Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 11:45 - 15:30 19:00 - 22:00 Martedì 11:45 - 15:30 19:00 - 22:00 Mercoledì 11:45 - 15:30 19:00 - 22:00 Giovedì 11:45 - 15:30 19:00 - 22:00 Venerdì 11:45 - 15:30 19:00 - 22:00 Sabato 11:45 - 15:30 19:00 - 22:00 Domenica 11:45 - 15:30

Silvano Romani - Degusteria

Name: Silvano Romani - Degusteria
Address: Borgo Palmia, 2/C, Parma, 43121, IT
Telephone: +390521229816
Price range: $$
Rating: 4.7

Casa
Italia
Parma
Silvano Romani - Degusteria

Bistrot dedicato alla cucina emiliana nel cuore del centro storico di Parma. Aperto tutti i giorni a pranzo e cena. Si accettano prenotazioni.
(308)

Un modo autentico di vivere la cucina parmigiana quando è tempo di mettersi a tavola. Nel centro storico di Parma, nel cuore della movida di Via Farini, lo street food parla parmigiano. Degusteria Romani propone un'ampia scelta di panini, tramezzini, taglieri con salumi senza glutine accompagnati da polenta fritta e pane casereccio, insalate, formaggi, primi e secondi piatti caldi e freddi, desser

t, vini, birre e soft drinks per aperitivi, pause pranzo e degustazioni. Degusteria Romani è anche asporto o consegna a casa con Foodracers: puoi ordinare da casa e dall'ufficio. Abbiamo confezioni speciali per conservare intatta la fragranza delle pietanze. Tutti i prodotti della Degusteria sono in vendita presso La Prosciutteria di Via Farini. Scopri il gusto del mangiar bene, anche quando hai poco tempo.

18/06/2026

Grazie Rita, torna presto a trovarci! ❤️

16/06/2026

Sformatino di Parmigiano Reggiano DOP in preparazione! 👨🏻‍🍳

Adagiato su una crema di cipolla ramata e guarnito con prosciutto croccante, è la scelta ideale per un secondo piatto delicato e gustoso.

12/06/2026

Grazie mille Rossana, torna presto a trovarci! 🥰

09/06/2026

A pranzo all'aperto in Degusteria, tra i vicoli della nostra città ❤️

05/06/2026

Grazie Giuseppe, torna presto a trovarci!

04/06/2026

Ospiti speciali in Degusteria!

Marisa Laurito, volto storico dello spettacolo italiano e Andrea Mainardi, chef bresciano noto per la sua cucina creativa e contemporanea, sono i protagonisti del programma “L’Assaggiatore” su La7 e stanno girando l’Italia, alla scoperta delle grandi eccellenze della Pen*sola.

Nella prima puntata di sabato 9 maggio, il loro viaggio li ha portati a Parma, Città Creativa UNESCO per la Gastronomia. Immancabile la sosta in Degusteria, dove hanno assaggiato la nostra torta fritta accompagnata dall’inconfondibile Prosciutto di Parma DOP.

Eccoli qui, nel locale, insieme a Silvano Romani, per celebrare sapori autentici e tradizione.
Riguarda la puntata qui: https://www.la7.it/l-assaggiastorie

28/05/2026

Grazie Giorgio, torna presto a trovarci 🥰

26/05/2026

Cena all'aperto al tramonto tra i vicoli del centro di Parma?
Le proposte del nostro menù estivo ti aspettano, prenota ora il tuo tavolo all'esterno 🥰

19/05/2026

Grazie mille Pasquale, ti aspettiamo presto di nuovo in Degusteria!

Indirizzo

Borgo Palmia, 2/C
Parma
43121

Orario di apertura

Lunedì	11:45 - 15:30
	19:00 - 22:00
Martedì	11:45 - 15:30
	19:00 - 22:00
Mercoledì	11:45 - 15:30
	19:00 - 22:00
Giovedì	11:45 - 15:30
	19:00 - 22:00
Venerdì	11:45 - 15:30
	19:00 - 22:00
Sabato	11:45 - 15:30
	19:00 - 22:00
Domenica	11:45 - 15:30

Telefono

+390521229816

Sito Web

https://www.silvanoromaniparma.it/degusteria-romani/

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