Tenuta Morrone

17/06/2026

La Camera Senatore prende il nome da un grano antico: un richiamo alla terra, alla semplicità e alle radici contadine che fanno parte dell’identità di Tenuta Morrone.

Colori chiari, materiali naturali e dettagli essenziali creano un’atmosfera intima e accogliente, pensata per chi desidera fermarsi qualche giorno a Pertosa e vivere la tenuta con più calma.

Soggiornare qui significa concedersi una pausa tra campagna, cucina del territorio, prodotti biologici e sapori autentici: una dimensione familiare, lontana dal ritmo veloce di tutti i giorni. 🌾

Prenota la tua camera e completa l’esperienza con un pranzo o una cena nel nostro ristorante agricolo.

Per info e prenotazioni: 3886564000, anche WhatsApp.

16/06/2026

11/06/2026

🍕 La Reale Bianco è una pizza di stagione firmata da Luigi, pensata per mettere al centro il Ca****fo Bianco di Pertosa.

Il ca****fo viene lavorato con cura e abbinato al guanciale croccante, creando un contrasto netto tra morbidezza, sapidità e profumo di forno.

Una pizza bianca dal gusto deciso, essenziale nella composizione e piena nel risultato: pochi elementi riconoscibili, trattati con attenzione, per valorizzare uno dei prodotti più importanti di questo periodo✨

La trovi da Tenuta Morrone, a Pertosa.

Per info e prenotazioni: 3886564000, anche WhatsApp.

05/06/2026

Gentil Rosso porta il nome di un grano, perché da Tenuta Morrone ogni spazio nasce dal legame con la terra🌾

Questa camera racconta il lato più caldo e raccolto della Tenuta: una mansarda accogliente, dettagli semplici, luce naturale e un’atmosfera pensata per chi vuole fermarsi davvero.

Qui il soggiorno diventa parte dell’esperienza: il riposo in camera, la cucina agricola, i sapori veri del territorio e il ritmo tranquillo di Pertosa.

Per un weekend, una cena con pernottamento o una pausa lontana dalla routine, Gentil Rosso è una delle camere disponibili in Tenuta.

Contattaci in direct per disponibilità e prenotazioni✨

28/05/2026

🍕 La Carpaccio è una pizza di stagione, pensata da Luigi per dare spazio al Ca****fo Bianco in una versione ricca, decisa e profondamente legata alla nostra cucina.

Alla base ci sono fior di latte e patate lesse; poi arrivano la soppressata home made, il caciocavallo stagionato di grotta e il carpaccio di ca****fo, che dà freschezza e carattere all’intero abbinamento.

È una di quelle pizze che sanno di territorio senza bisogno di troppe parole: ingredienti sinceri, equilibrio pieno e una chiusura saporita che resta impressa🌿

La trovi da Tenuta Morrone, a Pertosa.

Per info e prenotazioni: 3886564000, anche WhatsApp.

20/05/2026

Lo spaghettone con guanciale, carciofi e liquirizia nasce da un abbinamento deciso, costruito sulla stagione e sul contrasto tra sapori.

Il ca****fo porta in tavola il gusto pieno della nostra terra, il guanciale aggiunge profondità e sapidità, mentre la liquirizia chiude il piatto con una nota aromatica più particolare e riconoscibile.

Un primo che racconta la cucina di Tenuta Morrone: legata ai prodotti del territorio, ma sempre attenta a creare combinazioni capaci di sorprendere con equilibrio🍝

Passa a trovarci a Pertosa per provarlo.

Per info e prenotazioni: 3886564000, anche WhatsApp.

14/05/2026

🌿 Il Ca****fo Bianco di Pertosa entra in cucina con una preparazione lenta, precisa, pensata per esaltarne consistenza e sapore.

Nel nostro ristorante agricolo a Pertosa lo proponiamo in versione CBT, con cottura a bassa temperatura, fonduta di formaggio, crumble salato e guanciale croccante: un equilibrio tra morbidezza, sapidità e croccantezza.

Un piatto stagionale che racconta il lavoro nei campi, la cura della cucina e il legame con i prodotti del territorio✨

Se passi da Pertosa, fermati a provarlo da Tenuta Morrone.

Per info e prenotazioni: 3886564000, anche WhatsApp.

07/05/2026

Francesco raccoglie i carciofi con Francesca, sua nipote, che porta il suo stesso nome.

In questa foto c’è una parte importante di Tenuta Morrone: le radici, la famiglia, la terra lavorata ogni giorno e il passaggio naturale di una storia che continua.

Insieme a Margherita, sua moglie, Francesco rappresenta l’origine della nostra tenuta: una vita legata alla campagna, ai suoi tempi e ai suoi prodotti.

🌿 Maggio è il periodo del Ca****fo Bianco di Pertosa, uno dei raccolti più importanti dell’anno per la nostra azienda agricola. Un prodotto del territorio, coltivato nei nostri campi e protagonista della cucina contadina che portiamo ogni giorno nel ristorante della tenuta.

Lo trovi nei nostri piatti stagionali, preparato secondo ricette semplici e autentiche, per raccontare il gusto vero della terra da cui nasce🍽️

30/04/2026

I NOSTRI CARCIOFI: vieni ad assaggiarli nei piatti proposti dal nostro chef .cag e sulle pizze del nostro pizzaiolo 🍕🧆🍝
Sabato primo maggio è l’occasione giusta, abbiamo ancora qualche posto disponibile… PRENOTA UN TAVOLO E TRASCORRI UNA GIORNATA IMMERSO NELLA NATURA E CIBO KM 0
****fobiancodipertosa

21/02/2026

🥖🍷 Il tagliere che mette tutti d’accordo.
Salumi artigianali, sott’oli fatti in casa e un calice di vino: poche cose, quelle giuste, per godersi il momento. ✨
Qui la differenza la fanno la qualità e la semplicità… come una volta.

📍 Ti aspettiamo a Tenuta Morrone per il tuo aperitivo di gusto.


kmzero
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