Augustali

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Augustali Augustali è la location ideale per i vostri lieti eventi, immersa nel verde con un'accoglienza familiare e calorosa, tra le province di Trapani e Palermo.
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Vi aspettiamo per apprezzare la preziosa semplicità della cucina rurale. L’AZIENDA AGRICOLA
L’azienda agricola Augustali è in Sicilia tra le provincie di Trapani e Palermo al centro del golfo di Castellammare nella parte più fertile di Bosco Falconeria tra Alcamo e Partinico, territorio tanto caro a Federico II di Svevia. I vigneti e gli uliveti di famiglia si estendono per dodici ettari nel dolce paesaggio collinare che scende verso il mare, una volta chiamato il “giardino” perché terra fertile e suggestiva. LA FAMIGLIA E L’ACCOGLIENZA
Ci troviamo in Sicilia tra le province di Trapani e Palermo al centro del golfo di Castellammare, territorio tanto caro a Federico II di Svevia. Immersa in una natura generosa e lussureggiante, l'agriturismo vuole regalare all’ospite un’atmosfera familiare ed accogliente per ogni lieto evento; qui l'enologo Vincenzo Bambina e la moglie Finella, apicoltore e fattore didattico vi attendono per condividere ritmi, profumi e sapori della campagna siciliana. LA CUCINA – GLI EVENTI
Il vasto prato, gli ampi spazi esterni, i colorati viali sentierabili, le accoglienti salette ristorante, la gradita area animali e la preziosa semplicità della cucina fanno di Augustali il luogo ideale per festeggiare ogni lieto evento. La nostra cucina è pensata per tutti coloro che vogliono assaporare gli autentici piatti della tradizione siciliana con un’apprezzata impronta rurale.

07/10/2026

Una domenica tra ulivi, olio nuovo e sapori di Sicilia 🫒

Ad Augustali, a ottobre e novembre, puoi vivere da vicino uno dei momenti più belli dell’autunno: la nascita dell’olio nuovo.

Cammini tra gli uliveti secolari, raccogli le olive insieme a noi e scopri la defogliatura. Poi, nel nostro frantoio, vedi da vicino la molitura e assaggi l’olio appena prodotto.

La giornata si conclude a tavola, con il pranzo della domenica, i prodotti del territorio e i nostri vini in abbinamento. 🍷

📅 18 · 25 ottobre e 8 · 15 novembre, dalle 11:30

💬 Commenta DOMENICA e ti mandiamo programma e menù

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📍 Augustali | S.S. 113 Km. 318,700 Alcamo - Partinico

🫒 L’autunno profuma di olio appena fattoTra gli ulivi secolari della fattoria didattica Augustali, bambini e ragazzi par...
05/10/2026

🫒 L’autunno profuma di olio appena fatto

Tra gli ulivi secolari della fattoria didattica Augustali, bambini e ragazzi partecipano al percorso didattico "Dall'Ulivo all'Olio": raccolgono le olive, le separano dalle foglie e seguono la molitura nel nostro frantoio didattico.

Insieme alle nostre guide, le scolaresche osservano, sperimentano e imparano a conoscere il lavoro che c’è dietro un prodotto che fa parte ogni giorno della nostra tavola.

Un'aula a cielo aperto, dove i bambini entrano in contatto diretto con la natura, ne vivono i suoi ritmi e scoprono i gesti della tradizione contadina.

📅 Il percorso è dedicato alle scolaresche, nei mesi di ottobre e novembre.

Per il programma completo e organizzare la giornata adatta al vostro gruppo:

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📍 Bio Fattoria Augustali | S.S. 113 Km. 318,700 Alcamo – Partinico

02/10/2026

Ottobre ha il profumo dell'olio nuovo 🫒

Con il percorso didattico “Dall’Ulivo all’Olio”, bambini e ragazzi scoprono da vicino il mondo dell’olio attraverso un’esperienza che li coinvolge in prima persona.

Tra gli ulivi secolari della nostra fattoria didattica partecipano alla raccolta, imparano a riconoscere e defogliare le olive e seguono il loro percorso fino alla trasformazione in olio.

Un'aula a cielo aperto, dove insieme alle nostre guide si vivono i gesti semplici della vita contadina.

Il percorso è dedicato alle scolaresche e si svolge nei mesi della raccolta delle olive, tra ottobre e novembre.

Scrivici per ricevere il programma completo e informazioni sulle attività per la vostra classe:
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📍 Bio Fattoria Augustali | S.S. 113 Km. 318,700 Alcamo – Partinico

✓ Fattoria Didattica accreditata dal 2012 (Regione Sicilia)
✓ Prima Fattoria Sociale della provincia di Palermo
✓ Spazi accessibili
✓ Ampio parcheggio per auto e bus

18/09/2026

Pronti a vivere i profumi e i sapori della vendemmia? 🍇🍷

Le domeniche ad Augustali celebrano l'autunno con "Per Bacco", un'esperienza pensata per far scoprire ai più piccoli e ai più curiosi le antiche tradizioni contadine e regalare agli adulti una giornata di puro relax, natura e gusto.

Ti aspetta la raccolta e la pigiatura dell’uva, seguite dalla degustazione del mosto e la visita guidata in cantina.

Potrai rilassarti con una passeggiata tra i vigneti e gli agrumeti di famiglia, nell'area animali e nel giardino degli aromi.

🍽️ E dopo... tutti a tavola!
Vi aspetta il tradizionale pranzo della domenica con i sapori tipici del territorio abbinati ai vini della nostra cantina.

