Antico Molino Pernumia

07/10/2026

Un’esperienza dal profumo inconfondibile: Serata Tartufo Bianco! 🍂✨

Ottobre è il mese dei sapori avvolgenti e della buona tavola. Il 22 e 23 ottobre vi aspettiamo per due giorni speciale interamente dedicata al re del bosco: il tartufo.
Abbiamo creato un menu speciale ideato per esaltarne ogni sfumatura, dagli antipasti al dolce, accompagnato dai giusti abbinamenti. Un viaggio di gusto per rendere unica la vostra serata. 🍷🥂

✨ Quando: Giovedì 22 e Venerdì 23 Ottobre
📍 Dove: Ristorante Antico Molino
⚠️ I posti sono limitati per garantire la migliore esperienza possibile.
👉 Prenotazione obbligatoria
📞 Contattaci allo 0429779071

Non vediamo l'ora di darvi il benvenuto! ✨

15/09/2026

L’autunno è servito 🍁

Nuovi ingredienti, accostamenti inediti e i grandi classici della stagione rivisitati a modo nostro.
👉 Scorri per scoprire alcuni dei nuovi piatti in carta.

Per info e prenotazioni: 0429779071

08/09/2026

Il Sottobosco all’Antico Molino 🍂🍄

​L’autunno muove i suoi primi passi e porta con sé i profumi avvolgenti della terra, delle foglie e dei frutti che la natura ci regala.
​Mercoledì 24 e Giovedì 25 Settembre vi aspettiamo per due serate speciali interamente dedicate alle meraviglie del sottobosco. Un percorso degustazione pensato per valorizzare funghi, sapori boschivi e ingredienti di stagione, avvolti nella cornice intima e accogliente del nostro ristorante.

​📍 Ristorante Antico Molino – Pernumia
📅 24 e 25 Settembre 2026
🍷 Posti limitati – Prenotazione obbligatoria
​📞 Per info e prenotazioni: 0429779071
💬 Oppure scrivici in privato!

29/08/2026

Un carpaccio vegetale che gioca sull'equilibrio perfetto tra dolcezza, sapidità e croccantezza, rifinito con un dressing che lega tutti i sapori. 🌿

Guardando la foto, riuscite a capire quali ingredienti abbiamo scelto per questa combinazione?

Vi aspettiamo per provarlo! 😉

25/08/2026

🍂 SERATE A TEMA — AUTUNNO 2026 🍷

Manca ancora un po', ma per le cose buone ci piace organizzare tutto per tempo! Per questa stagione abbiamo pensato a quattro appuntamenti gastronomici speciali dedicati alle eccellenze del nostro territorio.
Prendi l'agenda e segna queste date:

🍄 24 - 25 SETTEMBRE | Il Sottobosco
I profumi avvolgenti dei funghi e le note calde dei sapori di bosco per dare il benvenuto ai primi freddi.

🤍 22 - 23 OTTOBRE | Il Tartufo Bianco d’Alba
Una serata interamente dedicata a uno dei tesori più pregiati e profumati della nostra tradizione.

🥩 12 NOVEMBRE | Il Gran Bollito
Un grande classico conviviale: i tagli tradizionali, le salse fatte in casa e il sapore di una volta.

🥬 19 - 20 NOVEMBRE | Il Radicchio Tardivo di Pernumia
Un omaggio a un’eccellenza locale unica, croccante e ricca di carattere.

Tutti i menù dedicati verranno svelati sui nostri canali in prossimità delle singole date... ma le prenotazioni sono già aperte!

✨ Riserva il tuo tavolo:
I posti per ciascuna serata sono limitati per garantire la migliore esperienza.
Per info e prenotazioni: 0429779071

02/08/2026

🩵 sapore di mare.. e di ferie!

Questa è ufficialmente l'ultima settimana per godervi i vostri piatti preferiti prima che i nostri chef mettano il costume da bagno 🩳

Antico molino
Bottega d'acqua
Chiosco al Porto
vanno in vacanza dal 10 al 24 agosto.
Riapriremo regolarmente martedì 25 agosto! 🥰

20/06/2026

Il segreto dei nostri piatti?
La freschezza che nasce a due passi dalla nostra cucina 🍅🍆🫑🥬

Colori, profumi e sapori autentici... Questa è la natura che amiamo condividere con voi. 🍃🍽️

05/06/2026

Serate a tema LE CRUDITÈ 🥩🥬
Giovedì 18 e venerdì 19 giugno

Protagoniste della serata saranno pregiate selezioni di carne proposte in cruditè, affiancate da un percorso di vegetali ricco di colori, profumi e abbinamenti sorprendenti 💥
Due serate pensate per gli amanti della cucina contemporanea, della convivialità e delle eccellenze del nostro territorio.

Vi aspettiamo il 18 e 19 giugno per scoprire un menu speciale che celebra l'arte del crudo, tra tradizione, creatività e sapori autentici 😋🥰

Per info e prenotazioni: 0429779071

04/06/2026

06/05/2026

🔥 LA GRIGLIA 🔥
Giovedì 21 e venerdì 22 maggio

Non solo carne.. questa volta la brace accende tutto! 💯
Dagli antipasti ricchi di profumi e colori, fino a un primo piatto pensato per sorprendere, senza dimenticare i grandi classici alla griglia.

Un viaggio di sapori dove il fuoco esalta ogni ingrediente. Perfetto per chi ama la tradizione.. ma con un tocco creativo! 🧡

Prenota il tuo tavolo e lasciati conquistare dal gusto unico della griglia 🤤

Per info e prenotazioni: 0429779071