Fermento 682

Fermento 682 Trattoria, Enoteca, Gastronomia

Vedi che in fondo la pioggia qualche regalino ce lo fa? Porcini SPETTACOLARI...Che finiranno sul filetto, un volta grigl...
09/09/2026

Vedi che in fondo la pioggia qualche regalino ce lo fa?

Porcini SPETTACOLARI...

Che finiranno sul filetto, un volta grigliati con una salsa bomba!🔥

Se volete provarli, domenica nel nostro menù conviviale e ... magari anche in qualche piattino speciale che vi prepareremo con il cuore 💓

Vi aspettiamo!

09/09/2026

Vi presentiamo Fermento Lab: il nostro laboratorio dentro Fermento 682.

Qui dentro Lucia e il resto del team preparano ogni giorno tortellini, tortelli, plin, caramelle... e non solo pasta: anche il pane, i sughi, le crescentine. Tutto fatto a mano, con calma, come si è sempre fatto da queste parti.

La cosa bella di Fermento Lab? Non dovete per forza ve**re a cena per assaggiarli: potete comprarli e portarveli a casa, già confezionati e pronti da cuocere quando volete voi.

Qual è il formato che vi fa ve**re più voglia di provarlo? Ditecelo nei commenti

Fermento 682, Sant'Antonio (MO)
Tutte le info in bio

Un' altra domenica che profuma ancora di estate e di voglia di stare bene in compagnia intorno ad un tavolo.....Se avete...
08/09/2026

Un' altra domenica che profuma ancora di estate e di voglia di stare bene in compagnia intorno ad un tavolo.....

Se avete voglia di stare con noi.....vi aspettiamo oltre che con il menu' alla carta con tutte queste golosita'

Le nostre idee di questa settimana
07/09/2026

Le nostre idee di questa settimana

Le nostre domeniche si tingono di verde, di besciamella e di ragù.Un menù irresistibile! Che ruota attorno alla convivia...
05/09/2026

Le nostre domeniche si tingono di verde, di besciamella e di ragù.

Un menù irresistibile! Che ruota attorno alla convivialità, quella che ci piace così tanto.

Ancora qualche posto disponibile ...

Vi aspettiamo!

Special venediiiiiiArrosticiniiiiiii.
04/09/2026

Special venediiiiii

Arrosticiniiiiiii.

Ore 13,50 arriva un corriere dice che deve lasciare un pacco, non c'e' nemmeno il tempo di pensare o guardare  che cosa ...
03/09/2026

Ore 13,50 arriva un corriere dice che deve lasciare un pacco, non c'e' nemmeno il tempo di pensare o guardare che cosa fosse .....il locale e' strapieno

Ore 18.00 suona il telefono e ci comunicano che siamo tra le eccellenze italiane grazie alle recensioni tutte altissime di voi clienti....

Ieri nel caos della giornata non abbiamo neanche avuto modo di realizzare ma ora con calma... vogliamo dire:

Il primo grazie che va a chi consapevolmente o inconsapevolmente ci regala fiducia.
La vostra energia, il nostro coraggio di lavorare fuori dalle righe e diciamolo pure anche il vostro perdonare gli errori ci tengono attaccati al progetto.

Il secondo grazie va alla nostra squadra al completo fatta in egual misura di buona volonta' e capacita' di follia e grinta ......

Fermento 682 e' Valerio, Mirko, Teresa, Lucia, Giulia, Ella, Ilenia, Mattia, Maria, Filippo, Federico, Claudia....

Noi siamo una piccola attivita' fatta di persone, ragazzi, anche molto giovani che nonostante le sgridate, le discussioni, le idee contrastanti, inisieme a sogni e obbiettivi il cuore lo mettono ogni giorno.

682 significa lavorare a Pavullo, lavorare a casa nostra, tornare alle nostre radici e farlo con passione....raccontare la nostra montagna e rappresentare le nostre aziende.

Grazie per averlo capito meglio e prima di quanto avremmo immaginato.

Con il cuore pieno di gratitudine grazie.....
E come diciamo sempre noi....
Oggi e' stata dura ma abbiamo dato il massimo....domani faremo ancora meglio

Questa domenica a pranzo la nostra griglia che tanto vi sta appassionando sposa la tradizione....Oltre al menu' alla car...
02/09/2026

Questa domenica a pranzo la nostra griglia che tanto vi sta appassionando sposa la tradizione....

Oltre al menu' alla carta vogliamo coccolarvi facendovi sentire come alla tavola della nonna ma a casa nostra.

Vi aapettiamo con tante novita' buonissime

Pronti a ricominciare una nuova setrimana con gusto
31/08/2026

Pronti a ricominciare una nuova setrimana con gusto

30/08/2026

Indirizzo

Via Giardini Nord 84
Pavullo Nel Frignano
41026

Sito Web

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