La Korte Dei Sapori Persi

La Korte Dei Sapori Persi In uno dei borghi più antichi e caratteristici di Pavia, a due passi dal Castello Visconteo, sorge La Korte Dei Sapori Persi.

Un ricamo di sapori fatto a regola d’arte, dove abissi e terra si incontrano, impreziositi ora dalla dolcezza delle cons...
29/09/2026

Un ricamo di sapori fatto a regola d’arte, dove abissi e terra si incontrano, impreziositi ora dalla dolcezza delle consistenze ora dal brio croccante dell'orto.
𝐏𝐨𝐥𝐩𝐨 𝐬𝐜𝐨𝐭𝐭𝐚𝐭𝐨 𝐜𝐨𝐧 𝐦𝐚𝐢𝐨𝐧𝐞𝐬𝐞, 𝐜𝐫𝐞𝐦𝐚 𝐝𝐢 𝐩𝐢𝐬𝐞𝐥𝐥𝐢 𝐞 𝐩𝐮𝐫𝐞𝐚 𝐝𝐢 𝐜𝐚𝐫𝐨𝐭𝐞 𝐜𝐨𝐧 𝐯𝐞𝐫𝐝𝐮𝐫𝐢𝐧𝐞 𝐜𝐫𝐨𝐜𝐜𝐚𝐧𝐭𝐢...una vera architettura culinaria firmata dal nostro chef.

Ci sono abitudini che non vogliamo mai perdere, e la più importante è farvi sentire a casa...Perché la tradizione e la n...
25/09/2026

Ci sono abitudini che non vogliamo mai perdere, e la più importante è farvi sentire a casa...
Perché la tradizione e la nostra storia non si leggono solo nei piatti che portiamo in tavola, ma si vivono, giorno dopo giorno, nel rapporto speciale che stringiamo con ognuno di voi. Accogliervi con un sorriso e un’attenzione autentica è, da sempre, parte della nostra filosofia...Vi aspettiamo ❣️

C’è una linea sottile che unisce il grano, il vento di Gragnano e l'arte di saper aspettare...I 𝐁𝐮𝐜𝐚𝐭𝐢𝐧𝐢 𝐝𝐢 𝐆𝐫𝐚𝐠𝐧𝐚𝐧𝐨 𝐈𝐆𝐏...
22/09/2026

C’è una linea sottile che unisce il grano, il vento di Gragnano e l'arte di saper aspettare...
I 𝐁𝐮𝐜𝐚𝐭𝐢𝐧𝐢 𝐝𝐢 𝐆𝐫𝐚𝐠𝐧𝐚𝐧𝐨 𝐈𝐆𝐏 non sono una pasta qualunque, ma un racconto millenario fatto di trafile al bronzo e lenta essiccazione. Una delle tante eccellenze gastronomiche che custodiamo con cura alla Korte dei Sapori Persi...
Perché la nostra idea di ospitalità va ben oltre l'ottima cucina e la winerie. È un viaggio nel tempo, alla riscoperta delle cose autentiche. 🌾

17/09/2026

La nostra selezione di oli si fa ancora più grande...e quest'anno parla siciliano!
Alla Korte dei Sapori Persi non ci limitiamo a scegliere il meglio, ci piace crearlo!
Per questo motivo vi portiamo direttamente nel frantoio per mostrarvi la nascita di questa eccellenza, l'Olio Extravergine di Oliva prodotto per noi in Sicilia dai nostri storici amici.
Dalla terra,alla bottiglia...Siete fin d'ora invitati a scoprire questa nuova chicca! 🫒💚

Storie di pazienza, di selezione accurata , di stagionatura per ben 12 mesi, prima toccare vette di sapore inaspettate.A...
15/09/2026

Storie di pazienza, di selezione accurata , di stagionatura per ben 12 mesi, prima toccare vette di sapore inaspettate.
Alla Korte dei Sapori Persi amiamo scovare queste gemme, come i 𝐓𝐫𝐚𝐧𝐜𝐢 𝐝𝐢 𝐓𝐨𝐧𝐧𝐨 𝐂𝐚𝐥𝐥𝐢𝐩𝐨...
Perché la nostra ricerca non si ferma in cucina, ma viaggia per l'Italia e per il mondo, per portare sulla vostra tavola l'eccellenza più pura.
Vi aspettiamo per scoprire la nostra selezione di rarità gastronomiche.

