

Melanzane, fior di latte, pomodoro crudo e basilico. Bastano pochissimi ingredienti per raccontare una sera d’estate.

I nostri Ravioli fatti hanno un cuore morbido di melanzane racchiuso in una sfoglia, esaltato dalla freschezza della dadolata di pomodoro e dal profumo del basilico appena raccolto.

In terrazza a partire dalle ore 19:30 💫

Domenica d’estate: cambio di ritmo ✨A partire da questa domenica, 28 giugno, e per tutto il mese di luglio e agosto, la ...
25/06/2026

Domenica d’estate: cambio di ritmo ✨

A partire da questa domenica, 28 giugno, e per tutto il mese di luglio e agosto, la domenica ci prendiamo una pausa dal caldo del mezzogiorno e ci vediamo direttamente a cena!🌙

La nostra terrazza si prepara ad accogliervi quando il sole cala, l’aria si fa fresca e l’atmosfera diventa magica.



Su sfondo scuro o su sfondo chiaro la sostanza non cambia … le nostre melanzane fritte al pomodoro con aceto e menta han...
19/06/2026

Su sfondo scuro o su sfondo chiaro la sostanza non cambia … le nostre melanzane fritte al pomodoro con aceto e menta hanno proprio il gusto dell’estate!




❤💚🌈

08/06/2026

Il dessert giusto per concludere il pasto? Mousse di caprino con purea di mele e menta, il perfetto connubio tra gusto e freschezza!




28/05/2026

Cioccolato Mon Amour: base soffice al cacao, ganache cremosa al cioccolato e cuore di confettura di albicocca.



18/05/2026

Riscoli, agretti, barba dei frati… chiamali come vuoi, sono di stagione e durano poco. Ve li proponiamo con una salsa con prezzemolo, acciughe, capperi e dell’aglietto fresco.

12/05/2026

Piselli novelli 🫛 e zafferano puro di Cascia: la dolcezza fresca del primo raccolto e il calore speziato della Valnerina.
Un risotto che sa di primavera umbra, dal primo all’ultimo cucchiaio!


La freschezza della mentuccia di campo per legare i sapori dell’orto primaverile.La Vignarola a base di fave, piselli, c...
25/04/2026

La freschezza della mentuccia di campo per legare i sapori dell’orto primaverile.

La Vignarola a base di fave, piselli, carciofi, asparagi e guanciale sta diventando un altro piatto del nostro 💚verde…

Provare per credere!

Indirizzo

Via Narcisi 47a
Perugia
06126

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