📅 Il 20, 27 settembre e il 4 ottobre, a partire dalle 11:30

🎟️ Solo attività: 10€ a persona (adulti e bambini)
🍝 Attività + Pranzo: 45€ per gli adulti | 28€ per i bambini (2-12 anni)

👉 Prenota il tuo tavolo su www.augustali.it/shop/ (trovi il link in bio)
📲 Scrivici su WhatsApp: +39 376 003 3724

📍 Augustali | S.S. 113 Km. 318,700 Alcamo - Partinico

14/09/2026

I sabati di settembre e ottobre si trasformano in un picnic sul prato tra natura e buon cibo 🌿🧺

Passeggiate tra i filari e gli uliveti secolari, poi in visita dai nostri animali: c'è chi coccola Augusta la nostra asinella, chi sperimenta la mungitura con Giuffrida la capretta, chi corre a vedere i pulcini.

Scegliete l'angolo di prato che preferite, stendete la coperta e aprite il cestino: dentro trovate i sapori di casa e un calice del nostro vino 🍷

📅 Quando: Sabato 19 e 26 settembre | 3, 10, 17, 24 e 31 ottobre (dalle ore 11:30)

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📍 Augustali | S.S. 113 Km. 318,700 Alcamo - Partinico

Settembre profuma di mosto 🍇Torna in Fattoria Didattica Augustali il percorso educativo "Per Bacco":i bambini entrano ne...
11/09/2026

Settembre profuma di mosto 🍇

Torna in Fattoria Didattica Augustali il percorso educativo "Per Bacco":
i bambini entrano nel vigneto di famiglia, raccolgono l’uva, la pigiano e assaggiano il succo appena spremuto.

👨‍🏫 Un'aula a cielo aperto per le scolaresche in visita da settembre a ottobre, dove insieme alle nostre guide si vivono i gesti semplici della vita contadina.

Per informazioni, programma completo e prenotazioni scrivici su:
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📍 Bio Fattoria Augustali | S.S. 113 Km. 318,700 Alcamo – Partinico

✓ Fattoria Didattica accreditata dal 2012 (Regione Sicilia)
✓ Spazi accessibili
✓ Ampio parcheggio per auto e bus

04/09/2026

Se dobbiamo spiegare la natura ai bambini, perché non metterla nelle loro mani?

Da quindici anni accompagniamo famiglie, scuole e associazioni in percorsi educativi a contatto diretto con la natura. La nostra idea è quella di un'aula a cielo aperto dove ogni attività invita a fare, non solo a guardare.

🍂 Il calendario didattico si apre adesso con l'autunno e i suoi due percorsi:
🍇 Per Bacco – la raccolta dell'uva
🫒 Dall'Ulivo all'Olio – la raccolta delle olive

E prosegue tutto l'anno, con dodici percorsi didattici che seguono il ritmo delle stagioni, pensati per fasce d'età diverse – tra apiario, orto, animali, agrumeto, vigneto, uliveto e il giardino dei sensi. Ogni attività è affidata a guide esperte e adattata alle esigenze del gruppo.

✓ Fattoria Didattica accreditata dal 2012 (Regione Sicilia)
✓ Prima Fattoria Sociale della provincia di Palermo
✓ Spazi accessibili
✓ Ampio parcheggio per auto e bus

Per informazioni, programma completo e prenotazioni scrivici su:
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Vi aspettiamo 💚

📍 Bio Fattoria Augustali | S.S. 113 Km. 318,700 Alcamo – Partinico

Le domeniche di settembre ad Augustali si trasformano in vendemmia 🍇🍷Potrai vivere la raccolta e la pigiatura dell’uva, ...
01/09/2026

Le domeniche di settembre ad Augustali si trasformano in vendemmia 🍇🍷

Potrai vivere la raccolta e la pigiatura dell’uva, seguite dalla degustazione del mosto e la visita guidata in cantina.

E ancora, una passeggiata tra gli agrumeti di famiglia, nell'area animali e nel giardino degli aromi.

Poi tutti a tavola per il pranzo della domenica con i prodotti tipici locali e i nostri vini in abbinamento.

📅 6 · 13 · 20 · 27 settembre, dalle 11:30

Solo attività: 10€ a persona (adulti e bambini)
Attività e pranzo: 45€ adulti | 28€ bambini (2-12 anni)

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📍 Augustali | S.S. 113 Km. 318,700 Alcamo - Partinico

27/08/2026

A settembre, le domeniche ad Augustali si trasformano in vendemmia 🍇🍷

Nei nostri vigneti di famiglia potrai vivere la raccolta e la pigiatura dell’uva, seguite dalla degustazione del mosto e la visita guidata in cantina.

Potrai rilassarti con una passeggiata tra gli agrumeti di famiglia, nell'area animali e nel giardino degli aromi.

🍽️ Poi tutti a tavola per il pranzo della domenica, con i piatti tipici e i nostri vini in abbinamento.

📅 6 · 13 · 20 · 27 settembre, dalle 11:30

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📍 Augustali | S.S. 113 Km. 318,700 Alcamo - Partinico

Indirizzo

SS 113 Km 318, 700
Partinico
90047

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 23:00
Martedì 09:00 - 23:00
Mercoledì 09:00 - 23:00
Giovedì 09:00 - 23:00
Venerdì 09:00 - 23:00
Sabato 09:00 - 23:00
Domenica 09:00 - 23:00

Telefono

+393760033724

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