Non un semplice condimento, ma il segreto che trasforma ogni piatto in un’esperienza straordinaria...L'Olio Extravergine...
11/09/2026

Non un semplice condimento, ma il segreto che trasforma ogni piatto in un’esperienza straordinaria...
L'Olio Extravergine di Oliva dell'Azienda Agricola Ulivino arriva direttamente da Bibbona, Toscana, nella nostra dispensa di eccellenze.
Sapore autentico, persistente, semplicemente perfetto.
📍Portare a casa l'oro verde di Toscana è molto semplice...lo trovate alla Korte dei Sapori Persi nel nostro angolo shop!

Un servizio eccellente si costruisce ogni giorno con passione, professionalità e attenzione verso ogni singolo ospite.Or...
08/09/2026

Un servizio eccellente si costruisce ogni giorno con passione, professionalità e attenzione verso ogni singolo ospite.
Orgogliosi della nostra squadra!

L'eccellenza ha una nuova casa...𝐋’𝐎𝐥𝐢𝐨 𝐄𝐱𝐭𝐫𝐚𝐯𝐞𝐫𝐠𝐢𝐧𝐞 𝐝'𝐎𝐥𝐢𝐯𝐚 𝐈𝐆𝐏 𝐝𝐢 𝐒𝐢𝐜𝐢𝐥𝐢𝐚 𝐂𝐚𝐬𝐚 𝐑𝐨𝐬𝐬𝐚 incontra il design sostenibile.Un...
04/09/2026

L'eccellenza ha una nuova casa...
𝐋’𝐎𝐥𝐢𝐨 𝐄𝐱𝐭𝐫𝐚𝐯𝐞𝐫𝐠𝐢𝐧𝐞 𝐝'𝐎𝐥𝐢𝐯𝐚 𝐈𝐆𝐏 𝐝𝐢 𝐒𝐢𝐜𝐢𝐥𝐢𝐚 𝐂𝐚𝐬𝐚 𝐑𝐨𝐬𝐬𝐚 incontra il design sostenibile.
Un bag in box in legno che protegge la freschezza e il profumo di un olio purissimo e straordinario, pensata per diventare una casetta per uccellini o un vaso di fiori quando sarà vuota. 🐦🌸✨
Un capolavoro di gusto e stile, da conservare, regalare e amare per sempre.
📌 Disponibile alla Korte dei Sapori Persi, come sempre insieme alle migliori eccellenze d'Italia.

Nuova stagione, nuove emozioni nel piatto...La Korte dei Sapori Persi riapre con un menù  rinnovato, come sempre ricerca...
01/09/2026

Nuova stagione, nuove emozioni nel piatto...
La Korte dei Sapori Persi riapre con un menù rinnovato, come sempre ricercato, di carattere e con materie prime di assoluta eccellenza.
Un viaggio gastronomico inedito, pensato per dare il benvenuto a settembre!
Vi aspettiamo 🍂

La Korte dei Sapori Persi riapre Giovedì 27 Agosto!Come sempre siamo felici di accogliervi, pronti per la nuova stagione...
24/08/2026

La Korte dei Sapori Persi riapre Giovedì 27 Agosto!
Come sempre siamo felici di accogliervi, pronti per la nuova stagione! ❤️

Indirizzo

Piazza Borgo Calvenzano, 1
Pavia
27100

Orario di apertura

Martedì 12:00 - 14:30
19:30 - 22:30
Mercoledì 12:00 - 14:30
19:30 - 22:30
Giovedì 12:00 - 14:30
19:30 - 22:30
Venerdì 12:00 - 14:30
19:30 - 22:30
Sabato 12:00 - 14:30
19:30 - 22:30
Domenica 12:00 - 14:30
19:30 - 22:30

Telefono

+390382306785

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